系统之天才厨神 第084章
作者:山客氏的小说      更新:2019-08-28

  不知不觉中,二月份过完了,三月份到来了。

  3月7日,星期三。

  周玉恒和杨笛放假,没有来酒楼上班,周玉恒和父亲一起去看了一家刚刚关门歇业的百货商场,打算在这里租个大铺面开一家喜沪轩酒楼的分店。

  这家百货商场之前是整租的,上一任租户提前结束租约后,业主为了提高租金收入,计划把这栋楼分拆,出租给多个租户。

  来到现场看过后,周玉恒就给左星河打了一个电话。

  “星河,我已经看过店铺了,挺不错的。”

  “既然你觉得不错,那就租吧。”

  “八百万的年租,你不过来看看啊?”

  “你不是看过了嘛,看不看都一个样。”

  “下午,你亲自过来看一下。如果店铺选址不对,不是亏点租金这么简单。算上装修费,可能一年要亏上千万的。”

  “你是看好这家店铺,还是不好看?”

  “看好。我这不是怕万一嘛。”

  “行吧。下午吃过工作餐后,我就去看店铺。中午,你和你爸要过来吃午饭吗?”

  “要的。物业公司的经理营业答应我爸的邀请,去喜沪轩酒楼吃饭了。今天中午,还得麻烦你亲自几道好菜。”

  “没问题。”

  考虑到马上要租新店铺开分店了,3月10日,这天给员工发薪水时,左星河和周玉恒没有像往常一样,拿出利润进行分红,把钱存在公司账上。

  一个多星期后,3月20日,公司法人周玉恒代表喜沪轩餐饮公司签订了一份新的租约,以年租金756万的价格,租下了营业面积超过1400平米的两层店铺。

  签租约之前,之前为喜沪轩酒楼星河家园店做装修的装修公司就经常测量,并作出了装修设计方案。

  新店的租期也是八年时间,租期是2018年3月20日至2026年7月31日。

  免租装修期是四个月零十一天,从8月1日开始计算租金。

  签订租约后,先支付150万的押金,租金按季度支付,第一笔租金于7月20日提前十一天支付一个季度189万元的租金。

  付了押金后,喜沪轩餐饮公司马上要在新店铺的装修上投入资金。

  喜沪轩酒楼的第二家店比第一家店的面积更大,装修花费也更高,加上设备采购成本,预算500万。

  三月二十日,左星河和周玉恒也没有拿钱出来分红。

  危险期过去,左星河和苏莉莉开始为爱鼓掌了。

  三月下旬的一天,缠绵后,苏莉莉依偎在左星河的怀里。

  闲聊了几句,苏莉莉把话题扯到了分红上。

  “三月没分红,四月有分红吗?”

  “可以分红,也可以不分红。”

  “押金150万,一个季度租金189万,装修,加采购设备,加起来要500万,八百多万的开支,差不多三个月的净利润。只要新店的业绩不比老店的业绩差,就不会亏本,还能获得不错的利润。”

  “新店的生意肯定会更好的。”

  “新店的地理位置好,但周围有很多中高档餐厅,竞争性会很大,你别这么肯定。”

  “你怕我被打脸?”

  “没什么打脸不打脸的,只要生意好,能赚钱就好。”

  “新店走上正轨后,你希望一个月有多少利润?”

  苏莉莉笑道:“单月利润最好能超过一千万!”

  “你做梦呢?”

  “是啊!”苏莉莉嘻嘻一笑,张大嘴巴,打了一个哈欠,“我要做美梦了!”

  “我关灯了啊。”

  “别关灯,我不是很困,我还想和你再聊一会儿。”

  “明天,你给你爸妈打电话,让他们来魔都住一段时间。”

  “要等到四月中旬,我爸承包的装修工程还没有完成。”

  “如果把新店的装修工程交给你爸,他能做吗?”

  “你开玩笑呢,我爸可这本事啊。”苏莉莉微微一笑,“你估计装修公司承包新店的装修工程,装修公司老板能赚多少?”

  “不知道,只要装修出来的效果和设计图是一样的,质量没问题,我并不在乎别人能赚多少钱。”

  “如果第一家店微利,你就不会这么想了。”

  “你是不是觉得我成功来的太容易了,遭受一回挫折才好?”

  “只要你有好的心态,一辈子顺风顺水的,这更完美!对了,第一家酒楼年租金三百万,快要交租金了吧?”

  “从五月一号开始算租金。玉恒和我说了,租金可以按月支付,每个月十号支付当月的租金。”

  “三月,四月,五月,都拿不到分红了吧。”

  “这三个月可以不拿分红,等到了六月再拿分红。”

  “新店八月份才能开张营业。头一个月,能收支平衡吗?”

  “希望收支能平衡。”

  “像第一家店一样,新店开张头一个月,举办各种酬宾活动?”

  “肯定要举办酬宾活动,要不然,不好吸引顾客进店吃饭。”

  “如果第一家店今年能够成为米其林星级餐厅,那就更好了,名气大了,不仅老店的生意会更好,新店也能沾沾光。”

  “你别担心。我估计到了十月份,单月分红能超过三百万。”

  “十月……八九十,十月份要交新店第二个季度的租金的,交了189万的季度租金,还有三百万的净利润?”

  “老店月租金25万,新店租月租金63万,新店租金按月支付,但每个月都要留下63万的租金,这样方便计算租金。”

  “去年,不,是前年了,三百万的年租租店铺,交押金了吧?”

  “交了,三十万押金。”

  “周玉恒花1.2亿买下整栋楼,原来的业主退还这三十万的押金了吗?”

  “不知道。玉恒没有和我说过此事。既然他买下这栋楼,押金的事情,他也是知道的,那押金自然要找他讨要了。明天下午吃工作餐的时候,我要问问他。如果他承认押金算他头上,我要让他退还三十万的押金。”

  “干什么啊,你差着三十万?”苏莉莉微笑道,“这三十万,你只占一半份额。”

  “就算一半,十五万也不是一个小数目。”

  “装修的事情,你一点也不管,你不怕吃亏啊?”

  “之前装修第一家酒楼,各项开支都有明细的,我看不出有猫腻。周叔叔帮忙处理装修的事情,我相信他。说不句不好听的,水至清则无鱼。我是肯定没时间处理装修的事情,如果让你来做此事,未必会做的更好。”

  “仔细想想,第一家店的装修效果挺好的,算的上物有所值。三十万押金的事情,你就别和周玉恒提了,他借车给我们开,可没收我们的钱。”

  “一辆车就把你收买了?”左星河调侃道。

  “不是一辆车的事。你自己想想,他结婚时,你送了什么礼物,而我们结婚时候,他又送了什么礼物,还有,周玉恒的母亲给了十万的红包呢。”

  “九万九千九百九十九点九九。”

  “差一分就十万了,你还差这一分啊。”

  “老话说,一分钱难倒英雄汉。”

  “你就扯吧!”

  苏莉莉笑嘻嘻着捏了捏左星河的脸颊。