孕宠袭人:BOSS,别乱来 328.第328章 很牛的牛肉面
作者:开心到飞起的小说      更新:2017-10-14

  结束了愉快顺利的产检,靳衍决定不回家,带着老婆去找好吃的。请大家搜索(#¥)看最全!更新最快的小说www.vodtw.net

  穆晗初被他营造出来的神秘感挑起了高高的兴致,对于接下来的好吃的十分期待。

  靳衍牵着她的手,带她走入了一条很有京味儿的整洁胡同,整条胡同修建的古色古香,让人有种穿越到民国的感觉。

  这里有一家在美食老饕们间非常知名的私家菜馆,老板的少数民族,退休以前专门做国宴的。

  现如今在自家的小四合院里做私家菜,除非熟客门,否则恕不接待。

  院子里种满了各种花花草草,有些能叫得名字,有些却不认识。不过最熟悉的还是那种开的五颜六色,生机勃勃的,名叫‘死不了’的小花。这在a市这一代,几乎是每个老胡同四合院都会有的一种植物,生命力极其顽强。

  院子的心种着一棵银杏树,金灿灿的叶子在微风的吹拂下沙沙作响。

  整个环境静谧温馨。

  空气还漂浮着诱人的香气,穆晗初细细的分辨了一下,是醇香的牛肉汤的香气,熬制的人很用心,而且超过了四个小时,否则绝对不会有这么浓厚醇香的味道飘散在空气。

  “能猜到我要带你吃什么吗?”

  穆晗初:“牛肉拉面?”

  “聪明!”他奖励的挂了一下她的鼻子。

  穆晗初心里微微的发甜,因为她不过是前天晚睡不着觉,随口说了一句想吃牛肉拉面了,但当时是半夜,哪里去找牛肉拉面?家里的厨师算会做,光准备要两三天的功夫,又哪里来得及?

  “我不过随口说了一句,你居然记住了?”

  “我老婆想吃的东西,哪怕是随口一说,我也不会忘。”靳衍微微一笑,“今天不只是牛肉拉面哦,这里的老师傅特别厉害,他做qingzhen口味的菜肴是一绝,待会儿你尝尝他的手艺,保管你这个小馋猫会赞不绝口。”

  穆晗初:“哇,你这样一说,我更期待了~”

  拉面制作在国流传已久,清代王憺望曾作《兰州牛肉面吟》曰:兰州拉面天下功,制法来自怀庆府。汤如甘露面似金,一条入口赛神仙。

  以前,穆晗初只以为这是诗人惯用的艺术夸张手法,区去拉面,怎么可能那么好吃?

  但是当那位年逾六十,仍旧精神矍铄的老爷子将两面热气腾腾,香气扑鼻的拉面端来的时候,她真的觉得,势力形容的那种感觉半点都没有夸张。

  “雨过金城关,白马激溜回。几度黄河水,临流此路穷。拉面千丝香,惟独马家爷。美味难再期,回首故乡远。日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面。这是清代诗人赞美著名的马家大爷牛肉面所写的,咱们今天吃的,是正宗的马家后人做的牛肉面。”

  穆晗初:“真的?”顿时,她对面前的这碗面更加期待了。

  一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),每一样都做到了极致。

  入口的感觉更是可以用‘汤清亮,肉酥香,面韧长’九个字来形容。

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