8月3日,下午。
吃过工作餐,左星河和周玉恒两位老板准备给员工们发薪水。
“大家静一静。”
周玉恒大声地喊了一句,见员工们不再交头接耳了,继续说,“之前说好了,今天发薪水。等上个月的煤气水电费都出来了,算好上个月店里的净利润,再给大家发奖金。之前,在好滋味快餐店干过的六位老员工,薪水不变,可从七月份开始,个人缴纳的养老保险,医疗保险和事业保险三项需要个人缴纳一部分的保险金额增加了,如果薪水不变的话吧,扣除三项保险,大家拿到的钱会减少,我和左老板商量了一下,让你们拿到手的钱和上个月一样,这算是提前给大家发了一部分奖金。”
说完长长一段话,周玉恒端起水杯,喝了一口凉白开,润润嗓子,笑呵呵道:“不应该鼓掌吗?”
包括左星河在内,众人都笑着鼓掌。
“好了,我也不多说,现在发薪水。”
有的员工选择支付宝或微信收账,也有的选择拿现金。
周玉恒早早准备好了足够多的现金。
如今,加上左星河和周玉恒两位老板,喜来客快餐店一共有十位个人,其中两位员工是喜来客开业后,新招聘的。
两位新员工七月份没有交五险,他们的收入按照工作天数计算,一天多少薪水,之前说好了。
普通员工,一个星期放一天假。
员工不想休假,可以选择加班,有加班费拿,一天的加班费是月薪的二十五分之一,比正常的薪水高不了多少。
如果全月无休,增加的薪水超过百分之十六。
六位干满一个月的员工,除了一个人没有加班外,其他人都加班了,一个四十多岁的阿姨为了多赚钱,整整干了三十一天,一天也没有休息。
给员工发完薪水后,左星河和周玉恒这两位老板自己也领薪水。
见周玉恒给自己转了八千,左星河不解道:“不要要扣社保费吗?”
“咱们是老板,扣不扣,都一个样。你没扣,我也没扣。”
左星河微笑道:“我缴存了住房公积金,占便宜了。”
“你的月薪还比我高呢。如果一毫一厘都算清楚,说不定是我占便宜。”
“肯定是我占便宜,毕竟店里为我多缴存了住房公积金。”
“小钱而已,不用算的这么清楚。”
“欠你的钱,我先不还给你,等分红的时候,我再还钱。”
“行。”
……
几天后,喜来乐快餐店上个月的煤气水电费都出来了。
除去各项费用,不算给员工发的奖金,喜来乐快餐店开业第一个月的单月净利润超过两万五千元。
“星河,我建议拿出五千块钱给员工们发奖金。”
“好啊!”
周玉恒拿出纸和笔,在纸上写上了八位员工的名字,想了片刻,一边写,一边说:
“上个月,汪飞(厨师)加了两天班,他对快餐店的贡献很大,给他发1000元的奖金……”
周玉恒说完奖金分配方案,左星河点头表示赞同。
“五千奖金,不少了,可以请一个员工了。”
周玉恒呵呵一笑,想了片刻,继续说,“加上五险一金,十位员工的人力成本超过五万五,平均每人五千五。营业收入才十八万多点,人力成本有点高啊。”
“你不能看平均数,我的月薪八千,是店里薪水最高的,加上我的五险一金,这大大拉升了快餐店的人均人力成本。”
“也是啊!”周玉恒微笑道,“现在店里的生意越做越好,相比月初,现在买的菜,价格上涨了不少,毛利润大幅增加了,上月交了两个月的煤气水电费,这个月的净利润肯定能大幅上涨。”
给员工们发完奖金,周玉恒要给自己分红了。
左星河能够拿到一万元分红,这笔钱没有过他的手,直接从餐厅收账的支付宝账户上转到了周玉恒的个人支付宝账户。
四万五,单月借款利率千分之五,左星河通过微信,发了一个红包给周玉恒。
“你收一下红包。”
“你给我红包干什么啊?”
“你借钱给我,不是说好给利息的嘛。这钱,你千万要收下,要不然,我会觉得在你面前低人一等的。”
周玉恒含笑看了左星河几眼,点点头,收下了红包,看到225.00这个数字。
四万五千元,每月千分之五的月利率,月利息整好225元这个数。
……
几乎所有中小型餐馆,不会如实向税务部门纳税。
有些人会遇到过这样的情况,在餐馆吃过饭,结账时问店老板要发票,店老板会想尽各种办法拒绝给发票,给的话,会要求顾客多给百分之十上下的额外费用。
如果遇到这种情况,可以百分之一百肯定店老板逃税了,没有缴纳足额的税款。
这是行业潜规则,如果全额纳税,那肯定会参加饭店老板的成本,这势必会降低竞争力。
劣币逐良币,有时候,好人难做。
周玉恒没有打破潜规则,左星河对此也不反对。
不管发工资,还是分红,都不缴纳个人所得税。
左星河心里有想过,如果半年时间,收入超过十二万,他就去申报个税,至于要不要足额缴税,他还没有想好。
想想魔都的房价,想想自己的收入,想想开着跑车的富二代,想着住着豪宅的官二代,想想魔都绝大部分收到房租而不主动缴税的房东,左星河心里就有点不爽,觉得自己还没有能力高尚。
“我怎么能这么想呢?我可是拥有厨神养成系统的主角,偷税,可是会遭到读者鄙视的,可缴税,也会遭到一部分人鄙视……有金手指在手,买房买车,不是遥不可及的梦想。古人有云,穷则独善其身,达则兼济天下。我算是迈上康庄大道了,税,还是要缴的,等到了年底,自己去申报缴纳个税,做一个好公民。”
经过一番内心博弈,左星河决定做一个好公民。
……
这天晚上,左星河接到了父亲打来的电话。
几天之前,左星河拿到了七月份的八千元月薪,他上网购买飞利浦电动剃须刀和美的洗衣机,收件地址是他老家。
洗衣机是送货上门的,而剃须刀需要左星河父亲到镇上的快递公司网点自取。
收到剃须刀,用过之后,父亲左向阳对这把剃须刀很满意,特意给左星河打了个电话。
“星河,你给我买的剃须刀,我用过了,很好用!”
左向阳年轻的时候,脾气有点火爆,加上左星河小时候有点叛逆,父子俩以前没少吵嘴闹别扭。
收到大学录取通知书后,没过几天,左星河十八周岁了,他长大了,感觉到父亲的不易,再也没有和父亲吵过嘴了。
“好用就好。”左星河微笑道,“这几天,家里还好吧?”
“好。你妈让我告诉你,让你注意防暑,别中暑了。”
“我在写字楼办公,天天吹着空调,哪会中暑啊。”
闲聊了几句,左星河有事要忙了,便说道:“爸,我这里还有事情,先不和你聊了。”
“好的,你忙吧。”