极品农妃 第三十章 不可碰触
作者:leidewen的小说      更新:2019-06-09

  “放多少水?”唐晶倒好面粉,拿着纯净水有点迟疑,倒水可是有讲究的。

  “你吃饭的碗,放两碗。”老唐比划了一下,“给我点盐,把盐罐给我。”

  “为什么放盐?”倒好水,她看着老唐,揉面还要放盐?

  “还要放鸡蛋的,放了盐和鸡蛋,皮不容易煮烂。”老唐笑着说着。

  “好吧,这个是得你来,我也就真的只能做个死面团。”唐晶真的叹服了,揉面也能揉出花来,“饺子馅需要什么?我先做准备。”

  “冰箱里有韭菜,你拿出来,再拿一块五花肉解冻。”

  “鱼饺也要肉?”唐晶瞪着眼睛。

  “当然,鱼馅的饺子又没油,当然得有点肉。”

  “知道了。”唐晶也觉得这人瞎了也比自己能干,倒是没那么灰心了,去拿了韭菜和肉出来。摘菜还是会的,摘干净,洗干净。

  “鱼要几条?”唐晶最后看向了鱼,她收拾不好,不过,总不能让看不见的人来收拾吧?

  “两条吧,妈妈给的鱼很大。你别管,我揉好面来收拾。”

  “我来吧,虽说做得不好,总算这个还是会一点的。”唐晶剁了鱼头放一边,把鱼杂的鱼子和鱼肠拿出来放到大碗里。洗干净了鱼,怎么取肉还真的没学过。纠结了一下,想想反正也是做馅,也不用太细致,随便的剁成了小块,然后用刀尖把鱼骨给剔了出来。好在是海鱼,没什么刺,一根鱼骨剔出来也就行了。细心的摸摸,没有鱼刺了,才把鱼肉切成小块,“要用绞肉机吗?”

  “不行,那么做不好吃,你切韭菜吧,那个我来剁馅,这个馅挺费劲的,得一点点的剁,至少半小时。”老唐说道。

  “想什么呢,看不见用什么刀。叶飞,你会剁馅吗?”唐晶直接叫着人。剁半小时?这种高难度还是让男人来做吧。

  “好,我来。小谢,你也帮忙。”叶飞嘻嘻的进来了。

  小谢比叶飞有用多了,她开始是要把鱼肉切成小块,再把小块小心的剁得沾在一起,等剁成这样,她才把刀递给了叶飞。以后就是用力气的问题了。

  而唐晶就安静的在一边切韭菜,这个她还是会的,她也喜欢听切韭菜的沙沙的声音。

  “切好了菜,肉能绞吗?”唐晶做完了,再问第二件。

  “嗯,肉你按粗绞健。”老唐点头。

  唐晶把解冻的肉切小块,放进绞肉机里绞成了肉沫。再回头,正好看到叶飞和小谢两人跟过家家一样,小谢不断的纠正,而叶飞则故意乱做,两人虽说尽量小声了,但是感觉得到他们的甜蜜。

  回头看老唐,老唐专心的在揉面,面团在他的手上,就跟北方的大师付一样,让唐晶觉得他随时能拉出一份拉面来。

  “怎么啦?”

  “除了鱼茸,其它都弄好了,你来调味吧。”

  “把韭菜里洒点盐,然后把韭菜水挤出来,我给你包翡翠饺子。”老唐笑眯眯的说道。

  唐晶倒是想说,麻烦就算了,但想想韭菜总是要挤水的,弄不弄进面团都不重要。

  她挤了水,把韭菜汁给老唐,老唐把刚揉好的面团放一边,重新拿了些面粉把韭菜汁和鸡蛋重和了一团面。

  “老师,就是说,绿色的饺子就只能唐小姐吃?”

  “也给小谢吃,你个叛徒。”老唐对他哼哼着,但手却不停,很快一个绿色的小面团就成了型。

  叶飞对着他吐了一下舌头。

  “不许做怪脸,多大的人?”专心揉面的老唐直接说道。

  “所以你其实看得见吧?”叶飞喷喷的说道。

  “所以你傻啊?这还用看,用脚指甲都想得出来。”老唐悠悠然。

  唐晶笑了,“还要做什么,总不能现在都等你吧?”

  “还真是只能等我,鱼肉馅要先加点生粉打上劲,然后才能跟肉馅,韭菜一块和。再调味,你去休息吧!”

  “老师这个我会,我来吧!”小谢忙说道。

  “也行,所以你嫁叶飞亏了,幸亏他人还不坏。”老唐对着小谢声音的方向一点头。

  小谢笑了,开始手打鱼馅。

  “我媳妇厉害吧,她家开饭店的。”叶飞得意的说道。

  “又不是你厉害,我给你们打果汁,唐总,你喝蔬菜汁吧。”唐晶洗了手,决定给大家弄点喝的。

  “其实我都瞎了一辈子了,真的治不好了。”老唐一脸的生不如死。

  “也是,不过还是保护一下吧!”唐晶认真的想了一下,决定不能放任自流,去挑了一些水果,加上胡萝卜,打成了汁。

  “好了,我们都喝蔬果汁,以后我们都过健康的生活。”她倒了四杯。

  “你还是喝牛奶,你那杯我喝,不是胃不好吗?喝什么果汁。”

  “行了,没那娇气。”唐晶拿了吸管,把吸管到了他的嘴里。从唐家出来这么久,刚煮的咖啡也没给他,这会应该渴了。

  老唐是有点渴,几口就喝光了。

  “老婆,我喂你!”叶飞也忙拿了吸管,喂小谢。

  小谢笑了,她其实心挺大的,不然,这三年叶飞这么照顾老唐,她也没翻脸,反而觉得有些愧疚。她今天其实是挺高兴的,因为老唐真的有人照顾了,而且比叶飞的照顾好太多,她心里的负担也就消失殆尽了。

  “真好喝,橙汁的酸被胡萝卜的甜中和了,也没胡萝卜的味儿。”

  “我朋友有时早上来,就给我榨橙汁喝,给我补充维生素。”唐晶笑了一下,长长的轻叹了一声,有时底限被碰触了,朋友也就做不成了,但是,曾经她对自己的好,她却一直舍不得忘记。

  “以后我给你榨,不就是橙汁吗?我天天给你榨。”老唐翻了一个白眼。

  “算了,榨汁还是我来吧,总不能把自己能做的事,也推给别人。”唐晶自己喝了一口榨汁,“你的机器比我的好,不怎么费力。”

  “你又不榨汁,怎么有机器?”

  “朋友买的,好到我家给我榨汁。”唐晶笑了一下。

  “真是好朋友,有这样的好朋友一定很幸福。”小谢微笑起来。

  “馅拌好了吗?鱼肉和猪肉放在一起,把韭菜也放进去,五勺色拉油,一勺酱油……”老唐把面团放到盆里,“这个要醒一下。”

  “这个馅闻着都香。”叶飞忙夸着老婆。