凉拌白菜心

　　家常凉菜

　　主料：白菜心

　　调料：盐，糖，醋，酱油

　　前期准备：

　　白菜

　　白菜去外皮只保留白菜心

　　切成细丝

　　制作凉拌白菜心

　　1盆里放入切好的白菜丝

　　2放入少许盐，糖，醋，极少的酱油

　　3搅拌均匀就好了

　　酸甜口凉菜拌白菜心完成

　　注意事项：

　　白菜切好后可以用凉水泡一下，吃的时候更脆

　　可以加入其他配料，例如香菜，胡萝卜丝等

　　喜欢辣的可以加入辣椒油