最后压轴的，是苏联甜点‘阿伦卡鸟乳蛋糕’。
鸟乳蛋糕的英文名，叫做“ptichiemoloko”，在俄语中很容易让人误解成涂抹奶油的炸鸟肉。
尽管这只是一种覆盖一层巧克力的厚松糕，样子也没有特别之处，但却堪称俄罗斯最美味的甜食之一。
鸟乳蛋糕在苏联时期申请专利，其正式配方由弗拉基米尔·古拉尔尼克（vladimirguralnik）领导的糖果公司提供。
弗拉基米尔是莫斯科布拉格餐厅的首席甜点师，也是莫斯科糖果界的传奇人物。
鸟乳蛋糕的配方来源于法国松糕，但俄罗斯甜点师对其中几个关键地方进行了修改。
和传统鸟乳蛋糕不同的是，这位出生在斯大林格勒的前苏联裔法国大厨，选用的巧克力，不是传统西餐甜点中的法国巧克力。而是用几乎已经停产的俄国阿伦卡巧克力，来作为覆盖在厚松糕上面的一层巧克力原料。
在郑侠看来，这一层阿伦卡巧克力，是最要命的存在。
阿伦卡巧克力不是俄罗斯最美味的巧克力，却是俄罗斯巧克力行业中最知名的品牌。
苏联时代，生产厂家为找到适合巧克力的包装，举办了专门的比赛，并在莫斯科一家报纸中刊登广告。
最终胜出的设计图案是一张8个月大女婴的照片，它由在该工厂工作的一名设计人员提交。
事后证明，这名可爱的女孩实际是斯韦特兰娜·阿利卢耶娃（svetlanaallilueva），也就是苏联最高领袖斯大林的女儿。
按照黑寡妇在苏联的遭遇和叛逃美国的人生经历，这一层由斯大林的女儿代言的巧克力，恐怕会有糟糕的印象。
郑侠看着这份精心打造，充满苏联元素的甜点，如同看着一枚倒计时的定时炸弹，头皮发麻。
现在只能祈祷，娜塔莎没有吃过这种巧克力。可是，这好像是不可能的。阿伦卡巧克力自1956年就开始生产，曾在苏联社会主义粮食计划大规模生产，是普通俄罗斯人都会配给的廉价巧克力。
心翼翼的看着“黑寡妇”娜塔莎·罗曼诺夫。对方的神情，凝重而复杂。
“这是阿伦卡巧克力？”娜塔莎声音有些怪异沙哑，轻声问道。
“这个巧克力...”郑侠脑子飞速运转，想着解释理由，实在是百口莫辩。
娜塔莎发出细微猫般的哽咽声：“好多年没有吃过了。自从6岁离开母亲，离开斯大林格勒参加克格勃组织，就没有在吃过这种巧克力了。时候，铺着一层廉价阿伦卡巧克力的鸟乳蛋糕，是每年我的生日和重要节日中母情的拿手料理。”
呜，好吃。
浓郁的美味，让娜塔莎回到母亲身旁，斯大林格勒老房子的烤炉边。那时，娜塔莎母亲一边烘焙鸟乳蛋糕，一边给她讲着，每一个俄罗斯姑娘都会有拿手的甜点。等她长大的了，就会交她如何用阿伦卡巧克力做成鸟乳蛋糕。
“如果没有加入克格勃，现在自己也许会在某个俄罗斯城，做着甜点，和家人过着平凡的日子度过一生。”娜塔莎吃着充满回忆的蛋糕，感叹道。
......
在郑侠和“黑寡妇”娜塔莎享用美味蛋糕的时候。餐厅的客人，已经不知不觉换了一批。
这些客人衣着华丽，全都是高级品牌，男士们举止优雅，女士们珠光宝气。
服务生在经理张马克的带领下，神态恭维谨慎，不敢有丝毫懈怠。
餐厅中央的一张餐桌空着。其他的桌子，都坐满宾客。他们高谈阔论，优雅的点餐。
在服务生忙的打转的高效运转下，很快每个人的餐桌上，都放满精致美味的食物。然而，却没有一个人动刀叉，吃一口食物。
“这些人不对劲。”娜塔莎道。
“是的，他们都不吃这些菜肴。”郑侠也发现这些人的举止怪异。每桌宾客都点了美食，却没有吃，甚至连刀叉都摆放整齐，没有人动一下。
“黑寡妇”娜塔莎挑了挑眉毛，道：“我的不是这个。而是他们的衣着打扮，和他们的真实身份不符。”
“真实身份不符？”郑侠看着这些带着名贵首饰，穿着高级名牌衣服的男女宾客。没有听懂黑寡妇的意思。
娜塔莎试图解释道：“我在莫斯科心理学院，学过行为心理分析课程。这些人的行为，更像是一群偷穿主人衣服的仆人。看他们的言行，看上去很合乎规范，实际上却是一言一行都在照着某种剧本表演而已。”
郑侠再仔细观察这些人的言行，正是如同“黑寡妇”娜塔莎的那样，这些人的言语、行为，看上去很优雅，但是，总是有几个人，会有不自然的停顿，看上去就像在背台词，回忆剧本的演员。
“所以这些人是？”这怪异的场景，让郑侠觉得浑身不在。
“他们应该是属于同一个组织，现在是执行某项命令，故意表演成这样的场景。”娜塔莎将鸟乳蛋糕上面的阿伦卡巧克力折下来，切开厚松糕的蛋糕体，切成薄片，夹着巧克力吃着。
……
又过了十五分钟，一个英俊帅气的男子，带着一个瘦弱的女孩，来到餐厅。
男子穿着一身白色阿玛尼最新款男士衬衫，腰间是杜嘉班纳夏季限量款北美野牛皮带，浅蓝色的牛仔裤，虽然看不出牌子，却也是顶级私人定制。
在他走进餐厅的一瞬间，餐厅所有的窃窃私语都停止，所有的“宾客”，都如同军训场上的士兵，行为言语全都停止，如同站军姿一样，一动不动。
旁边的女孩偏瘦弱，始终蹙着眉头，不过气质极佳，让人有种神奇的清奇感觉。
在距离这两人四五步后，亦步亦趋的跟着四个保镖，其中一个保镖特别高大魁梧，足有2米15，额头上用刀疤，刻着丑陋的‘犬’字。
扫视了一遍餐厅。安静的宾客，整齐规矩的餐具，未动的漂亮菜肴。
这个帅气的公子哥满意的点了点头。