“阿嬷,骨头汤是不是挺好喝的?我想着要是起锅的时候,撒一些葱花进去提一下味儿,是不是更好喝?骨头上好歹带着零星的肉末,煮出来香喷喷的,”孟小满瞅着宋阿嬷的眼神儿忽悠道。
“嗯,好像是可以喝,不过有现成的粥,喝这些做啥?谁家用骨头煮水喝?咱们又不是吃不起粮食。”宋阿嬷笑着摇了摇头,对孟小满胡闹的做法有些不认同。
她原本以为,满姐儿要这些骨头是看中了上面的肉末,没想到居然是想要大骨头煮水喝?
“哎呀,阿嬷,你刚也喝了,是不是觉得可以?”孟小满看到宋阿嬷对骨头汤不是太有兴趣的样子,接着道:“哎呀,我之前可是在一本药理书上看过,说其实大骨头是一种……嗯……一种药材,伤筋动骨的时候,多喝一些骨头汤能补身体,帮助长骨头之类的,总之是很好的一种药材。”
……嗯,瞎忽悠,也是怪累的……呜呜!
“真的么?怎么从来没听说过?以前也没人这么做过。”宋阿嬷对孟小满的话半信半疑,满姐儿什么时候喜欢看书了,而且还是看的药理书?
“当然是真的,不是有句话,吃什么补什么?吃骨头,当然补骨头了,子念正是长身体的时候,多喝些骨头汤补补,肯定能长大个。”孟小满一本正经的胡说八道。
宋阿嬷总觉得哪里不对,但是又说不上来,好像听过去挺有道理的,而且她没上过学,不识字,对书天然有种敬畏感。
“既然药理书上这么说了,看来应该是有好处的吧,那咱们晚上就喝这个汤好了。”宋阿嬷点点头说道。
“哎,”孟小满看到宋阿嬷总算松了口,笑嘻嘻接着道:“阿嬷和面做葱油饼呗,多做几个,明天也就不用专门做了。”
“行,”宋阿嬷说着从缸里舀了一些面在案板上,边倒水边和面。
孟小满在旁边也没闲着,拿了一根萝卜洗干净切块备用,另把骨头汤盛了一半出来放在灶上。
烧开之后,孟小满把准备好的白萝卜丢了进去,和着骨头汤一起煮。
白萝卜不过盏茶的功夫就煮熟了,起锅的时候,孟小满撒了一把葱花进去,香味瞬间被吊起来了,喷香喷香的。
这边宋阿嬷做的几张葱油饼也好了。
“阿嬷,锅里还有一些骨头汤不要倒掉,明天咱们用骨头汤做汤面条呗,”孟小满提议道。
“行,小丫头心眼儿就是多,阿嬷老喽。”宋阿嬷把锅里的萝卜排骨汤一碗一碗的盛好,放在托盘上,笑着道。
“还不是阿嬷教得好,容忍我胡闹。我先出去了。”孟小满说着洗了把手,整理了一下头发,溜出了灶屋,在院子里散了会儿气味儿,才进了上屋,看孟子岸和孟子念下棋。
宋阿嬷把饭摆好之后,叫大家吃饭。
这顿饭大家都吃的很熨帖。
特别是孟子念,他听到了二姐给他咬耳朵说悄悄话,告诉他喝骨头汤会长高高,长得像大哥一样高之后,表示以后要经常喝骨头汤。
原本难以下咽的卤下水,因为有了酸酸辣辣的酱汁而变得爽口好吃。