7月25日

　　由于昨天off,所以今天才会上13:00-23:00的班。不过话说今天可真忙，就算是中午也很忙，不过中午的忙还是难以与晚上相比较的。不过中午的话也就收收盘子，将餐具拿到后场用机器洗，再后来不忙的时候就是整理边台。

　　晚上可真是忙呀！来来回回的走，就没有时间空闲过，到最后终于下班了才清闲过来，说真的，真不容易，当时我就在想，要放弃么？真的要坚持走酒店餐饮这条路吗？很迷茫。我想做的是直接对客交流，想要英文更加的流利一些，不想总是做端盘子的事情，每天我都对自己说，至少要学到点什么吧，这样不会太过的对不起自己，况且我是给自己定了目标的，一定要达到才可以，每天给自己一个小目标，尽最大努力去实现。我想做一个文静的人，但是在这个地方，我绝对不会文静下来，在这，我就像一个女汉子一样，时而调侃，来转换情绪，不让自己被人欺负。

　　我每天都微笑示人，开开心心，但这并不表示我毫无目标，我不想自己像那个缅甸的女的一样在酒店这行做了这么久，换了个酒店竟然还是服务员，整天拿着经理要我们考试的东西背诵，很努力，没错，但是我觉得努力并不一定摆出来，我嘻嘻哈哈，但这并不表示我不学，我会在不经意间去询问别人，我会记下来，晚上夜深人静的时候我会躺在床上看，就是不希望结果如她一般。

　　我要一步步超越这个所谓有丰富经验的人，更希望运用老师所教的东西，学有所用。然而，今天，我只得到了一些菜品知识和别人的buffet介绍。

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