众人热火朝天的干着活儿孙然孙浩两兄弟在铡刀旁边一个负责将成捆的玉米秆塞到铡刀下面另一个则是重重的将铡刀压下来将那些玉米秆剁成段。看最新章节就上网【】
等铡刀旁边堆得多了就有村民推着手推车过来将剁好的玉米秆装进手推车上然后推着散在地里。
为了赶进度中午是老猫做的大锅菜运输队所有人一块吃饭尽可能的节约时间。
在吃饭的时候夏杰找到端着碗正在吸溜粉条的王工:“王工你们的人有会开拖拉机的没?我们都没犁过地不知道怎么开始。甚至连调整铁犁深度的技巧都不会。”
王工咽下嘴里的粉条和肉块道:“这个很简单的我们几个都会以前在家我们也是农民只是这两年我们的土地流转把耕田都承包给了大的种植户所以现在秋收也没了啥事儿。等会儿我给你去开犁。夏杰庄稼活不用学人家咋着咱咋着。只要肯下功夫卖力气每个人都是好把式。”
孙然拿着一瓶冰镇啤酒走过来递给王工:“王工我们一次都没见过以前我们村里种地基本上不犁地的以前有牲口时候还折腾过后来村里的牲口全没了也开始流行打工了我们也没多少人在乎这些。”
王工灌了一口啤酒道:“等会儿我给你们调好犁一遭你们就知道了。不过你们不能一次把所有地耕完你们这车一天顶天也就是三十亩地了每天犁到下午三四点钟就得停因为还得趁着土地湿润耙地就是把犁出来的大的土块全都粉碎然后第二天上午咱们就能按照大棚的距离给田地打垄然后就能开始埋立柱、撑大棚了。”
孙浩在一旁道:“要是王工不在咱们可能真的会抓瞎。.136zw.>最新最快更新这里面居然也有这么多道道咱们都好好学学不能老麻烦别人。”
王工谦虚的笑笑:“自己人不用客气。”
夏杰将碗中的一块瘦肉夹给文芳:“多谢文老板了哈哈”
沈婷在一旁打趣道:“哟夏老板就拿一块瘦肉感谢人家啊?这也太气了吧?”
夏杰嘿嘿一笑看着两女声道:“晚上还有一根香肠呢。”
他话音刚落沈婷和文芳的脸顿时红了起来。
吃过饭后孙浩招呼运输队的人出去送水果他和孙然留下准备学开拖拉机犁地。老猫上了岁数让他一个人开车也不行。拖拉机可不是汽车这玩意儿颠簸太厉害而且噪音大不管是谁开时间长了都受不了。
王工很心的将他上午用的笔记本装进包里这让夏杰很好奇:“你这上面还藏着你的什么**不成?居然这么心的收着怕我们看啊?”
王工哈哈一笑:“一些工程数据而已很多都是不可能再找到的我这么心的收着是怕谁当成没用的废纸给扔掉。走吧咱们现在就去地里。”
夏杰狐疑的看了一眼王工的包不清楚这人到底卖的什么药。将拖拉机的升降杆装上然后几人抬着铁犁安装上去。王工坐在车上用电打火将拖拉机发动就开着向地里走去。
到了地里王工把车开到边上然后让孙然坐在拖拉机的后轮盖上一边开着一边教孙然犁地需要注意的技巧。网.136zw.>他放下升降杆铁犁就扎进了地里随着车子的走动将里面的土壤给翻了出来地表上洒的农家肥全都被翻到了地里面。
没开出多远王工下车看了看深浅和铁犁的方向开始调整升降杆上的松紧螺丝。孙然和孙浩兄弟俩好奇的凑过去听着王工的讲解。
夏杰和老猫继续散农家肥经过一上午的暴晒这些农家肥基本上没了什么臭味而且水分少了很多用铁锨洒起来根本不费劲。
这边王工已经调整好了铁犁用低速挡心的开着。犁了两遍之后孙然已经掌握了要领他替换了王工开着车开始犁地孙浩在后面跟着将车子后面那些剁碎的玉米秆全都踢进犁出来的沟里面等会儿下一趟犁过来正好能盖在下面。
老猫光着膀子在太阳下暴晒的感觉让他有种在南海岛礁上训练的错觉他笑着对夏杰道:“真有点在南海岛礁建立基站的感觉那会儿在那些岛礁上也跟清水川一样什么都没有完全靠人力。那会儿年轻浑身使不完的劲儿还是年轻好啊。”
