这个院子不错！首先是地理位置，正好符合心中的设想。靠近五环路，附近也有公交车，就是要走上三五百米，这个距离不是问题。环境够幽静，开起店来没有什么扰民的问题，周围绿化也好，最妙的是还临了一条河，在这吃饭已经有了些郊野的味道。

　　院子也够大，足够自己折腾，甚至可以挖个鱼塘做个小环境，又或者满院子整铺上草坪，做几个蒙古包出来也不错。尤其是院子正中那两棵银杏树，看着就让人喜欢。

　　剩下的就是钱的问题，改造、装修、设备，粗粗算一下估计没有个一百多万根本下不来。但姚远首先顾忌的不是钱的问题，而是另外的事情。

　　看完场地心里有了数，姚远就拉着成万叔回到厢红村，就在村里的一家饺子馆里，要请成万叔喝上一杯。

　　姚远开车不能喝酒，但是还是从后备箱拽出一个矿泉水瓶子，看见里面金色透明的液体，成万叔眼睛一下就亮了：“小远，这是你说的那个药酒？”

　　“对，就是，您说我来看您能空手来吗？今天就让大狗陪您喝杯饺子酒。您也试试这个药酒是不是像黄药师说的那么灵。”

　　“黄老的方子，居然肯给了你，真是糟蹋东西。”成万叔嘬着牙花子，有点可惜的样子，像是觉得这个药酒有点明珠暗投的意思。

　　“得了，叔，我得了这个方子，受益的可是您。今天这个酒啊刚刚泡够时候，我第一个就给您送过来了，您先尝尝，觉得好的话您下半辈子的这个酒我就包了。”

　　“行，这可是你说的，这酒要真是能祛我这老风湿，就太好啦。”看来成万叔是息了要这个方子的念头。

　　成万叔年轻时上过战场，是真正见过血、杀过人的老兵，但是从战场上死人堆里能活着爬出来，自己也落得一身的伤，这么多年过去了，每逢阴天下雨便是浑身的不舒服，尤其是腰上的老伤一发作，疼的都下不了床。

　　黄药师是西园中医院的一位老专家，大名叫做黄耀石。今年已经六十多了，跟姚远家住的很近，是在八一湖下棋认识的棋友。不知怎么却跟姚远很是谈的来，一来二去就熟络了起来。姚远有心，听说黄老是位中医药专家，又听他提起有一个泡酒的方子很是神奇，就从他手里讨来详细的中药配伍和炮制方法，又从顺义的一家酒厂弄来了些高度净馏酒，试着泡了一些药酒，就为了给自己的这个成万叔预备的，看看能不能对他的老伤有些好处。

　　说话间，大狗点了几种馅的饺子，又配上了几盘熏鸡酱肉的小菜。大狗跟成万叔一人满上一口杯，姚远在一边喝茶陪着，三个人吃喝了起来。

　　姚远首先起了话头：“叔，这些年村里除了建筑公司，还发展了不少别的三产吧，效益怎么样。”

　　成万叔不以为意的摇摇头：“屁，这两年到处大搞建设，也就建筑公司还行。别的什么厂子啊、果园啊，都是半死不活的。倒是有一大堆人盯着村里的这些地。”

　　姚远深有感触：“是啊，现在这个房价地价都有往上涨的苗头，能拿到一块地，捂上半年，转手就能挣一大笔。有本事的人都盯着这块呢，关键用的还不是自己的钱，都是从银行贷款。”

　　“屁！那叫什么有本事的人，都特么是靠关系，走偏门。这年头能踏踏实实做点正经事的人少了啊。”成万叔今天的屁有点多。也是，他向来看不上那些个靠投机发财致富的一帮人。

　　“叔，我打算开这个餐厅是想经营烤全羊，你这块场地正好合用，我有个章程，跟你唠唠，你看有没有兴趣。”

　　成万叔耳朵支棱了起来，警告着姚远：“你小子可别想从我这里空手套白狼。”

　　“您说哪去了！您是我叔，也是我师父，我哪敢啊。”姚远忙着解释。

　　“您看，这块地是村里的，租金算的不算贵，但是这几年地价一直在涨。如果我租下来，肯定是想签个十年八年的长合同，但是那样就有一个问题，如果租金固定在二十万每年，过两年后村里肯定会觉得吃亏，那样损失的是集体利益，您这个支书到时不管还在不在位，都少不了被人戳后脊梁骨。”

　　“可是如果合同约定一个每年递增的额度，倒是显得公平了，但谁都不知道明年的情况会是怎样，如果这个额度定高了，到时吃亏的是您亲大侄子我啊。我们这个小买卖禁不起多大的风浪，到时候买卖黄了，村里一样收不上租金来，受损失。”

　　“你小子说这么多弯弯绕，到底要干嘛？有屁直接放！”成万叔不耐烦了，眉毛立了起来，催着姚远也赶紧放屁。

　　“我准备开的这个烤全羊的馆子说大不大，可是说小也不会太小，毕竟有这么大的场地呢。想把这个馆子开起来，投资不会低于两百万。我预计开业后日营业额会超过两万，也就是年营业额会超过七百万，这只是第一年的目标。以后的咱先不说。那第一年的毛利润就会在二百八十万左右。村里有没有兴趣参一股，以场地入股，我给您留出百分之十的股份！”

