从靖安县回来的路上，他们料到沈凌峰肯定不会善罢甘休，估计会想办法找采薇的麻烦，但此刻他们也无暇顾及，眼下百花酿才是重中之重。

　　在大家的努力下，丁武亲手操持的酿酒手法已经能达到聂锦程的要求，为了赶在端午节出货第一批酒，他们决定今天就留在酒坊。

　　“来！开炉！”

　　这些是为了制口味而特别酿的酒，量很少，一旦这些酒能得到大家的认可，就可以批量酿制。

　　聂锦程听苏醒说丁师傅也是酿酒好手，这一来也是想听听他专业的意见，对于改进百花酿的口味，肯定会起到决定性作用。

　　“丁师傅，您觉得这百花酿是否有不足之处？”

　　采薇亲自给丁管事斟酒，丁武接过东家的馈赠，品茗着。

　　“东家，这百花酿的确与众不同，但也有不足之处，若是能加以改进，会更完美。”

　　丁武提到，酿酒还有最重要的一环，那就是水料，如果应家酒坊能找到优质水料，必然会让百花酿的品质提高一个档次。

　　“东家，虽然用清晨的露水是上品，但数量稀少，一般的井水跟泉水也达不到要求，所以嘛……”

　　丁管事言下之意，如今市面上的名酒，都是在上好水料的加持下才有味道，只要解决水料的问题，那么一切问题都会迎刃而解。

　　酒坊第一批酿酒今日火热出炉，口味跟之前并无二致，这可是第一批对外销售的花瓣酒。

　　他们把各种类型的酒，装入对应的酒坛中，酒坛外都有标签注明是哪种花类。

　　20坛酒，八种花类，此季节的花一应俱全，两人带着伙计，把所有酒水跟酒壶都拉到镇上酒铺，随即完成铺货。

　　采薇姐妹跟父亲也没闲着，趁现在多做一些粽子，明日便是酒铺开张之日，买酒送粽子，他们要准备好多粽子。

　　天刚放亮，村口的鞭炮声就响起来，端午节在月亮湾可是大日子，因为这一天是他们特有的赶集日，许多邻村的百姓也会到镇上采买，加上龙舟赛也会在这里举行，因此显得格外热闹。

　　整个月亮小镇，今日各条街道都扎起红色彩绸，百姓们披红戴绿，颇有过年的味道，小摊贩们挑着担子，趁着今天多赚几个铜板。

　　镇上的舞狮舞龙表演，龙舟比赛最为吸引人，还有外地来月亮小镇表演杂技的戏班，将整个端午节的气氛推向高潮。

　　采薇还担心今天会高朋满座，加上酒铺开张，人手不够，武馆几位兄弟突然过来。

　　武馆每逢佳节都会放假，苏醒特地找了几个住在镇上的兄弟过来帮忙，几位之前就来应家小馆做过临时工，轻车熟路的。

　　舞龙舞狮队此时掉头，径直向街心走去，一路蹦蹦跳跳，杂技演员在最前面翻跟头开路，没过一会儿，就在应家酒铺前停住。

　　领头的舞狮者竟然是聂锦程跟苏醒，舞龙舞狮队还有杂技团是苏家特意雇来给应家酒铺镇场面的。

　　“各位，今日应家酒铺开张大吉，谢谢各位父老乡亲捧场。”

　　姐妹俩拿起长杆，将牌匾上的红布挑落，百花酿几个大字露出来。

　　鞭炮声停止后，几位伙计抬出来几张桌子，把几坛酒置于桌上，另一边放着一堆各式各样的粽子。

　　“各位，这是应家独家秘方酿制的百花酿，今日酒铺开张，买酒送粽子啊！”

　　乡亲们似乎并不买帐，应家小馆的菜好吃，酒就不一定好喝，这可能是他们为了赚钱搞的噱头。

　　看来只有用事实说话，聂锦程让伙计们将酒坛口的红布齐齐揭掉，酒香和着淡淡的花香，瞬间弥漫开来，沁人心脾，空气中散发着各类花的幽香，仿佛置身于万物花开的时节。

　　“这酒，竟然散发着一股花香！”

　　“好像还不止一种呢！”

　　众人议论纷纷，苏醒站出来跟大家解释，这是东家亲手酿制的百花酿，在传统酿酒工艺上融入花瓣的香气，这种手艺，不是一般人学得来。

　　“用花瓣酿酒，还真是新鲜啊！”

　　“怪不得应家小馆之前搜集那么多花瓣，原来是酿酒用的。”

　　苏家父母今日也来到镇上，远远看着儿子一本正经的吆喝，做生意还真是有模有样，老爷子捋着胡子笑容满面。

　　苏母从内心还是很佩服采薇，这丫头是真有本事，这生意做得越来越红火，当初让儿子跟她一起做事还真是赌对了。

　　“咱儿子看来是真的长大了！”

