“来，你们今天试吃一下，看看如何，还有没有要改进的地方！”清幽招呼云清辉和清瑶坐下。

　　二人来到桌前，只见桌子中间放了一个锅一样的东西，旁边放了许多切好的菜，周围还有些小的碟子。

　　清瑶不解，“清幽，这些是什么？”

　　“你们先坐下，听我好好解释。”

　　云清辉和清瑶坐下。

　　清幽开始解释，“这个锅就是火锅，它的下面放着木炭，可以保证锅里的汤一直是滚着的；锅里的汤可以调成各种口味，一般分为辣和不辣，如果一桌客人有的想吃辣的有的想吃不辣，我们就用另一种锅。”

　　清幽说着，拿出另外一只锅，“你们看，这种锅中间是隔开的，这样两边就可以放不同口味的汤。汤开之后，就可以把想吃的菜放在里面烫熟，然后蘸着这些酱料吃。”

　　清幽边说边示范，把弄好的菜放到云清辉和清瑶的碗里，“尝尝怎样？”

　　看着清幽充满期待的眼神，清瑶迟疑着不肯动筷，这种吃法真是见所未见闻所未闻！而云清辉则做起了清幽的小白鼠，毫不犹豫的吃起来。清瑶看着吃得津津有味的云清辉，终于狠下心，慢慢地吃了一小口。

　　“怎么样？”清幽又问了一遍。

　　云清辉放下碗筷，“不错！吃法很有新意，味道也可以。若是妥善经营，酒楼盈利应该没问题！”

　　“真的？清辉哥哥，你太好！”

　　“清幽，你真的要开酒楼？这些就是？”一边的清瑶还不知情。

　　“对啊！清辉哥哥已经答应给我们大力支持，你可以做大掌柜了！”

　　清瑶看看云清辉，从云清辉的表情上看到了肯定的答案。

　　清幽上来搂住清瑶，“姐姐，清辉哥哥都答应了，你也应该支持我的对不对！再说，这酒楼也有你一份！”

　　清瑶看看云清辉，“哪有女孩子做掌柜的？”

　　是的，哪有女孩子做掌柜的！何况她还是云家的大小姐，不愁吃不愁穿，何必抛头露面！

　　“姐姐，话不能这么说。当掌柜的话，你可以学学算算帐，管理酒楼的运行。”

　　“我学这些做什么？这些又不用我管的！”

　　“现在有清辉哥哥你是不用管的，将来你是要嫁人的，以目前的形式来看，你将来的婆家一定是和云家门当户对的，你就是家里的主母，这家里的事情你总是要管的吧，总是要为夫分担的吧，你又要如何？”

　　“这？”清瑶皱起眉头，眼睛不停的打转，似乎在想着心事。

　　“清瑶，你不如去试试。”云清辉的立场也站在清幽这边！其实，妹妹的心思自己何尝不懂！清幽更是一语点中要害，将来嫁做人妇她还是要靠自己的！只是，没想到清幽会有如此的见解，真不像寒门出身的女子！

　　“哥哥，这些我都不懂。”

　　“没事，酒楼开张时，叫云叔先从账房调个伙计过去帮忙，你慢慢学。清幽，你把管账的大权都给了清瑶，你做什么？”

　　“算账我最头疼了，这我是肯定不会管的！我呀只负责出主意，还有就是把分给我的钱管好就行！姐姐，以后全靠你了！”清幽说着得意的笑了。

　　能想的出这主意的只有清幽，能这样想得开的也只有清幽！不过，云清辉在心底并没有想叫清幽把酒楼开的怎样，或者说自己就没想清幽能开怎样！便想试探下清幽心底到底有没有打算，“清幽，你还有什么主意？”

　　“我是这样想的，酒楼开张了，做的好吃是必须的！但是宣传也很重要，要把客人吸引过来！这个宣传我是这样打算的：每隔一段时间我们就搞一次活动，比如客人一次性消费满十两银子就送一瓶酒；客人每消费一次我们就送一张卡，集齐十张卡就可以免费吃一次；过节的时候，我们的菜可以比平时优惠些！目前我就想到这些，你们看看还有什么好的主意！”

　　虽然经营着云家偌大的生意，虽然在商场身经百战，但是清幽的经营思路云清辉还是第一次听到！对于一窍不通的清瑶来说，更是一头雾水！清瑶忍不住看看云清辉！云清辉明白清瑶的心思，不光清瑶，自己对清幽的举动有时也是百思不得其解！但是清幽的身世一清二白，没什么可疑之处！最大的可能，大概就像她自己说的那样，曾经的游历对她有莫大的帮助！又或者，清幽本身就有这样的能力，以往的条件遮住了她的光芒，现在她的光芒又闪现出来！

　　“这主意不错，要是做起来还得好好筹划筹划！还有，人手方面，你还想叫谁过去帮忙？”

　　清幽想了一下，开酒楼的另一个目的就是打探消息。对于打探消息来说，目前孙公子是最佳人选！可是，清瑶未必心肯！哎，这事儿，怎么说出口呢！

　　“清幽，你是不是还有什么想法？”云清辉见清幽不语，知道她心里大概有了别的主意。

　　“奥，没，没有！”清幽闪烁其词。

　　“清幽，你不是说我们是一家人要真诚相对的吗？为何现在又藏着心事？”

　　真是逃不过云清辉的眼睛！清幽难为情的看看清瑶，“没有，真没有！”

　　清幽如此坚持，云清辉也不再问，便转移话题，“现在还差一件事。”

　　“什么事？”清幽不解。

　　“酒楼还需要一个名字。”

　　“对奥，这