吃货娘子发家记 第159章:玉凉特色菜
作者:周小怡的小说      更新:2019-07-24

  林夏嘴角含笑,拍拍他的肩膀说道,“别看了,已经是我的东西了!”

  言语中还有几分骄傲,雷彪对林夏的表现很是受用,挑着眉,低声道:“可你不也是我的吗?”

  耳畔传来他温润而富有磁性的声音,语调仿佛有魔力一般,让人沉溺在其中。

  林夏听着呆了,过了一会儿才反应过来,两边的脸颊还泛起一抹淡淡的红晕,只乖乖的站在雷彪身侧,两人手牵着手,并肩走在人潮涌动的市集中。

  逛完了集市后,小晨儿买了一盒花色颜料,据说是用有颜色的花朵制成的彩墨,画在绘纸上会有渲染的效果,十分的自然,适合画一些淡雅的彩墨画。

  林夏当时看到的时候不禁暗想,这不就是水彩嘛……

  至于小旭儿只买了那个马鞭,还剩下十五个铜板,至于小晨儿买完那花色水彩后一个铜板都没剩了,不过在看到街边卖有糖葫芦的时候,跟小旭儿借了两个铜板,说以后还。

  然后小旭儿就买了两串糖葫芦,两兄弟一人一串,吃的不亦乐乎。

  这逛也逛累了,也将要到饭点,雷彪和林夏寻了一个干净的饭馆坐下休息,顺便吃些东西。

  当然,吃东西才是正事。

  林夏本以为玉凉城整个风格都是文艺范的,那吃食应该也是走文艺素雅风的,可待小二介绍,林夏妥妥的出乎意料,没想到玉凉是以肉食为主的,其余的素菜均是山野中的野菜、木耳、蘑菇等物。不过其中也有个新奇的,名曰牡丹宴,整个菜单看下来足足有三四十种,是玉凉的特色菜之一。

  林夏很是新奇,感慨道:“牡丹竟然也能入菜?又能看又能吃,不愧是花中之王啊。”

  小晨儿歪着脑袋问道,“娘亲,花王是又要看又要能吃的吗?”

  雷彪闻言也忍俊不禁,只见林夏不好意思的说道,“不是不是,我就感慨一下……嘿嘿。”

  “娘亲也不是做过荼蘼粥吗?”小旭儿对林夏所做的荼蘼粥记忆犹新的很。

  林夏连连点头,荼蘼粥其实是她们林家的祖传秘菜之一,荼蘼花既然能吃,那么牡丹花能吃也很正常了。

  小二见他们是武朝人,好似其中的女子还会做饭,解释道:“其实这牡丹花叶均可以食用的,根能入药,有通经活络之效,我们玉凉的牡丹花可是最好的。”

  一番话说了林夏跃跃欲试,小晨儿也忍不住赶紧吃下这稀奇的牡丹宴,望着在堂中游走的小二望眼欲穿。

  等没半分钟,小晨儿又些等不及了,委屈道:“娘亲,怎么还不来啊?”

  小旭儿鄙视了他一眼,“弟弟,你才等了半分不到,急什么。”

  “我饿呀!”小晨儿委屈的不得了,噘着嘴装可怜兮兮的模样。

  很快,小二端上了一道色泽金黄,呈微微卷曲的片状的菜肴上来,一边解释道:“这是‘牡丹生菜’,是新鲜生菜并牡丹花瓣合之,用掺了牛奶和蛋黄的面粉薄薄裹了一层,在炭火上烘烤成酥脆,花香犹在,可是我们玉凉点心的一绝。”

  林夏刚看到的时候还以为端的薯片,原来是牡丹生菜,随手夹起丢进嘴里,酥脆,奶香混着花香从齿间慢慢散开,还有种十分爽口的感觉。

  怎么感觉除了武朝,玉凉和塞外都是美食天地呢……

  林夏不禁在心中默想。

  “茶点就开始用牡丹花了啊!”小晨儿吃的很是欢喜,又是丢了几片尝着。

  “弟弟,你吃这么多,待会可没肚子继续吃了!”小旭儿见他快要解决了半碟牡丹生菜,忙是说道。

  听闻,小晨儿欲要往碟子里伸着的手赶紧收了回来,“对对对,还有其他菜呢……”

  雷彪和林夏无奈摇头,互相对望了一眼,深深觉得小晨儿将来绝对会要娶一个厨艺很好的女人。

  很快,一排的小二手中各都托着盘子或者盆碗走了过来,依序的把手中之物放在桌上。

  小旭儿和小晨儿双臂撑着桌子伸头望,一盆豆腐、一盘面筋,几块糕,还有四个盖得严严实实的小茶碗。

  只见为首的小二说道,“先弄几样快食,二位先垫着,随后还有。”

  林夏皱着眉头道,“这都是什么?”