　　“还用说，虎父无犬子，我苏家孩儿个个都是人中之龙，都随我！”

　　苏老爷不忘往脸上贴金，其实当初就是他最反对儿子外出做生意。

　　苏母懒得理他，默默在远处注视着儿子，激动莫名。

　　刚刚还在说酒不一定好喝的大哥，就是之前那位落魄书生，经他这么一说，大家都有点不淡定了。前一秒还在质疑，闻到酒香后，立马就被这些酒给吸引住了。

　　“可以先尝，然后决定要不要买。”

　　聂锦程亲自倒了一杯酒，递到书生手里。

　　书生喝了一口，果然跟他之前喝到那些酒不一样，虽然上好的酒他没有机会品尝，应家酒铺的百花酿，让他体味到喝上百年陈酿这种感觉。

　　“味道如何？”

　　有百姓注视着他，想知道结果。他手中执扇一开，看来又要作诗。

　　“金波玉液散醇香，咏月嘲花谱乐章。

　　瓣入杯中成美韵，化作芳菲入琼浆。

　　偶得佳句邀朋品，沽取香醪共友尝。

　　天降谪仙临帝闕……”

　　“废什么话！”

　　书生还没说完，又被大胡子给推到一边，好歹最后还是把那句“酒徒狂客卧高阳”说出口。

　　“好酒，真是好酒！”

　　大胡子将一碗酒一饮而尽。

　　“酒是好酒，会不会价格很贵啊！”

　　“当然不会，我们价格公道，30文一壶。”

　　30文一壶着实有点小贵，镇上稍微有点名气的酒也才不到30文，但是这味道的确不错，大家尝过之后，都觉得这酒实在回味悠长，不买又有点可惜。

　　“今天是开业第一天，我们只卖30文，明天就会恢复原价要60文。”

　　以后价格还会更贵，毕竟他们这种酒是在别处买不来的，现在买就是赚到，要知道酒是越放越沉香。

　　有人认为花瓣酒就是把花瓣加入酒中浸泡发酵而已，没那么复杂，聂锦程听了只是发笑，根本不去理睬。众人也认为，真有那么简单，村里人人都去酿酒发家致富了，那么辛苦有什么用。

　　还有人在犹豫是不是要买，身后突然出现一堆人，这都是之前来应家小馆尝过鲜的食客，听说之前喝过的酒可以买到了，都纷纷过来购买。

　　“各位，此酒是花瓣酿制，若是花季一过，就算你们想喝，都要等到明年了，物以稀为贵，单凭这一点就物超所值，错过今天，就要等上一年呐！”

　　“那过了花季就不卖酒了吗？”

　　“哪种花季就卖哪种花瓣酒，冬季就喝梅花酒，春季就更多了，桃花酒，杏花酒，樱花酒，一年四季保证不带重样。”

　　聂锦程这句话可是杀手锏，毕竟每年只能喝一次，何况现在只需要30文，有些人已经买的差不多了，看着桌上的酒所剩不多，百姓们都有点坐不住，一咬牙还是掏出30文钱。

　　杜英花酒、槐花酒、茉莉花酒、荷花酒都比较抢手，不消一会儿全部卖完，紫薇花酒更是卖到崩，后边还有人排着队，到最后也没买着。

　　美酒伴美食，尝着应家酒铺的酒去应家小馆吃饭，都成了一种享受，不少人又折返回去应家小馆。

　　一众人抱着酒乐呵呵走了，看样子大家都挺满意，苏醒点了点盛在盒子里的钱，估计有50两上下。

　　“看样子，生意还不错。”

　　等所有人都散开，苏老爷跟夫人才出现在儿子面前，表示可以放手让儿子去干事业。

　　“还行！父亲，母亲我们这里马上就收拾完，采薇妹妹那里估计有得忙了，我们还要去那边呢！”

　　聂锦程跟两位打过招呼后，也开始帮着收拾酒铺。

　　果不其然，应家小馆内已经坐满食客，毕竟今天是端午节，来镇上看龙舟的百姓比以往多很多。

　　月亮小镇开馆子注定凉凉的日子已经成为过去式，行人们除了在包子铺买几个包子外，好在买酒还有送粽子，有些百姓实在等不了，就靠吃粽子充饥。

　　苏父刚走进应家小馆，周员外带着儿子媳妇跟小孙子也来了。

　　刚看完表演，就迫不及待想要来应家小馆吃饭，前厅已经没有位置，采兰只能把他们带到后院，在这里临时支起一张桌子，两家人同坐。

　　苏父跟周员外也是熟识，坐在一起家长里短起来。

　　周员外家的小孙子，自从吃了应家小馆的婴儿餐，小家伙现在身体可壮实了，脸色红扑扑，煞是可爱。

　　“你们想吃点什么，我这就去安排后厨上菜。”

　　聂锦程把菜单递到苏老爷手里，苏醒随后递上了一壶紫薇花酒。