“你知道世界上好演员有多少，你知道知名的喜剧演员又有多少，喜剧演员是凤毛麟角。卓别林是一个，路易·德·菲奈斯是一个，他演虎口脱险的指挥家，还有就是警察系列。憨豆是一个，金凯利是一个，周星驰是一个，你可能还能说出几个，但都不是大众熟知的。熟知的演员有多少，你还不能判断喜剧是怎样一个高度吗？别以为是人就敢谈演技，是人就能玩喜剧。”付刚点上一根烟。

　　“所以，你再想想丹丹那句话，好的悲剧演员不一定是好演员，但好的喜剧演员一定是好演员，这句话有它的道理在。不是喜剧有多牛B，而是喜剧的难度与高度，让很多人根本演不了喜剧。”付刚说完，开始吃菜。

　　“那苑丽还把钱捐给公益呢，她也没什么错。”高胖子好像说过这句话吧。

　　“这是两码事，你怎么非要混谈。要不说，你去看看历史，大奸大恶的人多了，都特么人么狗样。我倒不是说苑丽是这样，你不能因为一件事，她就应该是怎样的人，这种想法是不是太武断了。”付刚放下筷子。

　　“最近人民的名义你看了吧，我是没看。厚勇演得那种官，表面很穷，实际家里全是钱。你真以为是虚构的吗？这种人虽然不多，但不是没有，我看到过报道。一码事是一码事，很多事不能混谈。周波那事，前几天不是说了吗。”付刚说道。

　　“反正，我还是坚持我现在的观点。”高胖子这回没有骑墙。

　　“坚持就坚持，这没错。但你挑起话题，是不是想争论呢？大家都说了自己的看法，我觉得就可以了。你坚持你的看法，觉得自己没错。我坚持我的看法，觉得我自己没错，也就完了。我们各自坚持自己的，都觉得自己没错。我们需要真相吗？我们只是需要我们对这件事自己的看法，至于真相是什么，与我们又有什么关系。”付刚开始扯淡。

　　“况且，前几天说这事的时候，我也告诉过你，专业人做专业的事情，我们不是专业人，那我们才负责娱乐的部分。对于娱乐，没必要上纲上线，那就失去了娱乐的意义。大家痛快痛快嘴，然后说一句，这关我屁事。”付刚开始语重心长。

　　“可我代表正义啊！”高胖子继续坚持。

　　“正义？正义就是成王败寇的游戏，谁胜利了，谁嘴大，谁就是正义。你真以为有正义吗？当然，你觉得有就有，我觉得没有就没有。早就劝过你，没事看看历史，你就会知道，所谓的正义都是吹出来的。”付刚拍了拍高胖子。

　　“我不和你说了，我也说不过你，我还坚持我的观点。”高胖子找个台阶下去。

　　“无所谓的事情，你有你的坚持，我有我的。我不能因为我坚持的，就需要你去赞同，你只会赞同你坚持的，我们各自坚持自己赞同的就好。这样世界才丰富多彩，才能碰撞出火花，才有更深入的思考，多好。”付刚有点要进入自己的情绪中。

　　这时候，老钱与老关吃完离开了，只剩下他们俩人。

　　“你说黄总人怎么样？”高胖子小声问道。

　　“人还不错吧，可能出于经历，她对男人有点看法，这不足为奇。”付刚说道，刚才算是他喜欢的话题。

　　“你说她喜欢什么样子的男人。”高胖子又问。

　　“她喜欢什么样子的我不知道，她不一定喜欢你这样的，我倒是知道。”付刚调侃。

　　“你说什么呢，我可没那意思。”高胖子开始解释。

　　“哼哼，解释就是掩饰，掩饰代表有想法。”付刚看着高胖子，不怀好意地说道。

　　“我才没有想法呢，这才处了多长时间，只能算是朋友。”高胖子继续解释。

　　“朋友就对了，收起你那点小心思吧。知道菲儿乐队不，里面女主唱与吉他手搞在一起，最后没成，连累菲儿乐队都解散了。还是当朋友好了，要不然连朋友可能都没得处。俗话叫兔子不吃窝边草，你就简简单单当朋友好了，这样还不会虚伪，说不上你还有机会呢。”付刚开始绕高胖子。

