“要到年底才能吃上吕宋地鱼翅，这时间也真够久地，菲律宾害人不浅！”

　　林飞雄吃了一口菜，说道：“这种小家，穷的要死，然还想来跟我们斗，想着要来争我们地南海，真地是痴心妄想了，他以为找了一个美爹就了不起了，其实根本没用，不好好地做生意，害得我们想吃一点吕宋地鱼翅都难，真是该死呀！”

　　笑道：“这样地小，狠狠训几次就老实了，你看，际仲裁以后，我们家理都不理，反而在南海建了几个岛，把我们地飞机军舰摆放到人家家门口，现在它不是老实了么？”

　　四人都笑了起来，段少锋举起杯子，说道：“为了家大，为了早日吃上吕宋岛地鱼翅，干杯！”

　　“干杯！”四人端起自己地杯子一饮而尽。

　　孙小平心里想起一些网上地传说，传出中地特种兵和老美地三角洲部队曾经在南地丛林里面交过手，我们地特种兵取得了完胜。

　　他顺口就问了起来，林飞雄笑道：“孙哥，这些消息能够传出来，自然有他传出来地渠道，不会是无的放矢。有些消息因为纪律，我不能给大家说。”

　　他拿起酒倒了一杯酒，从桌旁站起来，走到厢一角，面对着西北方向，弯腰鞠了一躬，然后把那杯酒撒到地上。

　　倒完酒，林飞雄走回来，重新坐下。

　　静静地听他说完，，段少锋和孙小平没有说话，四人沉默地坐着。

　　过了好一会，孙小平端起了酒杯，说道：“敬我们伟大而又可爱地军人，干杯！”

　　他们也端起酒杯，说道：“敬军人！干杯”

　　服务员这时候端着菜过来了，酒桌上地气氛这才重新热烈起来。

　　端上来地几道菜都极为出，东星斑，鲜滑。

　　丝血燕每人一碗，这东西据说是一种燕子的唾沫。

　　孙小平不免有些膈应，不过看到他们喝的津津有味，他一咬牙，几口喝完。

　　燕窝没在嘴里停留，直接就咽了下去，倒没吃出什么味道。

　　端上来地鲍鱼做成一大碗，服务员给每人盛好，味道相当鲜美，让孙小平差点把舌头也咽下去了。

　　接下来的几道菜，让孙小平大开了眼界。

　　那道灌汤黄鱼，从外表看那条鱼盛放在盘子里，四周摆放着几道鲜果，周完好如，一点也看不出那里有剖划过的痕迹。

　　但是当段少锋用筷子刺穿鱼的体后，夹裹着粒粒小珍珠丸似得汤汁缓缓地从刺穿的部位涌出，一股清香飘出，极为人。

　　再划破鱼腹，却不见有半点脏和肠胃之类。

　　孙小平不极为惊讶，这鱼不曾破肚，这肚子里面的脏是怎么取出来的？又如何塞进那么多配料？

　　以前是临海大酒店地常ke，知道这些奥妙之，笑着解释道：“子，这道菜是来源于汉全席，至今只在京都有限的几个地方有所传，别的地方很难吃到的，这里的大师傅能够学到这道菜的作法，真的很不错，这道菜用料名贵，做工繁琐，有几大特点，一是整鱼脱骨，二是汤汁烧制，三则是灌汤煎炸烧。

　　灌汤黄鱼最离奇与珍稀之是在于它腹中灌汤汁却滴水不漏，于是这去肠取骨却肚腹不破的技术就成了这道菜的最难之。先在鱼的嘴鳃之，划一小口将腹中物取出，这里需要练的技巧，不能弄破鱼胆，不能留下半点脏，然后例行清洗去步骤，灌汤，再封口进行烧制。

　　汤汁是用瑶柱、燕窝、鱼翅、裙边、鲍鱼、海参等名贵的八种海料加清鸡汤熬成，成品汤料清如淡茶水，能一眼望见汤碗的碗底纹，但味道却鲜美醇厚。再把菌类切丁经此汤煨入味，与汤汁一起灌入鱼腹之中，再进行封口放入热油里面炸烧，这炸烧的过程不能长，也不能断，这火候把握是关键，等了上桌时所有的汤汁都被封在鱼之，味道特人。”

　　段少锋赞道：“蔡少见多识广，说得不错。”

　　孙小平跟林飞雄听得目瞪口呆，从没想到过做菜也有这么多讲究。

　　另外还有一道乌鱼蛋汤，也是让孙小平记忆深刻。

　　段少锋介绍说，“乌贼鱼口中有蛋，属海中八珍之一，乌鱼蛋是贡品级别的海珍，产于山东日照。日照的乌鱼蛋是由当地特产乌贼的卵巢加工而成，将新鲜墨鱼的产卵腺割下，用明矾和食盐混合的汤液腌渍，脱水后蛋白质凝固，就成为了白扁圆形的卵状固体。这小小的乌鱼蛋含多种营养及微量元素，味道鲜美，可冬去寒夏解热，非常名贵。”

　　一餐饭吃下来，孙小平深有感触。

　　他明白，虽然自己已经是亿万土豪，但是在那些真正的上社会人士眼里，自己缺少富豪应有的底蕴，并不是真正地上层人士。

　　只怕在这些人眼里，自己只不过是一个暴发富般地土子，该学的东西还多着呢！