“火锅的原材料我需要自己去产地,这你不用担心,装修的事有周导帮我们盯着,我们俩也也可以腾下手出来做这些筹备工作。”秋海棠语重心长的对着夏小满道,“筹备火锅店的事,你暂时不用操心,小满,你目前最重要的事是好好学习,全力以赴考港岛大学。”
“好。”
母女二人分工明确后,便各自去休息了。
次日,秋海棠刚起床,就听见门铃声。
周燕回昨儿一想到秋海棠要开火锅店了,兴奋的一整夜。
他四处托人打听,得知有一个装修公司口碑不错,便决定在送夏小满去补习班后,就和秋海棠去那公司看看。
最好会有装修公司的人去现场考察后,根据那幢楼的风格,画出设计图。
“秋姐,我帮你打听到了装修公司了。”
秋海棠在厨房里准备早餐。
今天为了蹭饭,周燕回来的挺早的,秋海棠自然也计划上了周燕回的早餐。
“我们要先画设计图,你要是不满意,我让我们剧组的美工过来给我帮忙,我们争取一个月内装修好,两个月内开张!”
一想到有又麻又辣又香的火锅吃了……
周燕回都不由自主的吞咽一下口水!
现在都想吃火锅!
可周燕回也知道,夏小满怀孕了,秋海棠肯定不会准备做火锅的。
“看着粥锅,别沸了!”
秋海棠见周燕回闲着无所事事,便把粥锅交给周燕回。
自己则是拿出螃蟹,一个一个解开绑着螃蟹腿的麻绳在水龙头下慢慢的冲洗。
“秋姐,现在一大清早就吃螃蟹,会不会太奢侈了?”
秋海棠认真洗着螃蟹,她都懒得理周燕回这个爱做梦的中年男人。
这螃蟹可是谢星河特意拿给小满吃的。
小满因为怀孕不能吃,她就索性把这些螃蟹做成醉蟹。
等小满过了哺乳期就可以吃了。
“妈,周导,早。”
夏小满背着书包下了楼,她随手将书包扔到沙发上,就来到厨房。
“小满,你妈把螃蟹装进玻璃瓶子里做什么?”
秋海棠洗净螃蟹,又用剪刀除去螃蟹脐部的污物后才开始准备醉蟹。
她将炒锅放好,点火,往锅里倒了一些食用油。
待油温合适后又依次放入花椒、干辣椒、香叶、八角等香料,大火爆出香味。
“小满,倒酒。”
夏小满抱出一个酒坛子,她问,“妈,倒多少?”
“100ML。”
夏小满用酒提壶打了酒倒进玻璃瓶里后,又倒了香醋、生抽、白砂糖。
秋海棠这才将爆香的香料倒了进去,用长筷子搅匀。
又用两根竹片放进去,压下螃蟹,再用棉布和盖子密封好,搁到阴凉处。
“秋姐,你以后吃这螃蟹的时候,能不能给我留一只?”
周燕回想,没有吃过。
想吃。
“行,到时候给你留一只。”
秋海棠把夏小满和周燕回赶出厨房后,又摊了几张薄饼,煮了三个鸡蛋。
早餐是白粥、薄饼卷榨菜丝和鸡蛋。
周燕回吃的津津有味,当然,他还是很注意给夏小满留足够的食物,不然,以后没饭吃。