人在农村即将白日飞升 051 腌制泡菜和鸭蛋(求推荐票!求收藏!)
作者:火红的炽热崽的小说      更新:2021-04-01

  苏域看着直播间的弹幕。

  卧槽!

  攫欝攫欝。被你们猜到了!

  只见随后苏域就从一个菜筐子里拿出要用的食材。

  一筐白萝卜。

  这一筐白萝卜搬出来。

  果然,萝卜如白玉一样,还散发着微光。

  “被我猜到了!苏爷家的食物都是会发光的!”

  “6666!我长这么大,第一次见过会发光的萝卜,这就是传说中修仙者的直播间吗?”

  “不用解释了,这又是普普通通的萝卜,我们懂得!”

  苏域直接开始动手制作。

  首先把萝卜清洗一遍,然后把萝卜切块。

  苏域所说的腌菜虽然说是萝卜干。

  其实他做的是萝卜泡菜。

  萝卜干制作的时间太长了,腌制好之后还要晒个几天时间烘干水分。

  相对而言泡菜就简单多了。

  小时候苏域老妈经常做这个给苏域吃。

  而且第一天做好,泡一个晚上第二天就可以直接吃了。

  方便又好吃。

  酸酸甜甜十分开胃。

  苏域到现在还记得做法。

  在切好的萝卜里加入大粒盐腌制,把萝卜里的水全都逼出来之后把水倒掉。

  厺厽 品书网 vodtw.org 厺厽。然后再换清水把萝卜冲洗干净。

  将处理好的萝卜放到一边。

  另开锅将水,白醋,白糖按照2:1:1的比例放进去一起煮。

  煮开之后再加入一勺盐。

  最终煮到糖融化,