带着沁潼熟悉了镇子，又添置了一些东西后，两个人便重新回到了店铺里。
晚饭自然是在铺子里面解决的，吃过后，白雪便开始对沁潼进行一对一的技术指导。
所谓技术指导，倒不是烤‘肉’拌‘肉’之类的，而是教给沁潼要怎么去训练明天到来的那些工人们。
因为有欧阳至的全力相助，店铺已经按照白雪的计划，招到了足够的员工。
前厅加后厨，还有零散打杂的，一共十五个人，明天一早会到店铺里来报道，然后趁着装修这段时间，进行专业的指导。
沁潼已经熟背了白雪‘交’给她的那些理论知识，至于具体的‘操’作，白雪倒是并没有很担心。
鉴于沁潼以前的职业，虽说‘性’质还是差了些，但是在对待客人的客气面，还是有经验可以借鉴的。
再加白雪的一些完善，沁潼只是用了一个晚，消化了七八成。
至于剩下的那几成，白雪倒是不着急了。
左右过两天自己还是会来镇的，到时候再慢慢教，同时根据沁潼在教其他人的过程当发现的问题，进行修改，相信到最后一定会研究出一套最为实用的法子。
到底还是融入了很多现代化的元素在里面，直到睡觉前，沁潼还是一副很兴奋的样子。
“姑娘，你实在是太厉害了，这样的待客之道，你到底是怎么想出来的？”沁潼还在为天天早做早‘操’，喊口号这件事惊。
尤其是在白雪说了这样的安排，会让员工有一种集体荣誉感后，沁潼更是对白雪的安排佩服得五体投地。
“这个……”白雪有些讪讪的笑了笑，“这个是我随便想出来的，至于到底行不行，我也不清楚。左右现在还没开始营业，不如你们先试试，要是真行，那坚持下来。如果不行的话，到时候咱们再改是了。”
白雪很巧妙的引开了自己是怎么想到的这个话题，毕竟，她总不能说这在自己前世的时候，很多公司，甚至店铺，都会有这样的安排吧！
虽然白雪对于那种天天早在一起跳舞啊，做‘操’啊，喊口号啊，唱歌的安排，表示不太喜欢，不过却也不得不承认，这样的安排在一定程度，确实可以拉近员工之间的关系。
至于荣誉感不荣誉感什么的，白雪倒是不觉得怎样。
等到店铺开起来了，生意好了，口碑来了，在这里工作的员工，自然会有一种荣誉感在身。
还处在兴奋当的沁潼完全没注意到自己的问题已经被白雪一带而过，她还在想着口号这件事。
想口号什么的，白雪倒是也可以想，不过她觉得自己的有些安排已经够标新立异了，所以很需要一些正常的，符合这个时代的东西出现。
至于会不会用，这个以后再说，总之是要先有个铺垫，自己再进行整改，这样也能让人较容易接受。
白雪见沁潼还是如此兴奋，也不再打扰她。
铺子后院的房间，除了沁潼的外，白雪自然也是有自己的房间的。
回到了真正的自己的地盘，白雪自然不会再让人陪着自己睡，一来是不方便，二来还是不方便。
沁潼是什么时辰睡的，白雪并不知道，她只知道第二天她起来的时候，沁潼已经醒来了，而且神采奕奕的，并不像是刚起‘床’的样子。
吃过早饭没多会儿，那些员工便陆陆续续的到了铺子里。
有老欧亲自把关，这些人倒是个个守规矩，并没有吊儿郎当的样子。
白雪心暗自点头，对老欧这个人默默的点了个赞。
一番讲话发言是必不可少的，而这一步，白雪则是将重点‘交’给了沁潼。
沁潼怎么说当初也是‘花’魁的角‘色’，别说是面对这十几个人了，算是再来几十个人，她都不带有紧张的感觉的。
至于发言的内容，也是她早准备好的，甚至还问过白雪。
这店铺虽然实际是白雪的，但是白雪打的主意却是让它表面的掌柜的是沁潼。
以前没有沁潼这么一个帮手在，白雪当然要事事为先，不过现在有沁潼在了，白雪的一些计划也随之进行了修改。
白雨和柳毅康以后都是要考学的，如果自己的身一旦印了商人的身份，那么对于这两个孩子考学来说，只会成为负担，甚至极有可能会成为阻拦。
所以，在有了沁潼之后，白雪想着退居幕后，这样一来，即便是查出来自己家和经商有关系，却也不是直接的关系。
毕竟，村姑卖菜，这是很正常的事，可和开铺子完全不同。
看着沁潼越说越‘激’动，‘露’出来的额头都有些发红了，白雪的嘴角微翘，表示很满意沁潼这样的状态。
把这件店铺看成是自己的事业来经营，相信沁潼应该不会让自己失望。
“姑娘，我的话说完了。”沁潼完成了讲话，转过身，微微低头对着白雪，一副很恭敬的样子。
那十几个员工看着白雪，眼里或者脸或多或少的都有好和探究。
毕竟，白雪看起来也不过是个十几岁的小丫头，却得到了沁潼掌柜的尊重，看来这个白雪姑娘的身份不简单啊！
白雪并不理会他们是怎么想的，只是对沁潼点点头，朗声说道：“沁潼，这家店呢，你是掌柜的，我呢，不过是个出了银子，过来参合一脚罢了，你也不用太关注我，你们该忙什么忙什么，我收拾收拾回村里了。”
出来也有两三天了，也是该回去了。
听到这话，沁潼并没有意外，只是点点头，招呼了一个干活的小厮，让他去叫了辆马车过来，便带着其他十五个人开始了培训。
沁潼以前也是有丫鬟跟着的人，所以在训练人这件事，白雪反倒觉得她应该自己有经验，所以也不去观看，而是在前厅里逛了逛，到处看了看，等马车到了，便让人将东西装，离开了店铺，朝着城外赶去。