第305章

　　将药材收回来，两人身上也湿透了，一场辛苦白费，闷闷地回房换了衣服，云子睿脸色不太好。

　　夏新月看了看天，只是一场过**，却来得又急又猛，眼下天空如洗，太阳的金光刺开了云层，投落璀璨光芒。

　　“没关系的，明天再晒一天，药材很快就会干掉的，其实我后天走也一样。”

　　她望着云子睿气得无语的表情，安慰道。

　　云子睿偏头，视线和她目光相撞，两人对视了一会儿，他挪开目光，犹豫道：

　　“好吧……”

　　不是他不想走，他积蓄差不多空了，要是去镇上不带这批药材，他很快连米都买不起了。

　　夏新月擦了擦脸，疑惑问道：

　　“其实，秋葵村为什么会这么穷？这里虽然偏僻，但是依山傍水的，临渊而渔，靠捕鱼为生应该也不至于会落魄至此，为什么……”

　　秋葵村不大，这几天她已经把村子逛遍了，发现这里环境其实并没想象中那么恶劣，可是为什么会这么穷呢？

　　云子睿勾了勾嘴角，笑道：

　　“这里确实有山有水，鱼虾也肥美，只是你可能不清楚，这附近一带，地势都大同小异，而秋葵村是离镇上最远的村子，就算捕了鱼，等拿到镇上去，鱼早就烂臭了。”

　　夏新月眉心轻微拧了拧，她没去过镇上，原来偏离得这么远么？

　　没答话，听云子睿继续说道：

　　“再说了，这附近的村，最不缺的就是捕鱼为生的人家，就算侥幸，鱼没有全烂臭，拿到镇上也竞争太大，根本得不偿失……”

　　年轻力壮的男人，能远走高飞寻活路的，绝不会选择呆在村里，只剩下一帮妇孺，能成什么事？

　　浪费了人力不说，还吃力不讨好，所以久而久之，秋葵村就越来越穷。

　　听完他的话，夏新月觉得奇怪，问道：

　　“路是死的，人是活的，既然鱼肉不能保鲜，你们有尝试过把鱼虾腌了，弄成咸鱼干或者虾米吗？”

　　云子睿疑惑，“咸鱼干是什么东西？”

　　夏新月解释道：

　　“为了延长鱼肉的保质期，把新鲜的鱼剖洗干净，把鱼挂起来等水滴晾干，然后用盐和花椒等材料抹均匀，在阴凉处风干就完成了……”

　　她一边解释，一边觉得诧异，别告诉她这边的人没想到用腌制的办法把鱼肉保存起来吧？

　　在白露村的时候，没那么多河流，鱼也被村民们捕捞得没剩多少，但是每逢年节前，村民都会预先买好鱼肉，腌起来，等年节时候可以吃得丰富点。

　　夏新月试探问他道：

　　“在我以前住的村子里，很多户人家都经常这么做，秋葵村这么多肥美鱼虾，竟然没人弄？”

　　她说得头头是道的，可云子睿听得云里雾里，诧异问：

　　“这么腌制一下，竟然能把死鱼的保存期延长？”

　　夏新月看他不信，走到屋里，拿起鱼竿和鱼叉就往外面走，边走边说道：

　　“你不信，我们现在就去钓鱼，钓好了你把村民们喊来，我给你们示范一次怎么腌，等过几天就能尝到咸鱼干的味道了。”

　　说干就干，云子睿看她风风火火，自己怔了怔，忙抬腿跟上去。

　　到了河边，夏新月选了一处，就挖饵钓鱼。

　　云子睿嫌她动作太慢了，卷起裤腿，捞了鱼叉就往水里走，瞄准了水里游动的活鱼，一叉子投出去，一插一个准！

　　夏新月惊讶笑道：

　　“嚯，可以啊，有两下子！”

　　云子睿看了她一眼，嘴角不自觉勾起一抹笑，手里鱼叉一掷，又收获了一条鱼，“那是自然了。”

　　木桶里的鱼已经装了一半，夏新月也不多贪，收起鱼竿拎起木桶就回家去，云子睿和她分头行事，已经早一步去通知村民了。

　　到了家里，夏新月手脚麻利地剖鱼，等村民都到齐了，她把锅也架起来了。

　　“各位婶娘，我今天要和大家分享一个腌制咸鱼的方法。”

　　她嘴里给村民们讲解步骤，一边亲身示范，把盐巴和花椒下锅，翻炒着，直到微微发黄，然后出锅。

　　云子睿来回来前，已经和村民们讲明了原因，大家看得一愣一愣的，目不转睛盯着夏新月。

　　把花椒和盐铲起来，夏新月用棍子将它们细细地碾碎，转身取下晾在木架上的鱼肉，把炒好的材料抹均匀，再揉搓几下。

　　直到把半桶咸鱼全都腌好，夏新月给来观看的村民，一人半条，每人都分了一份，说道：

　　“风干三四天后，就可以吃了，想吃多少就切多少吃，如果有梅菜干或者肉，混在一起煮也很好吃的。”

　　村民们面面相觑，又低头看了看手里的鱼肉，有人问道：

　　“夏姑娘啊，这死鱼腌几下，真的能放这么久啊，吃了会不会拉肚子？”

　　听见她问，夏新月应道：

　　“如果吃了拉肚子，就来找云大夫。”

　　云子睿无语，她亲手腌的咸鱼，出了事为什么来找他，因为他是大夫？

　　心里虽然这么想，但也没做声，夏新月说这是她家乡那边的做法，想来应该也没错的。

　　可是人群里，有人心疼她挥霍的花椒和盐巴，更别说肉了，一年能吃得起几回呀，问道：

　　“夏姑娘，我们穷得都揭不开锅了，哪还买得起肉，特意去配这点咸鱼？”

　　说话间，语气里还带了一丁点鄙夷。

　　夏新月闻言一愣，笑着回答道：

　　“大娘，我只是打个比喻，不一定用肉的，地里的茄子熟了，弄成咸鱼茄子煲也很好吃的！”

　　话刚落，又有人不满，嘟囔道：

　　“话是这么说，可盐巴和花椒，这些通通都要花钱买，就为了腌几条咸鱼，到时候拿去卖，如果亏了钱算谁的账呀？”

　　话都说到这份上了，夏新月脸上的笑意，慢慢沉下去，她可算听明白这些人的弦外之音了，是在质疑她挥霍了盐巴和花椒，尽给她们出鬼主意，她们或许根本不稀罕腌什么咸鱼去卖吧……

　　“我只是看秋葵村肥鱼多，既然竞争力太大，就另辟蹊径，或许能柳暗花明又一村，以后日子能过得比现在好呢，不过你们不乐意，就当我什么都没说好了……”

　　她只是看着村里都是妇孺，老的老，小的小，温饱都难，动了恻隐之心。

　　不过现在她明白了，秋葵村这么穷，不是没有原因的……