舌尖上的唐朝 第三百一十一章 豆芽
作者:小陆探花的小说      更新:2017-10-14

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  “农业为本。()韩剧搜”无论是不是要大力发展商业,李好从没放弃过农业,这也是李二任他折腾的原因,如果李好农业不重要,李二估计能把他踢到南海钓鱼去。

  所以李好的弟子李纲能那个榜也是因为这个原因,李纲更大的成不是整出一个温室栽培蔬菜出来,而是把李好之前提过的一个生态种植养殖技术完整的实现了。这些大大出呼李好的意料,因为这些东西他自己都没见过,教给李纲的只是理论知识。

  这个李好去自己的庄户那边看过,李纲的生态种植技术是圈养了不少猪,还和经济开发区那边也不需要他太多的关注,而且最近太子没事喜欢往那边跑,李好不想跟他撞,所以太多数时间都是呆在开发区这边。

  经济开发区的二期工程已经完工,而且原来计划的目标全部实现,已经开始进入了赢利期。他这个经济开发区和后世的还是有些分别,并非纯粹的生产区,而是商业生产混合区,所以短期开始赢利并不过分。

  要知道单是一期和二期的卖房卖商铺收入是一笔不少的入帐了,这里较靠近长安,去长安还方便,有那么多路公交车。买卖房子都有特殊政策,只要证件齐全钱足够能买到,所以还吸引了不少在长安买不到房子的非商业人士过来居住。

  至于这里的商铺更加抢手了,如同后世的那些大学城附近密密麻麻的商铺一样,大唐的商业精英们也不是傻子。这里有两所大学校,这两所学校的学院已经有好几千人了,算以后每年的递增,单是这群人的消费不是一笔数了。

  加其他过来的人员,这个经济开发区的人在短短的一年时间不到由一片荒地变成了拥有几万人的城市了。

  这个地方吸引人的地方还有配套的启蒙学校和第二人民医院,这些都是当初的规划里面的东西,谁也没什么法。这些地方对经济开发区的所有人员开放学校,只需要每年交一定的学费好了,当然成绩好的学生学校一样有补助。

  学校开始按照后世的学校模式分学,学和职业学校、大学。六到十三岁的在学读书六年,然后升到学三年后开始出现分流,可以选择去职业学校学一门技术求生,也可以去大唐皇家继续深造。

  第二人民医院是第一人民医院的分院,两者是下级关系。这边跟第一医院一样,分男科女科,都有相应的人员驻守。现在第一医院已经成了大唐最好的求医地方之一,除了宫的御医是这边了。

  这也造成这边求医的人太多,经常出现阻塞的情况。为了分流,所以在这边成立了第二分院。刚好这边在洛阳往长安的间,对于东边过来求医的人也方便了不少。

  对于大唐人民来,这两家医院收费都不贵,但是医术却非常高深。什么剖腹救人,剖腹救子这些东西,在这医院根本不算什么出。这里已经了不少这样的病人,连肺痨,现在在这里也不是什么难事。

  至于那些伤寒病,更不用。有些病直接开点药好,医术的飞速进步,这也是大唐人口剧增的一个原因,所以这次榜评选,医科这边的人最多。

  李好在两个学院开学之前去了自己的农庄避暑去了,皇家军事学院的招生这次由军方自己推荐名额。而因为李二不在,长安这边只有太子,那些功勋的后代只能错过这一季,等着明年七月的招生。

  皇家书院这边朝廷不插手,只是监督一番。这边的招生考试依然由书院自己出题考试,这个现在也统一了时间,年头开始考试,然后成绩合格者留下来先适应一段时间,也可以选择找份工作临时兼做着挣学费。

  有些东西李好只是依照自己的想法去做,好不好,或者有什么影响,他只能等结果出来后才能确定,然后再慢慢的去修改,他终究不是什么赋异禀的人物,全是靠着后世的见识在做着。

  “郎君泡绿豆准备干吗?这个是准备煮绿豆粥么?”李好的庄园恐怕是这个时候规划的最好的庄园了,他现在的田地越来越多,庄园的庄户也越来越多起来。

  李府的佃户现在都不错,日子起李好刚过来这边好了不知道多少倍。这也是周围不少佃户羡慕的地方,而且因为李府庄户的待遇原因,其他人家的庄户待遇也跟着好起来。

  不用担心吃不饱,也不用担心灾没收入。连他们的孩子,现在都可以读书或者去做工。做的最好的大致是两个考入大唐皇家书院的孩子,这是这边庄户里最高的荣耀。

  除了这个,还有几个去了军队的年轻人,现在在各地驻守着。这些都是这边庄户吹嘘的资本,也让他们对李府越发忠心起来。

  要知道他们的待遇是整个周围地区最好,其他人虽然因为李府的原因,被迫也好,还是自愿也好,提高了不少庄户的待遇,但是依然和李府这边没法相。

  “这次不搞绿豆粥了,弄点豆芽来吃。”豆芽被《神农本草经》称为“大豆黄卷”。国发明豆芽约有两千多年的历史,创造发明者已不可考。

  最早的豆芽,是以黑大豆作为原料。《神农本草经》,把“大豆黄卷”列为“品”,记做法:“造黄卷法,壬癸日,以井华水浸黑大豆,候芽长五寸,干之即为黄卷。用时熬过,服食所需也。”

  对其名解释为:“大豆作黄卷,之区萌而达蘖者,长十数倍矣。从艮而震,震而巽矣,自癸而甲,甲而乙矣。始生之曰黄,黄而卷,曲直之木性备矣。木为肝藏,藏真通于肝。肝藏,筋膜之气也。大筋聚于膝,膝属溪谷之府也。故主湿痹筋挛,膝痛不可屈伸。屈伸为曲直,象形从治法也。”

  早时豆芽首先是用于食疗,其次用于道家养生。不过这时候用的最多的是黑大豆和黄豆,绿豆没有。这个并没什么技术难度,事实什么豆发芽都一样。

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