许霓颜看着璃姬的二叔，准备了海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母**脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等，十几样的材料，惊讶了一下。www
小声地问着自己的哥哥，“哥哥，他怎么准备那么多材料啊，他是要做很多道菜吗？不是说时间只有两个小时吗？他来得及吗？”
“不，他是只做一道菜，名字叫佛跳墙。”刘雨奇抱着剑站在许霓颜的旁边说道，心里却想着，这道菜不是宫里才有的吗，怎么就流落到民间来了，不过，想了一会儿，他就没有再想下去了，反正自己已经离开皇宫了，在发生什么事情，也不管自己的事情了。
而且，佛跳墙的做法和用料都极为讲究，是一道好吃得不得了的菜，要是做好了足以胜出，刘雨奇看着璃姬二叔胸有成竹的样子，怕是早早就计划好了，看来，这次璃姬是要输了。
而许霓颜听完那道菜的名字，还觉得挺好听的，直觉告诉她，这次璃姬姐姐怕是遇到大麻烦了，这次她二叔怕是有备而来的。闪舞小说网www
果不其然，只见璃姬二叔先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法，炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味，然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。用火也十分讲究，需选用木质实沉又不冒烟的白炭，先在武火上烧沸，然后再拿到文火上慢炖两个时辰就可以了。
许霓颜看着那个二叔的手法娴熟，而且，还没有开坛，淡淡的香气就已经溢出来了，闻得人食指大动，都快流口水了。
反观璃姬这里就有点平常了，她只准备了几样菜，豆腐，还有自己调制的调料，只见璃姬制作豆腐时，油必用花生油，肉则不拘牛猪。肉炒熟后，加入豆瓣酱、豆豉、红椒粉、酱油、盐、糖，爆香后再加入豆腐片、高汤，滚煮后加入葱、姜、蒜，以水调太白粉勾芡，起锅前加花椒粉和麻油。
然后，便做完了，空气中弥漫着麻、辣、烫，咸的味道，璃姬做的菜相对于璃姬二叔做的菜来说，实在是太家常了，就连材料都是那样的普通，便宜，而璃姬二叔的菜看着就知道很名贵了。
所以，众人都为璃姬捏了一把汗，而璃姬的二叔，看见璃姬只不过是做了小小的一盆麻婆豆腐而已，他的心里就已经笑开了，想着自己这次肯定能够赢了，于是，便大笑道，“哈哈哈……璃姬侄女，看来这次，你要输了，到头来满香楼还有虞城第一酒楼的牌匾还是我的。”
“哼，还真是大言不惭，说话这么大的口气也不怕把腰给闪了，都还没有分出胜负呢，你怎么知道我会输呢。”璃姬反驳道。
璃姬二叔很是不屑地说道，“哼，不要以为你一个小小的麻婆豆腐能够比得上我的佛跳墙吧，这可是皇宫里的人吃的，外人还吃不到呢，这道佛跳墙是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。同时营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效，你们大家伙说，好不好？”
众人听完，都直直点头，仅仅是闻到坛中的香味就已经很让人着迷了，但是，璃姬的麻婆豆腐也不是简单的啊，虽然它的做法比起佛跳墙的做法来说是有些简单，可是，它又和平常吃的麻婆豆腐是不一样的，它的味道里多了一股清香，别人没有闻出来，许霓颜可闻出来了。
而且，许霓颜看璃姬一脸淡定的样子，一点儿也不慌，想必也是有把握的吧。
现在，两个人的菜都已经做完了，就等评委品评了，这次的评委和往年的都是一样的，是璃姬她们家族的族长，还有虞城里德高望重的另外两个老人，两家的店小二将两道菜打开之后，满香楼里瞬间就弥漫着香味。
刚刚才吃用过晚饭的众人，感觉自己又饿了，看着那三个评委将菜放进嘴里，就巴不得自己代替了他们。
待三个老人吃完了之后，众人也迫不及待地想知道结果了，连忙问道，“璃族长，怎么样，那道菜好吃啊？”
“嗯……”璃族长沉吟了一下，看着自己身边的两个老家伙，看他们都有了结果，然后说道，“我一个人说了不算，还是按照以前的规矩吧，投票决定，三个人三票，票多的赢。”
众人都觉得很公平，也没有反对，璃二叔和璃姬也没有反对，璃二叔觉得无论如何，自己的菜都是赢了的，所以，无所谓。
但是，接下来的投票结果，却让璃二叔大跌眼睛，因为他们三个人都把票投给了璃姬，璃二叔看到了结果，简直就是不能相信，嘴里直嘀咕着，“不可能，这不可能。”
然后，更是像疯了一样，大声地喊道，“这不可能，你们一定是串通好的是不是，是不是？”
说完，就开始砸满香楼里的东西，而璃族长也终于看不过去了，本来璃姬一个小女娃支撑酒楼就够辛苦的了，没想到她这个叔叔不仅不帮忙，还整天想着怎么谋夺别人的酒楼，处处为难人家，还真是一点儿长辈的样子，自己本来早就想出来说了，只不过是碍于是人家的家事，虽然自己是璃族的族长，但是，血缘毕竟没有人家的亲疏啊。
可是，如今自己输了，还说璃姬与本族长串通，还真是不可理喻啊，于是，族长便怒斥道，“好了，输了就要有一副输得起的样子，跟疯了一样，真是丢了璃家人的脸。”