夏杰对他道:“咱们这活儿又不是一朝一夕的不能这么拼量力而行。现在水果还能采摘再过几天估计就不行了有些已经有坏斑了虽然数量很少但是这已经证明水果的采摘期快要结束了。”
老猫道:“结束了正好这边大棚也弄好了然后就得忙着除草捉虫侍弄庄稼也需要耐心村里人经过了上山下山的劳累正好在大棚里能放松一下身体。”
到天黑时候十几亩地已经犁完农家肥也已经洒完。夏杰他们收工回去的时候王工笑着道:“明天就能埋立柱了夏杰你们干活儿劲头真足。”
夏杰笑了笑:“主要是大家都想过上好日子现在既然有了这个希望不管成功的几率的大都要全力以赴的努力。那句话怎么来着就算只有百分之一的希望也得付出百分之百的汗水。”
老猫吵着要喝酒夏杰没有掺合他今天累坏了现在满脑子就是吃了饭赶紧躺床上歇着干了一天活儿了而且夏杰一直都是做得最多的那个让村里的几个老人不住的夸奖。本来他们以为既然夏杰带头只要指明方向让村里人干活儿就行根本不用干活儿的。但是夏杰带头干活儿的举动让村里人全都很高兴这孩子不忘本啊
回到家里沈婷和文芳两女刚刚洗过澡夏杰道:“等我先洗洗澡然后给你俩做饭。”
文芳笑着道:“我和沈婷给你做好了你先去洗澡等会儿让你尝尝。”
夏杰一愣忍不住打了个饱嗝:“你俩……确定能吃么?”
沈婷抬起白生生的脚丫子踢了他一下:“赶紧洗澡去再废话等会儿不让你吃老是瞧不起我们女人做饭今天就让你见识见识啥叫美味哼”
夏杰哈哈一笑:“挺自信哈那我现在洗澡去等会儿看看你俩到底做了什么山珍海味给我吃。”
洗过澡之后夏杰穿着沙滩裤从浴室中走了出来看到院子里的餐桌上摆着好一个罐子厨房中传来了文芳和沈婷话的声音夏杰走到罐子跟前掀开盖子后一股浓郁的香味顿时从罐子里飘了出来。夏杰吹吹罐口的蒸汽这才看清里面炖着一些肉块。汤汁浓郁肉块大适宜上面飘着厚厚的一层油这让夏杰顿时就饿了。
沈婷端着米饭从厨房中走了出来一脸的得意:“看傻了吧馋不馋?我俩忙活一下午弄的味道刚才我尝了好吃的不得了。”
夏杰接过米饭刚坐下文芳又端着两盘菜走了过来:“夏杰尝尝我的手艺看看有没有你的好。这瓦罐炖肉是我以前学的一直没做好过。上次跟三姐聊天她放盐别太早味道一般都不会太差我今天就试了试果然不一样。夏杰为什么放盐晚了反而会更好吃呢?”
夏杰笑了笑:“这很简单假如肉下去就放盐煮着煮着水分减少盐的比例就多了味道不自觉的就咸了。等快出锅的时候放盐盐的鲜味和肉的香味就结合在了一起而且块的最里面刚刚被盐浸透这样吃起来虽然外表咸但是里面因为比较淡就变得可口了正好中和了外面的咸味。我这些不知道你能不能明白反正就是这回事要是把握不好就记住一点放盐别放太多等添加过其他调料之后再放盐。”
完夏杰开始用漏勺往三人碗中盛肉沈婷看着油乎乎的肉块有些苦恼的道:“我估计我又要胖了但是这些肉真的很好吃好纠结啊。”
夏杰嘿嘿一笑:“不吃饱怎么有力气减肥?吃吧味道很棒”
用瓦罐炖肉确实很不错瘦肉不柴肥肉不腻简直就是无上的美味。沈婷边吃边问道:“夏杰你咱们以后的农家院能不能推这道菜这可比红烧肉好吃而且炖的很烂就算没有牙齿的老人也能嚼烂老少适宜就是做的时候有些麻烦。”
文芳笑着道:“假如有人愿意吃的话做还好就是不知道村里人能不能做好。这个瓦罐肉是我在外地吃的要不咱们挖过来一个大厨?”
夏杰叫着嘴里的肉道:“不用咱们改进一下就行了这肉唯一的缺点就是让那些不吃荤或者少荤腥的人反感这么油乎乎的看着就倒胃。咱们得想办法往里面加料才行这样他们吃着爽了咱们钱也赚了多好。”
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