有本事的人狂妄叫做自信，没本事的人狂妄叫做自大。

　　显然观众不知道陈伟到底有没有本事，不知前情不知真相只从表面上看来看，所有的人都觉得是陈伟理亏。

　　“这个人实在是太自大了点吧！比赛比赛而已，有必要闹到这个地步吗？得饶人处且饶人呀！”

　　“他这副自大的嘴脸是给谁看的！”

　　“对面那个男人看起来挺可怜的，估摸着是因为长得太老实了，所以人人都欺负他！”

　　口风一向都偏向了另一个男人，陈伟被所有人指责着。也还有一部分人认出了陈伟就是昨天被偷菜的那个人，觉得陈伟身上的运气真是奇怪，怎么所有麻烦全都跑到他身上来了，这样的人一看就是自己惹祸！

　　陈伟当然不知道外面的那些人是怎么讨论的，他只知道这个芒果他是绝对不会让出去的！

　　“如果你说话客客气气的好好跟我说，说不定我还会把这芒果让给你，可是你是谁，你凭什么让我让给你，还是那句话凭本事拿到的，我绝对不会放手！”

　　陈伟脾气本身是很好的人，可是今天陈伟自己也不知道为什么感觉浑身上下都是火，别人一点一碰就着了。

　　不过也是因为对方实在是不客气的很，陈伟也就不准备客气。

　　陈伟把芒果放到了自己的篮子里，然后转头向着下一样需要的水果走了过去，没有顾及后面那个大汉的脸色。

　　“有时间跟我吵架，不如想想没有芒果你该用什么吧。”

　　陈伟背对着大汉摆了摆手，这些全部都被摄像机忠实的拍了下来，然后直播到了舞台的大屏幕上。一时之间，所有人对陈伟的做法议论纷纷，有说好的也有说不好的。

　　韩心柔在后台无奈的揉了揉自己的额头，“看来真是昨晚喝多了酒还没醒！”

　　韩心柔这话说的有些咬牙切齿，虽然声音不大，但是还是被坐在一旁的张老听见了，张老笑呵呵的转头看着韩心柔说道。

　　“我就说这小子平常不是和气的很吗，今天这是怎么了，就像吃了火药一样。你们昨晚还喝了酒？”

　　张老一句话，把几个人的目光全都转了过去，韩心柔也没想到张老会突如其来的发问，不回答又不礼貌，她只能矜持的点了点头。

　　“昨晚高兴了一点，几个朋友在一起就顺便喝了两杯酒，没想到他运气不好，喝的有点多。”

　　不能让人觉得陈伟是得意忘形，韩心柔说话的时候格外的小心谨慎，不过张老却没有放在心上，他只是想和韩心柔聊一聊而已。

　　张老一直都非常的看好陈伟。

　　“这次的主题，褚小子，你说说你都是从哪里弄来的希奇古怪的老头子，我看着都觉得头疼！”

　　褚风今天也在，虽然他手里的事情多，可是这美食比赛他也是重之又重，必须每一个环节都亲自监督才放心。今天特地跑到这边来看一看，不光是想看看这些选手的素质，也是想看看观众的热情程度。

　　褚风坐在旁边的椅子上，然后笑着看着张老点了点头。

　　“这些题目也不是我想的，都是公司里的小姑娘小伙子聚在一起，然后参考了一些顶级美食家的意见，我们也看了一些往年那些美食大师们做的菜，然后考虑出来的主题。”

　　褚风说话不快不慢，显得格外老神在在。

　　“这次观众抽到的主题已经不算是很奇葩的了，其实里面还有两个特别难的主题没有被抽到。我现在特别希望等下有人平局，然后抽一个比较难一点的主题。”

　　韩心柔上下看了看正在说话的褚风，“你还真是心肠黑得很啊？这几个主题已经够不容易了吧，真让你做，你也做不出来是吧。”

　　“我做不出来没关系，我只要能够操控掌握这些东西就行了。”

　　褚风对于韩心柔的打趣或者说是挑衅根本没接招，他直接大方的摊开了自己的不足之处。冲着韩心柔送去了一个莫名的眼神，褚风接着说道。

　　“在这方面我本来就不怎么厉害，所以就要看这些厨师们，将来的美食家们的杰作了。”

　　另一边，陈伟已经挑选好了所有需要的蔬菜水果，然后回到了自己的料理台旁。

　　一百强选拔赛的料理台比前两场比赛的料理台大多了，也因为人数太少了，所以厨房的空间变得更大。陈伟一个人就占了一堵长长的料理台，褚甜甜也把陈伟需要的海鲜肉类全部拿了回来，放在了料理台上。

　　“陈伟哥，你看看就是这些对吧！”

　　陈伟翻了翻，确定了一样都没少，然后放心的点了点头。“你就在一旁帮忙吧。今天的菜不是特别难有需要我会叫你。”

　　褚甜甜乖巧的站在一旁静静的看着陈伟洗菜。

　　不得不说陈伟洗菜，在褚甜甜看起来也是一种享受。

　　不管是蔬菜还是海鲜，荤菜洗菜其实也是一门功夫，并非放到清水里洗干净就够了，对于有气味的肉食和海鲜，洗菜的时候也要配与特殊的手法，这样才能去除肉类和海鲜之中那股让人不能接受的荤腥味。

　　“做海鲜必不可少的是大虾，但是不管是河虾还是海虾都有着虾腥味，必须要慢慢处理掉之后才能使用。”

　　这一回陈伟选的是个头一样大的海虾，壳薄肉嫩，个头又大，陈伟准备用来做黄金蝴蝶虾。

　　陈伟十指细长，带着一股奇异的力道在虾壳上轻轻揉捏，所有的虾全部都放在清水里，陈伟顺着虾节一节一节的揉捏过去，细细的沙泥不知道怎么回事就慢慢的被吐了出来。

　　每一只大虾都还是鲜活的，在水里的时候还会时不时动一动。

　　每一节虾壳全部揉捏之后，顺着虾头后面的部分，陈伟轻轻一掀，整节虾壳就背彻底的拨了下来，拨出了里面整块的细嫩虾肉。

　　把虾背上的白线轻轻挑去，陈伟的动作虽然繁琐，可是真的做起来又非常的迅速，一盆大虾十五分钟就彻底的搞定了。

　　细白的虾肉被整整齐齐的摆放在盘子里。