厨娘来啦 425 素斋
作者:容自若的小说      更新:2017-10-14

  正吃着,浓香扑面而来,一道葱烧海参,一道素‘鸡’赫然摆在三位姑娘的面前。

  “这是……”温柔惊呆了。

  面前的这两道“荤菜”,无论是从颜‘色’上还是形态上,都喝真正的荤食绝无不同。

  只是这烹制的食材……

  温柔那神奇的鼻子分明的告诉她,这两道“荤菜”的食材乃是腐竹、冬笋、鲜菇、‘玉’兰片、香菇、面筋、胡萝卜、藕、笋、香菜等,辅以口蘑、木耳、莲子、‘花’生米等为辅料,以桂皮、‘花’椒、大料、茴香为调料制作而成,除用糖、盐调味外,还加用酱油,使之‘色’重味浓、咸甜适中。

  素菜的食材,居然可以做成如此栩栩如生的荤菜!

  温柔震惊了!

  迫不及待的品了一口,果真,连味道和口感都是一模一样!

  海参劲道弹牙,胶质丰富;‘鸡’块‘肉’质细滑,香糯可口!

  两道素菜做成的荤菜,能经得起切片,切时不散不‘乱’,保持完好的海参和‘鸡’的形态,当真是既好吃,又好看。

  “好吃吧?听说这里的素斋,最有名的乃是‘四四到底’的整桌素席。不过,只有皇亲贵族来了才能吃上!”南宫雪意犹未尽道。

  “什么是‘四四到底’”温柔不解的问道。

  “所谓‘四四到底’,就是四压桌,主要是以甜食干果为主;四冷荤、四炒菜、四大件就是‘鸡’、鸭、鱼、肘,共16个菜;还能够做香菇面筋、八宝炒糖菜、栗子‘鸡’、烧肝尖等30多种素菜;这里的膳堂师父还能做辣‘鸡’丁、素烧羊‘肉’、素肠、松仁小肚等不少新品种。满桌的‘鸡’、鸭、鱼、‘肉’,‘色’香形俱佳,令人馋涎‘欲’滴。听祖父说,当日皇上来食,举箸品尝之时,更是大吃一惊,继而拍手称绝,鲜活的荤菜原来全是素食,当真是‘白龙寺’素斋的功夫!”南宫雪一字一句的讲解道。

  “今日当真是开眼界了!如此素菜荤做,嘿嘿,着实让柔儿学了好几手!”温柔一边吃着,一边记着。

  “白龙寺”的绝学,便是在这不经意间,悉数进了温柔的口和心!

  素斋食毕,腹中甚是满意。

  南宫雪心情大好,自然相邀温柔游览佛寺。

  “白龙寺”的‘精’美典雅的建筑和造型,无论是佛像还是殿堂,均让温柔留下了深刻的印象。

  三位姑娘游览佛寺,不知不觉便是拐到了后殿一处不起眼的小院。

  院中设施简单,房屋古旧,和金碧辉煌的庙宇相比,甚是格格不入。

  “雪儿姐姐,这里是什么地方?”温柔好奇的问道。

  “奇怪,以前来时也没注意这里还有这么个地方,我也不知道,要不进去看看?”南宫雪也是好奇,三位姑娘试探‘性’的向小院走进。

  “请问,有人在吗?”翡翠轻声唤了一句。

  无人应答。

  “这里兴许是佛寺荒废的一处旧院落吧!也没什么看的,咱们走吧!”南宫雪转了两个圈,除了一排陈旧的厢房,并无其他能吸引她的东西。

  “嗬嗬。”便是在三位姑娘转身之际,最里面那处破败的厢房内,传出阵阵低沉的呻‘吟’。

  若不是白日当头,这荒芜的小院,破败的厢房,还有这古怪的嗬嗬声,着实是把人给吓了一跳!

  “谁?谁在那!”温柔胆大,随即问了一声。

  依旧是无人应答。

  人就是个奇怪的动物,越是心里害怕,偏偏越是想去一探究竟。

  温柔轻轻安抚了一下南宫雪的手臂,示意自己过去瞧瞧。

  “温姑娘,还是不要去了,怪怕人的!会不会有鬼啊!”翡翠惊得一手冷汗,连声音都颤抖了。

  “怕什么!光天化日,朗朗乾坤!即便是有鬼,也不会这会出来!更何况这里是佛堂!正气凛然,哪来的鬼怪!”温柔说罢,旋即大步上前。

  “吱嘎——”一声悠远的,近似于长长的时光般的开‘门’声。

  那厢房破烂的木‘门’被温柔一手推开。

  凌‘乱’的蜘蛛网,厚厚的灰尘,还有光线下纷飞‘乱’舞的粉尘和小虫,让人不相信这里面能住着人!

  但是。

  “嗬嗬”,那呻‘吟’声着实是从里面传出的。

  “雪儿姐姐,有人!”温柔回过头去,示意南宫雪近前,自己则更加大胆的剥开尘土和蛛网,向内寻去。

  酸腐‘潮’湿的气味,一个简陋的木板‘床’赫然映现在眼前。

  破烂不堪,看不出颜‘色’的布料下,一个似乎还在呼吸的老‘妇’,苍白着脸,半闭着眼,一张一合的喘着气息,看样子很是虚弱不堪。

  “喂,大娘,大娘!”温柔顾不得污秽,快步上前,轻轻唤道。

  老‘妇’手指微微动了几下,却是依旧闭目不睁,似乎只有进气,没有出气一般。

  “这佛寺怎么会有这种地方,还有这样的病人啊!”温柔诧异了,自言自语的很是不解。

  南宫雪快步上前,轻轻搭脉于那老‘妇’干瘦的手臂上。

  “她虚弱不堪,又饿又病!这种条件,还是赶快将其转出的好!翡翠来搭把手!”南宫雪旋即就要动手。

  “小姐,看着怪怕人的,要不还是找和尚来‘弄’吧!”翡翠退缩着。

  “什么人!你们在这里做什么!”正说着,院外响起了陌生的声音。

  随即,一众和尚迅疾的进入小院,领头的看着穿着不凡,大概是个小师父!

  “师父,这里有个病人,你们都没有发现吗?”南宫雪嚷嚷开了。

  “‘女’施主,生老病死乃是上天注定,这位施主久病于院中已久,想来气数将至,‘女’施主又何苦逆天意而行!”那小师父双手合十道。

  “气数已尽!那分明是又饿又病!想你们出家之人,慈悲为怀,怎么能在这佛堂之中,弃众生于不顾!”温柔急了,上去就和那小师父理论。

  “何人在此喧哗?!”正说着,一个声如洪钟般的声音,随着飘逸脱俗的袈裟,跃进了纷扰的小院。

  “方丈!”众和尚垂眼低眉,双手合十,神情肃穆。

  “你是这白龙寺的方丈!”温柔此刻正在愤慨的气头上,一见众和尚的头来了,旋即一步上前,直接问道。

  “阿弥陀佛,老衲惠仁。”惠仁方丈双手合十,面‘色’平静道。R1152