  小二一边指着菜一边回答,“一道牡丹酿豆腐,一道清煨面筋,还有萝卜糕和杏仁酪,二位慢用。”说着便是退下了。

  雷彪将盖着的茶碗打开,微微带着苦味的**气便飘荡开来,林夏和小旭儿小晨儿顿时被吸引住了眼睛,忙是让雷彪给他们移过来。

  三人动作一致的拿着勺子尝了一口,觉得滑润无比,米粉细腻,比林夏所做的蛋糕有过而不及,丝毫不逊色。

  林夏啧啧称奇,“没想到玉凉的特色竟然如此新奇,幸好玉凉当时没有人来参加全国厨艺大赛,不然我这雅霖居也不一定是第一名了。”

  “我觉得夫人做的才是最好吃的。”雷彪尝了一口后就放在那了,毕竟这种甜品类的食物一直都不是他喜好的口味。

  林夏听着有几分得意,将筷子伸去夹起一块牡丹酿豆腐尝了尝,火腿与香菇的香味完全进入到豆腐当中,还有甜酒的清香和隐隐的花香气,其中滋味不需多费笔墨。

  又是尝了另外两道清煨面筋和萝卜糕,这两样倒是寻常了,且雅霖居的菜单上也有这两样,不过与这不同,这味道里没有淡淡的几分花香味,但也丝毫不逊。

  小晨儿吃的很是满意,要不是小旭儿跟他说留着肚子,不然他可能将那道牡丹酿豆腐吃个干净。

  没过多久,小二又上了几道菜,这一次还卖起了关子,连菜名都不报了,让他们猜猜看。

  在小晨儿面前的是个浅浅的盘子,里面能看见粉嫩色的花瓣与雪白的鱼肉片,都包裹在浓稠的芡汁中,其上还有翠绿的细葱粒错落。

  小旭儿打趣道,“可叫‘牡丹吹不尽,新白抱新红’嘛!”

  是改用了的一首诗,原文是只有梅花吹不尽,依然新白抱新红。

  小二有些惊讶,没想到一个看着才四岁的孩童对诗词的应用信手拈来了,不禁对他们的态度又好了几分。

  雷彪和林夏不禁露出几分笑意,纷纷抬手夹起了一片雪白的鱼肉。

  不过担心鱼肉有刺,林夏特地把挑走鱼刺的鱼肉夹给他们,免得被鱼刺卡到喉咙,可是挑了半天,却发现鱼肉没有刺,已经被剔了个干净。

  “这是什么鱼,竟然没有鱼刺?”林夏又是看了一眼盘中的鱼,边缘处有有一线深灰色的鱼皮,林夏有些不敢相信自己吃的是鱼肉。

  忙是夹了一块鱼肉放进嘴里,还没有怎么嚼,自己就化在了口中,简直比豆腐话还嫩,甘美至极。

  小晨儿不禁夸赞道,“娘亲,这比你做的清蒸鲫鱼还好吃!”

  林夏第一次有一种中华美食被打败的感觉,又细细尝了一片鱼肉,“肉质比草鱼细嫩,比鲫鱼厚实,吃着像是鳜鱼?”

  小二见林夏一猜就猜中了,惊讶了一瞬,随即笑着道:“此菜名字叫做‘牡丹流水’,的确是新鲜的鳜鱼所做成的。”

  尝完了‘牡丹流水’后便是下一道‘黄金牡丹鸽’,是食用汤,汤汁鲜美无比,媲美鱼汤。至于其他的菜品,均都是以牡丹参与,尤其是最后一道的‘牡丹银耳汤’,银耳软糯,牡丹鲜香,也是玉凉的特色菜之一。

  不过与银耳莲子汤来比,不相上下,各有各的风采。

  林夏面对这一桌子的精细、新奇的菜品默默打分,心底还是更偏向于她大华夏,毕竟上下五千年的累积啊。

  一顿饭吃完后,小晨儿摸着自己圆鼓鼓的小肚子,惬意道:“娘亲,我不想回去了,我想一辈子待在玉凉,天天吃这些好吃的!”

  小旭儿虽然也喜好吃食,但没有小晨儿这么热爱,听到他这么说,忙是打了他一下,“难道弟弟你一辈子只吃玉凉的菜,不吃娘亲做的菜了吗?”

  “不!娘亲做的菜我也要吃!”小晨儿这才想起来林夏的杀手锏,蛋糕!还有冰淇淋、饼干、炸鸡、薯条……

  啊,都不能取舍啊!

  见他这么纠结的样子,林夏不禁想要问个问题为难一下他,“那玉凉的特色牡丹宴和娘亲做的菜,你只能选一个吃一辈子,晨儿你选哪个?”

  小旭儿担心的望着弟弟,生怕他自己说玉凉了,把娘亲给抛弃了。

  小晨儿听到这问题的时候也纠结了好久,思考了一番后,双目顿时熠熠生辉,“我可以带一个玉凉厨师回府里呀,这样我既能吃到玉凉的菜,也能吃到娘亲做的菜啦!”

  雷彪、林夏和小旭儿都微微一愣,显然没有想到小晨儿这么人小鬼大,竟然折中想出了第三种选择,不禁无奈笑着,败给了他这个人小鬼大的小家伙。

  离开饭馆之前,林夏还打包了刚才所有点过的菜,准备带回琉璃阁给沉香他们尝一尝,毕竟帮他们这两个甩手掌柜看了一天孩子了,也得给点福利给她们呐。

  可走没几步,小晨儿声音沉痛,面上表情很严肃,“爹爹,娘亲,我好饱,吃多了,我都走不动道了……”

  “……”雷彪林夏和小旭儿都投以一个无语的表情望着站在原地尴尬的小晨儿。阅读最新章节请关注微信号:rdww444