　　成万叔自顾自的抿了一口酒，眼睛迷了起来：“你先别说了，我给村里会计打个电话，叫他过来一起核计一下。”

　　设计到村里的公事，成万叔很是谨慎。

　　大狗在一边拦了一下：“叔，先别叫会计过来吧，这里面远哥想给你留点股份。”

　　“屁！我特么的村长兼书记，在自己村里的买卖，你给我留股份就是特么的害你叔！”一句话就给大狗骂郁闷了。

　　离开厢红村，大狗坐在副驾，已经喝的有点晕，大着舌头问姚远：“远哥，你给成万叔留股份我能理解，毕竟他能罩着咱们。可是你这突然提出要跟村里合作，不是白白给他们送钱吗？租金本来就不高，咱们踏踏实实交租金好不好。”

　　“大狗啊，咱们这个事可不是简简单单开个个体小饭馆，一定要把它当做事业来做，起步的时候最重要，根基要牢靠。跟村里打交道可不是咱想象的那么简单，日久天长会有很多意想不到的麻烦。工商、税务、卫生、消防，哪个都不是省油的灯。可是如果有了村委会的背景，这些麻烦都能省掉。村委会可是地头蛇，就连地面上的那些个混混流氓，也都得绕着走。”

　　大狗渐渐明白过来，一拍大腿说道：“没错啊，这就成了村委会的买卖，自家的买卖他们肯定照顾，再有什么往来宴请的必须得放在咱这，这是一块大的客源啊。”

　　“成啊，大狗，你这是没有喝多，反应还挺快。在我规划里咱们还得再增加几个小股东，那些个对餐厅有帮助的单位我试试能不能拉进来，这样才稳当，客源也就有了保证。”

　　说话间就到了大狗家附近，就在西三环紫竹桥附近的一个小区。姚远把车停下，叮嘱着大狗：“有关开店的这个事，你可以先跟老爷子聊聊，探探他的口风，但是话别说太死。要强调是业余时间来干，不会影响你的正常工作。”

　　大狗开门下车，不耐烦的说道：“知道啦，估计又得挨顿骂。”说完挥挥手，头也不回的走了。

　　姚远没有着急开车，而是坐在那里，点了跟烟，深吸了一口。本来这趟高原之旅以后，他都很少抽烟了，想趁机会把这个臭毛病给戒掉。但是这一回家，节奏有点快，脑子闲不下来，结果就又抽上了。

　　抽着烟盘算着接下来的事情，是去找一趟黄药师聊聊药酒的事情？还是找下李尧，咨询一下工商起照的程序？再一想，别的都是小事，还是先把预算做出来？不对，还是要先敲定改造装修方案，否则那个预算就是虚的。一时间千头万绪，不知道从哪里下手了。

　　黄药师的药酒很灵，据说成万叔一喝下去就觉得腰部暖暖的，这就坚定了姚远的信心，想把它作为一个产品，在以后自己的店里销售。但如果大批量炮制，必须要跟黄药师再仔细请教一下。毕竟里面用到的药材，肯定是有强身健体的功效，但不知道会不会对普通人有什么副作用。

　　李尧是自己的发小，现在在工商局工作。自己以前只是有些餐饮经验，但是对于注册公司，工商税务这一套东西并不熟悉，据说跑起来需要点时间，现在有了这个发小，多多请教一下，会少走好多弯路。

　　想了想，决定打个电话，先约一下小伍。再约李尧晚上一起吃个饭，毕竟好久没见了，见面肯定要喝上一杯。

　　几年不见，小伍也发福了。脖子上的金链子也好像粗了一圈。开着辆奥迪车，一副暴发户的样子。但是见到姚远，却感觉特别亲热，还是一口一个远哥的叫着：“远哥，成万叔刚刚给我打过电话，说你又有活，要照顾我？”

　　“小伍，伍老板，您这是混的不错呀，瞅着这身行头，已经是大老板的气派了。”

　　“哎呦喂，远哥，跟你面前我可不敢装老板，当年要不是你出手帮忙，那笔尾款就能压死我，哪还有今天啊。”

　　六年前，小伍从总包手里接了酒店的部分装修工作，活干完了，餐厅都已经快营业了，但是总包只给了一部分预付款，剩下的工程款说要等酒店总验收完成后才能付。小伍那时的队伍刚刚拉起来，小身板哪里禁得住这么压款，而且当时已经临近春节，工人们的工资平常可以不给，但是春节是必须结算的。小伍愁得没了活路，结果找到了当时的村长成万叔想想办法，成万叔就把这个事情交代给了姚远。

　　姚远当时是在筹备组，是甲方，别看没什么职位，但是正管着验收。找到总包方一说，总包方不能不给他这个甲方面子，再说一个小小的装修队那点款子对他们来说根本不看在眼里，就痛痛快快的给付了。小伍也因此抱紧了总包方这个大腿，随后又从人家手里接了不少工程。当然这是后话，姚远也根本不知道。

　　但是在小伍眼里，姚远就成了恩人，这个恩人又是村长加支书的关系，当然要努力巴结着。能出来揽工程的就没有一个怂人，看事情总能看的透透的，只要是能用的关系总能拉的死死的。

　　对姚远来说，小伍这个装修队简直是瞌睡有人送枕头，天上下的一场及时雨啊。