溪阳无风应更碧 第2章 火锅店神游大学梦,观音庙举家庆贡生
作者:静在其中的小说      更新:2017-10-14

  高考后的暑假是没有作业的,也是中学阶段最长的假期。

  领毕业证的时候,班主任曾经写给她一封信,信中有对她高中生涯的评价,也有对暑期的建议。她结合自己的情况,选择了两条,一是多看书,二是打一份暑期工。她给自己划分了一个时间节点,就是7月15日。

  15日之前,她的计划是看书,一来是从小耳濡目染的喜欢看书,二来也可以为即将就读的文学专业打基础。她首先选择了四大名著中的《红楼梦》进行,以前都有接触过片段,这次终于可以整本消化了。

  初中时她最喜欢的是林黛玉,喜欢她的才情,喜欢她的小脾气;现在整本读来,她开始喜欢贾探春,喜欢她的魄力,喜欢她的抗争。一千人眼中有一千个哈姆雷特,不同的年龄和阅历也会品出不同的《红楼梦》。童晓溪想,或许大学再读红楼梦又会有不同的感悟,所以她这次边读边用铅笔进行了标注,写下她18岁初读红楼梦的点评。

  15日后,她想去打一份暑期工,本来她想去连锁快餐店打小时工的,但是哥哥坚持让她去他朋友家的火锅店打工。童晓山认为,一来工资高一点,二来有朋友关照更放心。童晓溪也想好了,她不想再用嫂嫂用过的旧手机,她想用辛勤的劳动给自己换一部新手机。另外一部分收入想去看故宫,想去看升国旗,想去看看经常出现在新闻联播中的bj。

  七月的天亮的很早,“叮叮!!!”,闹铃响起。童晓溪很慵懒的按下闹钟,揉了揉眼睛凑近一看,“啊,八点了,要去上班了!今天是第一天上班,千万不能迟到。”

  火锅店在江中区广场,她要做40分钟轻轨,所以她8:00必须起床。走到客厅看见桌上有一张纸条:“小懒虫,早上好。我要带依依去打预防针,早餐自行安排。”看完,她又将其放回原处,看着空荡荡的饭桌,叹道“我都这么大啦,还担心我吃早饭,果然是亲嫂子!”然后上厕所、刷牙、穿衣服等,一连串的动作很是麻利,很快就梳洗完毕。

  出门后她又开门回到门后的镜子前,看着自己有些憔悴甚至无精打采的面容,她用手拍打着自己的脑袋,并自言自语到:“童晓溪,清醒一点!加油!加油!”经过自我鼓劲后,童晓溪明显的感觉精气神来了。于是她又对镜中的自己展示了她的招牌笑容,这才满意的走出门。

  都说一方水土养育一方人,独特的地理环境也成就了独特的火锅文化。渝城是一个多雾的城市,再加上夏半年的高温,闷热的天气使渝城的人们需要吃火锅。渝城的火锅以麻为主,辣次之,麻辣火锅可以去除人们体内的湿气,所以就算是40°的高温天气火锅店生意也都很好。

  独特的饮食文化使得这个城市到处都是火锅店。渝城的火锅店跟小面馆一样喜欢用老板的姓氏进行命名,比如老板是李姓家中排行老三,那这家火锅店就会叫“李三火锅”。童晓山朋友黄大升的火锅店叫“黄妈火锅”,因为这个火锅底料是黄妈炒的,掌握核心技术的黄妈是这个火锅店的核心人物,实际上这个店也是黄妈在经营。

  自从打工以来,童晓溪才发现火锅是一门很丰富的饮食学问,火锅起源于渝城的码头文化,却发展于蓉城的精细,很是讲究。对于渝城这个百家争鸣火锅行业来说,火锅底料的优劣决定一家火锅店的生存,当然菜品新鲜多样也有影响。

  黄妈火锅店之所以这么红火就在于黄妈独特的火锅底料,辣椒和花椒的品质要好,比例合宜,这样才会使其麻辣正好,很多客人吃完都赞说“麻辣得好安逸!”另一方面,黄妈选用的毛肚、鸭肠等菜品很新鲜,烫起火锅来口感很好。

  火锅店工作流程很简单,上午从9:30点工作到13:30,下午13:30—16:00是午休,但会安排5个人值班(轮班制,包括2个服务员、1个传菜生、1个墩子、1个收银员),下午要从16:00一直工作到晚上24:00点。算一算,不值班的话要工作12个小时,值班的话工作近15个小时。

