孙掌柜微微一愣，“娘子老家何地的？娘子老家是唱戏的？”
萧玉琢无奈的摇摇头，提步离开。
丫鬟们在车上愁眉苦脸。
梅香抿抿嘴，“这可怎么办？娘子辛辛苦苦的写了那么久的食案，那孙掌柜竟然不识货！”
“是啊，娘子说要活的钱，可他们不肯给娘子分红怎么办？”竹香也皱起眉头，“要不然，娘子去仙客来试试？”
萧玉琢微微摇头。
“娘子写了这么久，点灯熬身体的，可不能就这么放弃了呀？”梅香语气十分惋惜。
萧玉琢微微一笑，“谁说我要放弃了？”
“嗯？”梅香立即坐正了身子，“娘子还有办法？”
萧玉琢挑起车帘，往外看了一眼，“这条街上有许多小吃摊呢？”
“是啊，有时候小吃摊的东西，比大酒楼里还要好吃呢，且在街上吃，也比在酒楼里多了些趣味。”梅香笑道。
“咱们也支个摊子。”萧玉琢缓声道。
梅香吓了一跳，“娘子，就算合作谈不成，也不用这么……”
这么自暴自弃吧？好的酒楼又不止聚贤楼一家？
可萧玉琢似乎是另有打算。
她到刘兰雪住的那宅子里，教刘兰雪做兰州拉面。
刘兰雪力气大，虽是第一次做，手上巧劲儿不够，面条拉的粗细不均，却是韧劲儿十足。
竹香不会做饭，但她能看得出门道，知道劲儿该怎么使。
倒是把那面条拉的又细又均匀，漂亮的很。
才练了没几次，就超过了萧玉琢这师父的手艺。
竹香跟兰雪开玩笑道：“唉，学会了这手艺，日后就算被娘子嫌弃也饿不死了，在街头卖个面，都能管饱喽！”
“去买牛肉，用牛骨炖汤，在腌制了牛……”萧玉琢的话还没说完，只见几个丫鬟都用惊恐的眼神看着她。
萧玉琢狐疑，“你们怎么了？”
“娘子，您要杀牛啊？”刘兰雪瞪眼问道。
萧玉琢摇头，“怎么是我杀牛呢？我只是买些牛肉，牛骨头就成了，吃不了一整头牛的。”
“杀牛可是触犯王法的呀！会被抓起来的！”刘兰雪低声说道。
萧玉琢皱眉，沉吟了片刻才明白过来。
如今的大夏是农耕为主的国家，耕牛是第一生产力，为了保证耕地的劳力，牛不许私自宰杀贩卖。
所以说，买头牛，比买个丫鬟还贵。
想吃牛肉，唯有那耕地的牛老得不行了，上报衙门，衙门批复了准予宰杀的令，把牛送到有宰杀许可证的屠户手中，方能宰杀吃肉。
难怪她在聚贤楼的厨房里没有瞧见牛肉。
“罢了，那便用羊骨，猪骨都行，咱们做羊肉拉面，猪肉拉面吧！”萧玉琢退而求其次道。
孙掌柜拒绝了萧玉琢每两日。
在聚贤楼和仙客来中间的地段上，便突然支起了一个汤面小摊。
外头还挂着兰州拉面的手写招牌。
先是这颇有风韵的字体，吸引了过往的人。
人驻足欣赏那“兰州拉面……”几个蚕头燕尾一波三折的隶书笔体之时，又见那面摊上，一个小娘子将面团揉得虎虎生风。
待那小娘子揉好了面团，叫了一声“竹姐姐……”，便有另一个身量细长，面色微黑的小娘子，动了动手腕，揪下一块面团，摔打着将面团拉长。
面团在她手里，像是变戏法一般，变得越来越长，越来越细，层层叠叠，让人眼花缭乱。
简直比变戏法而还好看。
驻足围观的人，甚至忍不住拍手叫起好来。
竹香垂眸一笑，将已经拉好的面条下入羊骨汤内熬煮。
待面条出锅，汤色清亮如镜，肉烂而香，面细又油亮，洒上鲜翠的香菜或是蒜苗，真是色香味俱全。
“五钱一碗，兰州拉面，各位客官请尝尝？”刘兰雪把一碗让人禁不住口水横流的兰州拉面端上了桌。
这才真是真材实料，香味纯正的拉面呢。
“来一碗！”早有人忍不住，坐上了桌，五钱说贵不贵，也不便宜。
有些吃不起的，只好在一旁眼睁睁看着，默默的咽口水。
有个年纪不大的小乞丐，眼睛直勾勾的一只盯着拉面的竹香。
竹香被他盯得不自在，附在兰雪耳边低声说了句什么。
兰雪笑着点头，立即盛了小半碗拉面到那小乞丐跟前，“姐姐说，她漂亮你也不用一直盯着她看，给你半碗面尝尝，她的手艺比她的人还漂亮呢！”
小乞丐脸上一红，端着碗就跑了。
小乞丐白得了半碗面，还贪了人家一只碗，一口气把拉面吃完，倒是编出了个顺口溜，直赞这兰州拉面，是世上最好吃的东西，吃了兰州拉面，连官老爷都不想做了。
话虽夸张，却是叫宛城更多的人都知道了兰州拉面的名号。
孙掌柜去看了，瞧见竹香他一眼就认了出来。
竹香还白送他一碗拉面，他没好意思吃。
“掌柜的，小人瞧见那仙客来的掌柜的，去了兰州拉面的摊位上。”小二跟孙掌柜说道。
孙掌柜抬了抬眼睛，“去吃面的？”
“哪儿啊，我瞧见他给拉面的姑娘递钱，好大一袋子呢！似乎在讨教那拉面的做法！”小二说道。
孙掌柜闻言，立时就坐不住了，他霍然起身，“完了完了完了……”
小二挠挠头，“怎么就完了？”
“我那日想错了！我以为我硬着不低头，总有逼得那玉娘子低头的时候！可玉娘子倘若转而同仙客来合作，那可怎么办？”孙掌柜登时急了，如热锅上的蚂蚁，在柜台后头，团团直转。
“你在这儿看着，这事儿我得去找东家，得叫东家知道她的本事！”
孙掌柜说完，把小二抓过来，替自己盯着铺子，急急忙忙赶了出去。
这日黄昏时候，竹香和兰雪正在收摊。
孙掌柜一脸焦急的寻了过来，“姑娘，二位姑娘等等！”
兰雪力气大，正在搬着一张桌子往牛车上收。
听闻孙掌柜呼喊，她放下桌子回过头来，“哟，是孙掌柜，您要吃面，等明日吧，今日买完了。”