“怎么回事？”

　　烤鱼店老板走进来，看到自己店里所有的食客都离去了，脸色不解的看着身旁的经理责问道。

　　“刚才有顾客反映烤鱼里有蚂蚁，顾客们知道后纷纷走了。”餐厅经理将手里端着的一盘烤鱼，提给老板看道。

　　“后厨呢，卫生怎么搞得，老李头这个月的绩效就不要拿了。”烤鱼老板将手上的盘子狠狠扔在桌上。

　　这位经理也没说实话，菜里面有蚂蚁确实很恶心，但是你要是处理得当，也不至于店里所有人都跑了。

　　身在职场，第一件事就是保全自己，将责任甩锅出去。

　　不管是不是怀疑对面餐厅的手段，现在和老板说都没啥用，结果就已经是这样了，老板永远是只看结果不问过程的。

　　到时候老板来一句，人家是付钱的啊，你怎么回答，说是自己凭感觉怀疑的？

　　所以这位经理相当不负责任的将责任甩给了后厨，也确实是菜里面出现了蚂蚁，这么多人看到了，后厨想赖也赖不掉。

　　调监控看，也没看到人家往菜里放蚂蚁的证据。

　　而卫生处理不好，在餐厅里这是大忌。

　　老板本来就让对面餐厅气得冒火，这下子自己餐厅又冒出个卫生问题。

　　这让他深感无力，自己的管理是不是有问题？

　　“你去联系璧苑商城那几个老家伙，看能不能合起伙来，把小园餐厅赶出去？”烤鱼老板看着他脸色阴霾道。

　　“我这就去！”经理立刻应声道。

　　“等一下……”烤鱼老板突然有叫住了他，在他耳边低声道：“晚上找几个人，丢些石块，把对面的大门砸了，给新来的警告！”

　　“包在我身上，放心吧老板。”经理给了他一个我懂的眼神后，立刻跑出去安排事情了。

　　向小园身为渔民的儿子，从小在海鲜市场上耳读目染各种小商铺间的竞争。

　　从小小的定价问题，上升到动手，各种使绊子的阴谋诡计，更是层出不穷。

　　他相信对面烤鱼店不会轻易罢手的，几毛钱利润的市场规矩，都让人动手了。

　　何况在璧苑商城，这种租金高达天数的繁华地段。

　　虽然看上去各家商铺装潢得非常高大上，各种服务更是贴心，但是在顾客们看不到的暗处，各种竞争、各种手段有过之而无不及。

　　不管是明的还是暗的，不管你以为那些高大上的店铺还是门口简陋的小茶饮，其内部竞争激烈到超乎到任何不知情人的想象。

　　“烤鱼店今天能做出到我门口拉客的举动，明天就有可能到我店里搞破坏，而且有可能连同整个商城的餐饮店铺，对我进行排挤，各种手段齐出，甚至包括犯法捣乱的。”向小园看着一旁的盛浅予提醒道。

　　“你尽快筹备应对方法，而且我们不能一直这么被动下去，得想个一招致胜的方法，让他们彻底失去竞争的资格。”

　　盛浅予听到他的话中之音后，颇为头疼的询问道：“如果他们联合起来排挤我们，大概会采取什么措施呢。”

　　“有些事情不用想得那么有逻辑，商业竞争什么的，大直白点就是你死我活，商场如战场，什么手段不能用？就算是找几个人站在你往餐厅里丢石头，又有什么大不了的。”向小园冷笑道：“几次下来，很快就没有食客敢来了，你不就开不下去了吗？”

　　“他们不怕我们报警吗？”盛浅予气愤道。

　　“法律要是百灵药的话，还要监狱干嘛，都是成年人了，想法成熟点行吗，只要报酬超过风险，什么人不会做。”向小园轻笑道。

　　“如果对面真的是使用这种方法的话，我想没有任何企业能够开下去。”盛浅予摇头道。

　　向小园看她似乎还不相信自己的话，甚至还有点觉得自己是在吹牛。

　　摇了摇头，这就是在毕业后就进企业的问题所在，虽然接触的都是非常先进的管理模式，可惜没有从草根上待过，根本不知道那些初始创业者的心酸。

　　为了能够盈利，背后需要付出的心酸，尔虞我诈实在太正常了。

　　盛浅予还是交代了门口的几位服务员，多注意些行为举止怪异的不明身份食客。

　　向小园思考到，如果我是烤鱼店的老板，现在已经联合几家餐厅老板，从各个方向开始给他使绊子了。

　　最立竿见效的就是从食材的源头卡住他，那么海鲜市场就是最薄弱的环节。

　　另外除了正当竞争的方式外，下三滥的手段应该也会用上。

　　砸玻璃门什么的虽然很low，不过往餐厅里偷偷放老鼠蟑螂之类的东西，还是非常容易的。

　　想想看客人正在吃饭，一只老鼠跳到你桌上，你是什么感觉？

　　到时候再将这个视频拍下来放到网上，花钱点买热搜，要不了多久，卫生局一张整改令就下来，想搞你实在太简单了。

　　所以为了保证自己的利益不受损，首先要知道里的对手是谁。

　　你不能不知道是谁在搞你！

　　有目标就简单多了，就能有针对性防范和反击。

　　不得不说烤鱼店今天的手段实在是太不成熟了，不仅不能搞掉他的餐厅，还暴露了自己的身份。

　　加上向小园随便联想了下，大概就知道他们的心理了，包括接下来准备要做的事情。

　　他深知没有终日防贼的道理。

　　向小园打算先看看他们接下来的动作，再采取措施。

　　如果竞争手段超过他的底线的话，他不介意陪他们玩玩。

　　他也不是什么好人，谈不上君子，小人勉强能算吧。

　　餐厅午餐在中午两点的时候，总算结束了用餐时间。

　　食客们走光后，盛浅予带着服务员们，纷纷开始收拾餐厅的卫生。

　　各种垃圾纷纷被倒进的垃圾桶里，包括各餐位上的台布，也被拿去专门的干洗店。

　　地上油渍、餐台上的餐具……

　　一顿忙碌后，时间已经到了下午四点半了。

　　这时候，小园餐厅的晚餐时间也到了，此时门外面已经排起了长队。

　　相比午餐的客流量，晚上用餐的人着更加的多，第一批食客进去用餐后。

　　第二等待的客人，竟然比上午多处了一倍的人。

　　向小园看着外面排队的人，恨不得把隔壁店铺也给盘下来打通，多增加几个餐厅的座位。

　　“老板，看来我们小园餐厅，开业第一天还算顺利！”

　　旁边一位领班笑着恭贺道。