  早上9:30所有的人员必须到店里,然后大堂经理进行点名,总结昨天的工作,并布置好今天的工作,然后大家就吃早饭,早饭一般吃的是稀饭和花生米,有时也吃小面。所以童晓溪除了第一天上班不知道在外面吃早餐外,以后基本都是来火锅店吃的早饭。然后各司其责,服务员拖地、抹桌椅,墩子挑菜、洗菜和切菜,洗碗工洗碗和杯子并进行整理,糕点师开始准备辅料制作半成品,收银员核对账目、进行结算等。相对来说迎宾工作轻松一些,只需在客人进店后,引导客人就坐就好。

  黄妈每隔4天炒一次底料,一次大概耗时4个多小时。她炒料一般选择在早上,一来客人少,二来她要关闭厨房门,除了她儿子其他人均不准入内。火锅店所有的职业中,童晓溪从事的是最没用技术含量的服务员,也是店里唯一的暑期工。

  这样的工作对于第一次走出校园的童晓溪来说,还是比较吃力的。有的时候童晓溪还自嘲是“廉价劳动力”,她的工资是火锅店里最低的。她去找黄妈说过这事,黄妈说了两个理由:一是服务员的技能要求很低,工资自然不能跟拥有技术的人相比;二是因为暑期工干不长一般都不招收的,因为是儿子朋友的妹妹才“收留”,如果实在不想干可以随时走人。

  这就是社会的分工,底层劳动者付出大量的劳动只能换来微薄的收入,没有技术没有文化的人很难翻身。这是社会给童晓溪上的第一课,她下定决心这是人生第一次也是最后一次作为底层劳动者工作。

  和万千高中毕业生一样,童晓溪也坚信大学可以改变自己命运。渐渐地,她不再计较暂时的报酬,也不在乎周围个别店员的冷嘲热讽。毕竟“燕雀焉知鸿鹄之志”,她知道四年之后她将和他们不同。她再次跟自己进行了确认,她打工的目的是买手机和旅游,其他的事尽量大事化小小事化了。

  观音庙里的二老得知童晓溪考上大学后,甚觉高兴。这是他们曾经的梦想,也是他们对一双儿女的期望,虽然儿子让梦碎啦但女儿却没有辜负。按照乡俗,这是一个大喜事,还是要办一场的。二老特地选了8月8日这个黄道吉日在庙里宴客,招待各位亲朋好友,只是因为特殊的情况,这个招待只能“吃素”。

  童晓溪作为此次宴席的主人,当然得向火锅店老板请假2天,黄妈出于人文关怀还特地多给了她3天假。哥哥嫂嫂也很高兴,五一国庆黄金周都没有关门休息的周妹面庄,竟然也关门5天专程回老家上山帮妹妹庆祝。

  8月7日,童家人忙前忙后做准备。8月8日,开始大宴宾客,亲朋好友都来祝贺。他们送点柴米油盐和蔬菜,有的还专门塞一个红包给童晓溪,然后吃一碗绿豆稀饭下豇豆、黄瓜、茄子等素菜,聊聊家常,聊聊渝州大学。

  由于客人很多,懂事的童晓溪正帮童母、嫂嫂在厨房里忙活,突然听到哥哥叫:“晓溪,快过来,给你找到一位大学校友了。”晓溪听后很开心,还没入校就有校友啦:“真的吗?我马上来。”

  童母拉住风风火火的童晓溪说:“你先洗洗手,整理一下,体面的去见你的校友。”童晓溪答应了一声“哦”,兴奋的情绪让她忘记洗手、忘记整理就直接跑去大厅了。

  童晓溪到了大厅问道:“哥,我的校友呢?”听到声音,男孩转身看到了她,她站在大厅大门的的中间,午后的阳光从她身后照射进来。

  仔细端详,她穿着白色连衣裙,齐耳短发,蓬头盖面,由于背光五官看不清楚,但是由于牙齿很白倒是可以清晰看到她的笑容,这个笑容很温暖,瞬间融化了他冰冷的心。男孩觉得心里瞬间荡起一个涟漪,他也不知道为什么,不过后来他说他应该是因为这个笑容对童晓溪一见钟情了。一见钟情这种感情很奇怪,有的人是看气质,有的人是看眼睛,他却是对笑容。

  哥哥把童晓溪带到男孩面前说:“这就是你的大学校友。”男孩看到了童晓溪看到凑近的笑容后,脸一下子就红了,并迅速的低下了头。

  童晓溪歪着头一看,这个男孩有着一双深邃的双眼,鼻梁很高,竟然还是瓜子脸,穿着一身黑色的运动装。“小鲜肉一枚,鉴定完毕!”

