尉迟锡把他们夫妻两商量的结果跟少东家说了一番,少东家听后在心里更加高看了这夫妻两人一眼。
这夫妻两人不得了啊,脑子聪明会来事儿不说,还不贪心,嗯,这生意绝对没错。
就这样,他们达成了共识,当然这人情归人情,生意归生意,亲兄弟还得明算账呢。
少东家告辞道:“既然这样,我们就说定了,天色已晚,我就先告辞了,明日我找人拟个书面合同,拟好了就拿过来给你们看看,如果没有问题,我们就盖章画押了。”
尉迟锡道:“好,那就劳烦少东家了。”
东方炎烨客气一笑:“客气什么,以后我们就是合伙人了,那么叫我‘东方’就好,不必这么客气。”
尉迟锡也爽快的应道;“好,好,东方兄,以后就多多关照了,你也不必这么客气,叫我‘尉迟’好了。”
东方炎烨哈哈一笑:“好,‘尉迟兄’。”
就这样,两人寒暄了一番之后,东方炎烨就告辞了。
话说,这男人的友情就是这么奇怪,这前段时间还不冷不热的,这说交好就交好了,还称兄道弟了起来。
赫连香看不懂他们,也不再多看,去跟小三儿他们吃晚饭去了。
当然,送走东方炎烨,尉迟锡自然也屁颠儿颠儿的跟在赫连香的后面一同吃晚饭去了。
这忙碌的日子过起来就是快,这合同签了没两日,就到了赫连香他们全国厨艺大赛的总决赛了。
这次比赛吧,其实人数并不多,只有十个而已。
但是重点是。这次的十人当中有一半儿要被淘汰掉,当然这留下来的前五名自然是前途光明的了,他们是要被直接封为御厨的人呐。
并且吧,这次比赛是皇城的内城举行,这评审不再是之前的那些官员,而是皇帝本人、还有皇后,以及几位皇子、公主们。当然这些皇子、公主都是经过挑选的。不是那些骄纵蛮横不识大体,都是些平日里表现乖巧、深得人心的皇子公主们。
当然,这比赛中的评审除了上面的贵人们。还有一众御厨们,不过不是所有的御厨,而是品级较高的,至少是御厨中的领导层面的人物。他们组成了一个专业的评审团。
参赛厨师们做的菜经过专业评审团的评审后,还要得到帝后及皇子公主们的投票。至少要一半以上才能通过,成为御厨。
就是说,首先,厨师们做的菜要通过专业评审团的评审。其次,还要通过皇家人的投票,才能成功。如果通过了专业品审团的评审。没有得到皇家的认可是不行的,而没有通过专业品审团的评审。就更加不能进入下一轮的皇家投票了。
话说,这比赛是越来越残酷了哇。。。
不过她赫连香是谁,二十一世纪的残酷竞争她都没怕过,这里的比赛她也是不会害怕的,有比较才有进步嘛,她还真期待有人能超越她呢,这样她才能更好的看清自己的不足之处,这样她才能得到更多的提升。
比赛开始,这次比赛闲杂人等都不能前来观看,只有那些有官职的人或者是皇亲国戚们才能来外围看看。
话说,那看台上的少东家和桃花公子是怎么回事儿?他们是怎么出现的?
虽然赫连香他们早已猜到这二人身份不一般,可是也没猜到他们的身份如此的不一般啦。
他们不是当官的,那就说明他们是皇亲国戚呗,奶/奶滴,这身份真实黑死个人呐。
这次比赛,厨师们都没有帮手,要求所有的事情都由厨师们亲自完成,当然啦,这也是对厨师们的一大考验啦。
到这个位置的厨师,大多数都是技艺高超之人,他们已经过了练基本功的时期,大多数的琐碎之事都是由帮手们来完成的,为了看看他们的基本功什么的是否生疏,所以这次比赛不能带帮手。
并且,这次比赛的题目是‘无题’,意思就是没有固定的题目,让厨师们自由发挥。
这样的题目恐怕对厨师来说才是最大的难题吧,为什么这样说?当时是难在选菜咯,可能你做这样的菜,你自己觉得很好,而别人却做了那样的菜,你又担心别人做的菜更好,反正就是纠结咯。
不过嘛,大部分厨师得到这个题目后,都会选择做自己认为自己做的最好的那道菜。
赫连香就难了哇,她自己觉得她做的哪道菜都挺好的,没有最好,只有更好,这就得看她当时发挥的状态了,好在她一个大厨,厨艺肯定维持在一个高度之上,她要比的是自己这次做的菜比上一次做的更好。
时间一分一秒的过去,其他厨师都已开始做菜,而赫连香却还在盯着台上的人看。
话说,香香大厨啊,你到底在看什么啊,时间都跑啦,你还不快点做,你自己不着急,看台上的人可是在替你着急呐。
看了一会儿之后,好几位厨师的菜都做到一半儿了,赫连香才不疾不徐的开始选菜,好在那些厨师们选菜的时候都选了蔬菜、肉类这些东西,赫连香想要的水果可是都还在呐。
其实吧,赫连香也没选别的,她要选的只是梨而已,本来这些水果之前是没有拿来的,毕竟水果嘛,大家伙都认为是生吃的。
只是前两天有人吃了赫连香的汤圆以后偷偷的给皇帝提的建议,所以这次比赛才多了些水果。
不过水果这东西在大历朝稀少又珍贵,大家仅仅知道的就是生吃,这不,这次比赛当中也只有赫连香挑选了水果,其他的厨师都是中规中矩的拿的菜呐。
话又说回来,赫连香除了挑了几个梨还真没挑别的,剩下的作料什么的,灶台旁都是准备了的,无需自己再拿。
赫连香将梨去皮,挖取底部,当然这挖也是有技巧的,不能把底部给挖穿了,还得有漂亮的形状,而后再从顶部四分之一处切开,这切开也是要弄的好看的,赫连香都是弄成的花瓣的形状,再用小刀将梨的内核挖掉,这个也得讲究整齐。
挖好之后呢,还要给梨的外面雕刻上好看的花纹,再是放入冰糖,最后将处理好的梨放入深的陶瓷碗中,放入蒸锅里隔水蒸。
这蒸了大概一炷香的时间,赫连香的菜终于出炉了,当然,这蒸好的梨赫连香还加入了她从空间里偷梁换柱拿来的蜂蜜。
话说,赫连香真的不是作弊,她只是觉得,这么好的一碗,不配上她的极致蜂蜜是可惜了。
呈上之前,赫连香为了方便吃的人吃,赫连香还特意发挥刀工将梨切成了漂亮的形状摆在碗里。
就这样,一碗梨香扑鼻的冰糖雪梨就完成了。