星期六----
试工第四天岳朝晩被安排学做饮料刚开始的那几天每天都是煲茶背配方,“朝晩,我考考你。”作为朝晩在吧台的指导师傅,这一个星期教了她许多在工作上的要点,虽然让她背了许多饮料做法却还未让她实践过,今天若是回答不错的话也就可以教她动手操作了。
“训练员,你问吧,我准备好了。”岳朝晩底气十足,她早已熟练掌握了。
“吧台的物品摆放要遵守几点?”“主要有两点分别是摆放整齐,对应摆放,再是物料要先进先出,避免导致物料过期造成严重消耗。”
“每天来上班要做哪些准备?”
“要将热水器先开,把吧台所有器皿、抹布过水一遍,先煲绿茶红茶等,备冰水,再看上个班次需要交接的事项并签名,最后再检查所有需要备好的物料。”
“我们吧台的器皿名称你可以说一下吗?”
“可以,分别是:热饮杯,马克杯,热饮壶,柳条盅,香氛碟,盎司器........”岳朝晩一一说出,并相应指出,训练员微笑点头。
“那我现在要考考你饮料的做法了,梅子绿茶冻的做法。”
“绿茶120ml,龙眼蜜150g,梅子清汁35g,海藻粉16g,青梅10粒。”
“水果香氛茶做法。”
“冰块200g,冻柠檬汁10g,接骨木花浓浆60g,绿茶100ml,苹果块40g,香蕉段40g,芦荟粒20g,奇异果15g,菠萝片35g,柠檬4片。”
“很好,今天就开始学做饮料吧。”训练员满意的点了点头,很是满意岳朝晚的表现。
岳朝晩松了一口气算是过了。等到晚上六点,岳朝晩换了衣服正打算回去,刚走没多久就被人拉住了手,岳朝晩吓得抖了抖手,回头一看竞是邵允敏,却见那邵允敏还挂着一张笑脸,岳朝晩脸色骤变得吓人,怒斥道:“你想干什么!”
那邵允敏也见怪不怪,笑兮兮得说道:“朝晩,你在这里兼职啊,我以后可以多来找你。”
“我和你不熟!”岳朝晩说罢便扭头走人,邵允敏赶紧追上又拉住了她。
“请你放尊重点!”岳朝晩显然有些气极了。
“朝晩,我从高中就很喜欢你了。”邵允敏说道。
“那是你的事情!你别再缠着我,我们井水不犯河水。”
“装什么装,我都看到了!你那天和那六楼的小子卿卿我我,你还经常跑道六楼偷偷找他,别以为我不知道!装什么清高,我喜欢你是看的起你!我有的是钱只要你跟着我,那小子算什么..........”
“闭嘴!你算什么东西,我怎么样与你无关!你有钱又怎样,我就是偏偏喜欢他!”
“岳朝晩,你别给脸不要脸!”邵允敏的确被岳朝晩扎得浑身冒血,她的确有十足的杀伤力能把他所有的盔甲击败,她的冷漠、她的坚决、还有她对他的不屑。