空气中，弥漫着一股麻辣鲜香的味道。

　　仅仅只是闻见这样的味道，便让人的食欲大开。

　　那翻滚着的红油看起来像是烧灼着的岩浆似的。

　　“这是火锅。”

　　周导的几位嫡系工作人员这会都惊呆了。

　　他们还是第一次看见这样的火锅。

　　港岛的饮食文化崇尚清淡、养生，尽量以食物本身的味道为主。

　　可麻辣鲜香的火锅却是彻底巅覆了他们对火锅的认识。

　　港岛本地人吃火锅多半吃的是潮汕风味的粥底火锅或是清汤。

　　包括周燕回导演，也是第一次吃这种麻辣味道的火锅。

　　不过，华夏国地大物博，每一方水土也孕育住不同的食物与风味。

　　饮食包容万象。

　　南北文化融汇贯通。

　　“小满，会不会很辣？”

　　化妆师小艾拿着筷子和碗，有些雀跃欲试。

　　夏小满道，“不会很辣。”

　　化妆师小艾迫不及待的夹起了一片牛肉搁到了火锅底里烫。

　　秋海棠卡着时间提醒着小艾。

　　“可以吃了。”

　　小艾稍微吹了一下肉片后，就直接将放进嘴里。

　　一股辛辣诱人的香味直接刺激着她的口腔。

　　舌尖发麻了。

　　嘴唇辣红了。

　　可饶是这样，小艾却依旧舍不得吐掉嘴里又嫩又滑的牛肉。

　　牛肉烫的刚刚好，多一秒肉质则会变得柴，少一秒则为有牛肉的膻味。

　　“好吃吗？”

　　摄像师张哥有些不敢吃。

　　他从小就怕辣。

　　“好吃。”

　　化妆师小艾辣的眼泪都流了出来了，却依旧捂着脸点头。

　　“真的超极好吃。”

　　火锅本身是可以烫所有的食物。

　　鱼片、鱿鱼、海虾、贝壳。

　　只要你想得到的食物，你都能放进火锅里烫熟。

　　“小艾，你如果觉得辣，你可以放点香油、蒜泥以及蚝油，这样，可能会稍微好一点。”

　　小艾听了夏小满的话，果然给自己碗里加了一些调味料。

　　夏小满准备了许多调味的佐料，香油、蒜泥、香醋、蚝油这是必备的。

　　她还准备了葱花、香菜碎、花生碎、花生酱、芝麻酱、豆腐乳、泡椒碎、辣椒酱，林林总总有二十多种，就放在小碗里，摆在一旁，每一个人可以根据自己的口味，选择适合的调味料。

　　“小满，这个鱼片，是你切的吗？好薄啊！”

　　小艾夹起一片鱼片，感慨着，这简直就好像是一张薄薄的纸片啊。

　　“对呀，小艾，你烫一下，就可以吃了。”

　　比起像小艾这样的好奇宝宝，摄像师张哥、场记刘姐、制作人高哥、统筹王哥以及周导却是完全顾不得问话。

　　他们是第一次吃这种火锅，那怕辣的眼睛直流，却依旧吃的比谁都欢！

　　真辣的不得了，就喝可乐。

　　喝着可乐，继续吃！

　　喝酒？

　　这不可能！

　　平时周燕回导演他们聚餐时，酒永远都是他们的主题。

　　今天，谁也没有提起喝酒。

　　而是……大家都像是打仗一样，开始吃着火锅。

　　秋海棠和夏小满瞧着他们这种风卷残云般的吃法，顿时相视一笑。

　　对于每一位厨艺人来说，自己做出来的食物，被人喜欢是一件值得高兴的事。

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