  童晓溪伸一边心里想着,一边伸出自己刚切完豇豆的右手,大大方方的问候道:“你好,我叫童晓溪,是渝州大学的汉语言文学专业的新生,很高兴认识你。”

  这个男孩看着晓溪伸出的的右手,看到手指上有残留的豇豆碎屑,本想伸出去的手又缩了回来,恁了一会儿才很小声的说道:“张晨风,渝州大学电子信息工程专业。”话音刚落,就有另一只大手过来拉住了童晓溪的右手,并说道:“哎呦喂,这就是晓溪啊!都这么大了,第一次见的时候还是一个婴儿呢,真是女大十八变啊!长得可真标志啊,来来,快来阿姨看看!真是缘分啊,没想到和我们晨风是一个学校。”

  童晓溪听到夸奖心里美滋滋的,但嘴上不好意思的答道:“阿姨,您过奖了。”张阿姨拍拍童晓溪的头转头对着童父说:“看这张小嘴,可真会说话,哈哈。悟之师父,看来我儿子暂住这里有一个玩伴啦。”然后凑近童晓溪的耳旁悄声说:“晓溪,还麻烦多照顾一下晨风哦,他有一点内向。他有一点洁癖,刚才的握手你不要放在心上。”

  活泼开朗的童晓溪反应很快,对着张阿姨显示出招牌笑容:“阿姨,你放心,我们都是校友,以后肯定是互相照顾的。”“是啊,张施主,都是彼此照顾,你放心好了。”悟之师父接过童晓溪的话。“晓溪,你快带张阿姨和你的校友去吃一点饭吧,估计都饿坏了”童晓山嘱咐道。

  童晓溪将张阿姨和张晨风领到了厨房,安排了桌子上的座位“静如妈妈,麻烦来两碗稀饭一盘豇豆。”“晓溪,这就是你校友啊,原来是张施主的儿子啊!真不错啊,来来,二位,慢慢吃!”静如师父边收拾边招呼道。嫂嫂也凑过来说:“粗茶淡饭,还望你们二位不嫌弃。但是管饱,饭在这里,菜在这里,你们随意添!”边说边指饭菜的位置。

  “真是麻烦了,我也是听说你们今天宴客,才特地带我儿子来还愿的。哎呀,静如师父,我觉得这个观音菩萨真是灵啊,你看,在它的庇佑下,两个孩子都考上了大学,并且还考上了同一所大学!真是不得不信啊,哈哈哈!”张母开心的说道。相对于张母的喜形于色,张晨风显得过于平静。

  面对兴奋的童晓溪、慈祥的静如师父和热情的周唯唯,他都没有正眼相对,甚至连微笑都没有,更没有说一句话。童晓溪觉得这个校友虽然长得好看,但至少是没有礼貌的。

  在她的世界价值观中,什么“你好”“谢谢”之类礼貌用语还是必须的。所以她尽量避免直接和这个不礼貌的校友交谈,免得惹来不必要的尴尬。她让自己手脚忙起来,去招呼其他客人,慢慢的,离这位校友的位置越来越远,有一定距离后她才松了一口气。

  这个宴客严格意义上算是我们熟知的升学宴,相较于其他的大办特办,童晓溪这个的确有点随意。童家的宴客连专门的桌椅都没有多设置,将就厨房的那一张桌子八把椅子,有人来就到厨房随意用餐。

  这个用餐也的确很随意,毕竟那一张桌子只能坐八个人,就算坐到了桌子上也没用什么菜,比如张母和张晨风坐到了桌上还是稀饭和素菜。好在厨房比较宽敞,还有一些小凳子,人来人往,才勉强容得下。虽然夏天很热,但山上还是凉风习习,有个别亲朋好友把豇豆放在碗里,端着稀饭站在厨房外面,边吹风边站着吃,一切随意。

  也不知道是乡风淳朴,还是悟之和静如平时的善缘,亲朋好友都理解观音庙的实际情况,也都不在意一些世俗,人情客往,和和睦睦。

  有人说,你若以善意待世界,世界便能温柔待你。

  (本章完)

  还在找”溪阳无风应更碧”免费小说

  :””,,精彩!

  (=)