　　“我到底有没有机会？”高胖子听着也有点懵。

　　“先就当朋友处好了，有些东西是水到自然成的事。开始，你目的就不纯，最后往往是伤人伤己。所以，先别想那事，能处成哥们就处哥们，能处成女友就去处女友。随着双方感觉的变化去变化，别弄得郎有情，妾无意，竹篮打水一场空。”付刚拽了起来。

　　“明白了，我先就当朋友去交往，如果能深一步，就深一步。如果不能，那就是朋友而已。”高胖子才反应过来。

　　“孺子可教也。”付刚拍了拍高胖子的肩膀。

　　“对了，听老关说，你最近请个淮扬菜的厨师过来。”高胖子问道。

　　“是，明天就来。”付刚说道。

　　“你什么时候请个鲁菜厨子啊，我好久没吃到家乡味了。”高胖子开始怀念。

　　“什么事情要一步一步来，有机会吧。过几天，来个重要客人，吃饭我就不陪你们了，你们正常吃。”付刚嘴虽然不算好，但心还是蛮热得，尤其是对他认可的人。

　　“你忙你的，只要别亏了我的嘴就好。”高胖子一点也不见外。

　　周一，让赵姐与新到的厨师订好菜谱，吴春华厨师也乐得清闲一下，他带的几个徒弟倒是很兴奋，他们可以学到不同菜系的制作。

　　晚上生意异常火爆，主打的河豚与长江带鱼，都是每桌必点的菜。

　　这是江水养的半野生状态下的河豚，就别说野生的河豚，野生江鱼在长江基本也见不到，大家也知道华国人吃得本领。这种河豚不是改良过那种无毒的，本身带有毒素，只有特殊的厨师才能做好。

　　为此，餐厅特意准备了银筷子。每桌吃之前，赵姐都会上去与客人介绍，并夹出一小块当场品尝。这是规矩，主要是让客人放心，河豚已经处理干净，没有毒素。

　　这种河豚因为加工工艺复杂，肉质鲜美，价格也居高不下，每一条的售价一千五百元。

　　长江带鱼，十多公分长，也是一种极美味的食材。这种带鱼在这个季节才洄游回来产卵，每年也就二十多天能抓到这种带鱼。物以稀为贵，如果刚出水，在渔船上吃，要几千块钱一斤。即使冷鲜带鱼，餐厅也要卖到一千二百多一斤。

　　晚上，黄丽君听到消息也匆匆赶了回来，她倒不是像高胖子那么无耻，来蹭吃蹭喝，而是请一些客人吃饭。

　　四个人坐在桌子前面，两条河豚，一份带鱼，还有其它菜。

　　“我建议大家先喝这个无花果炖脊骨，味道非常鲜美。吃完这个菜，其它菜就没有滋味了。然后再吃带鱼，你会发现被重新覆盖了一层更鲜美的味道。最后吃河豚，你会发现前两种都没有滋味了。”付刚去过淮阳地区，也吃过，所以介绍给大家。

　　高胖子吃得不亦乐乎，看见旁边河豚边上有一块什么东西。

　　“这是什么？”高胖子指着那东西问道。

　　“这应该是河豚皮，河豚皮上都是倒刺，吃的时候不要咀嚼，一口吞下去，据说对胃好。”付刚拿起小刀，分了四快让大家吞下去试试。

　　“嗯，这河豚问道真不错，我原来吃过无毒的，也就几十块钱，比这个差远了。”高胖子嘴里有东西，说得也不是那么清楚。

　　有美味在，大家心情也好上不少，边喝边聊，也是乐在其中。

　　最后端上了四个蟹黄包，付刚拿了吸管，扎进包子里，轻轻吸了几口，还真不是一般的热。吸完之后，倒上红醋，把包子皮，连带里面剩下的蟹黄一起吃了进去。

　　高胖子他们学得有模有样，吃完之后，高胖子忍不住，掀起T恤，拍了拍自己的肚皮，唱到：

　　“我美了美了美了，我醉了醉了醉了。”