惊世嫡医,将军休想逃 第37章宫保鸡丁
作者:穆滂的小说      更新:2017-10-14

  好看的皮囊太多,有趣的灵魂太少。

  自己来到这里已经有许多天了,这里没有手机,没有电脑,没有wifi,不知不觉的也已经生活了大半个月。与别人勾心斗角中都过来这么多天。也似乎习惯了在这里的生活。不知怎的,今天就特别想吃母亲在世时,常常给自己做的一道菜。

  宫爆鸡丁。

  这是自己最爱吃的菜。

  想这想着,王月娇唤起小荷来,问问这里有没有这道菜。

  小荷听了后直摇头。“小姐,宫保鸡丁是什么呀?我从未听说过。”

  “那好,你去命厨子准备一只洗好的鸡,在准备一些胡萝卜,土豆,黄瓜,在厨房备着,会儿就等着你家小姐我给你露一手。”既然今天无事,自己便动手,做一做,看看自己的手艺与以前比,有没有退步。

  “你说的满堂盛宴不如我面强

  日子不用浮夸卖相

  守住寂寞油盐酱醋各有主张

  这都成我所有信仰

  请告诉我如果爱情像道菜一样

  盼须多少念该放几两

  什么时候再加进真心的煎熬

  才能甘甜久长

  有没有配方

  我执祈愿我的爱情像做菜一样

  粗茶淡饭也都会很香

  任由平淡也不要再多的愁肠

  再多焖炖都要新鲜绽放

  你到底在什么样的地方

  你是不是我想象的模样”

  哼着小曲,我一步一步的厨房走去,这里没有电磁炉,电饭煲,烤箱。而用的是四方正的大灶炉。这种灶炉自己小时候去姥姥家的时候看到过,小时候常看到姥姥在灶火面前忙活着,或者刷碗,洗菜剁菜,之后放到锅里炒,一气呵成,小时候姥姥炒的菜总是那么的香。

  “小荷,你去将胡萝卜,黄瓜,还有土豆儿洗净去皮。切成小块儿,之后帮我将锅烧热。我来处理这只鸡。”

  “是,小姐。”

  王月娇熟练地拿起菜刀,戴上围裙,开始解剖这只鸡。

  宫爆鸡丁需要的只是鸡胸脯上的肉,手起刀落,首先先将鸡两侧的跗关节你胸部的之间的皮肤切开,之后用到刀将鸡的两只大腿向下按压。将髋关节脱臼,将鸡放平。之后将鸡的两只大腿完美的卸下来。再切掉鸡胸脯外其余的部位。

  好,完美的肉就剃出来了。

  王月娇的眸子暗了暗,医馆不能再晾着了,中午用完了膳,该去那儿看看了。

  将鸡肉切成丁,最重要的是独家秘制调的酱汁。这是这道菜好吃的,最关键的原因。

  “小姐,锅子烧好啦!”

  “好,我们现在开始炒菜。”

  另外,王月娇弄了一个小炉,这小荷极爱吃鸡腿肉,放生一点儿,葱姜,撒点儿盐,将两只切好的大鸡腿放在里面。慢慢的炖煮,等宫爆鸡丁收汁收好了,这鸡腿儿也差不多熟了。

  王月娇卸下围裙“小荷,你在这儿守着半个时辰后,大约就好了。”

  “好的,小姐!”这可真香啊!诶,小姐什么时候会做菜了,而且这菜的名字,自己从未听说过。

  不管了,有吃的才是王道。

  小荷又朝着炖煮她鸡腿的那个炉子深吸了一口气。

  啊,真是香啊!