张晓莉转发了招聘信息到“安石村一家亲”的群里。她一发完，群里立马热闹了起来。—晓莉，去养殖场干的活儿跟你一样吗？工资待遇也一样？—晓莉，上面写着有意者可以到白河村应聘，应聘要准备些什么？简历啥的，咱又不会整，也没什么可写的。—只招一个人啊，有多少人要去应聘，我看看竞争大不大。—我要去试试，打上面的电话？张晓莉一下子收到很多艾特和提问，她在群里统一回复。让大家认真看招聘信息上的内容，想应聘的就打上面的号码。回复完，张晓莉收起手机，继续干活。有了她的转发，蒋非很快接到了几个电话，都是应聘者打来的。他在电话里跟他们聊了一会，说了下工作的基本情况，也问了对方的基本情况，觉得合适的，才约了明天面谈。蒋非发出招聘信息的第二天就招到了人，是安石村的王桂月。王桂月跟张晓莉同龄，今年三十五岁。村里的同龄人大多外出打工了。张晓莉是为了两个孩子留在家里，王桂月是为了照顾身体不好的妈妈。镇上、县城的就业机会少，王桂月时不时去超市、卖衣服、手机等的门店问，都说不需要招人。她待在家里快两年了，一直没有稳定的工作。平时会到镇上接一些计件的手工活，拿回家里去做。比如往衣服上手工缝制装饰物、剪线头、粘珠子……这些活儿做熟练了之后难度不大，就是收益太低了，一天忙活下来只有几十块钱。而且还不稳定，有时没单，十天半个月接不到活。王桂月来白河村应聘完，蒋非让她回家等消息，她以为没戏了。等晚一些接到蒋非的电话时，她高兴得差点话都答不利索了。王桂月跟张晓莉一样，会有一个月的实习期。蒋非都跟她说清楚明白了。张晓莉知道招的人是王桂月，她也很开心，以后上下班都有伴了。两人早上一块骑着电动车来到白河村。王桂月昨天过来应聘没有细看。今天骑着电动车慢悠悠地从村道上经过，她才发现白河村看起来跟安石村，跟镇上别的村子都不太一样了。早上七点半左右，有早起的游客沿着村道散步，男男女女，老老少少。村道两边的好些人家端着碗坐在院子里、蹲在家门口吃早餐。路过两家农家乐，他们院子里摆了好几张桌子，正热热闹闹地吃着早餐。一群小孩子迎面跑来，又一下子跑远了，他们扬着笑脸，无忧无虑。看到这些，王桂月感叹道:“白河村比我们村子有活力多了。”“是啊，有活力，有朝气。”张晓莉赞同地点头。对于这一点，她也深深感受到了。白河村处于发展的阶段，因为看得到美好、光明的未来，村里人的精神面貌都比以前好了。整个村子看起来有一股蓬勃的朝气。正能量也是一道亮丽的风景。有一些工作累了的游客喜欢过来充充电。看看跟城市不一样的乡村风景，去农家乐吃一波美食。还喜欢在村里随意地转悠，看着村里人生活得怡然自得，又充满了干劲的样子。他们也觉得被正能量感染到了，身体上、精神上的疲累都少了一些。张晓莉带着王桂月把电动车停在蒋非家旁边的车棚里，两人说着话往山上走去。“这个小木屋，老板晚上会在这儿住，白天有时在，有时不在。”张晓莉把背包放在客厅的储物柜里，对身旁的人说道:“小木屋平时不关门的。”“我们中午可以在这里吃饭，吃完饭可以打开折叠床午休，一般一点五十分起床，两点开始工作。”王桂月认真地听着，不时点头应上一声。她跟着放好背包，把饭盒放在储物柜旁边的桌子上。第一天过来上班，她带了中午的饭菜过来。张晓莉中午的饭菜是托蒋彬的妈妈做的，每个月付伙食费。如果她工作几天后能适应，到时也可以问问蒋彬的妈妈，方不方便多做一份。接着，张晓莉带着她去打开鹌鹑舍的门，盛了饲料去喂鹌鹑，一边干活一边告诉她一天的工作内容。两人干了几分钟的活，蒋彬和谢怡婉来上班了。王桂月跟他们简单认识了一下，各自忙活开来。喂完鹌鹑，他们跟往常一样打扫卫生，抽出笼子下面的垫板来清洗。还有它们的食盆和饮水盆，每隔几天要拿出来清洗一次。洗到一半，张晓莉把洗好的垫板放回笼子下面，对王桂月说道:“阿月，我们要先去捡鹌鹑蛋。”“今天是老板第一天出售鹌鹑蛋，下午会有老板们过来载，我们上午得捡一轮蛋，把它们装好。”蒋彬和谢怡婉也放下手中的活儿，去仓库搬了塑料筐和稻谷壳过来。按下一端的开关，蛋架子上的铁丝网稍微倾斜，鹌鹑蛋一颗颗滚了下来。他们站在中间的过道上，把蛋架子上的蛋，一捧一捧地放到塑料筐里。筐里铺满一层后，往表面撒上些稻谷壳，接着往上面装鹌鹑蛋。装好后，塑料筐要留出几厘米的高度，再撒上一层稻谷壳，放上一块硬纸板。稻谷壳是分袋包装的，每一袋的重量都是相同的。一个塑料筐里撒一包稻谷壳，不能多撒，不能少撒，才能保证称重时的准确。他们前两天凑在一起讨论过是先捡蛋再装筐，还是边捡蛋边装筐比较好。三人实际操作了一番，最后选择了边捡蛋边装筐，一步到位。装满鹌鹑蛋的塑料筐被他们搬到了外面的草地上，一筐叠着一筐。王桂月搬着筐子出来时，看到一群鹌鹑站在塑料筐里跳上跳下，还有几只在草地上走来走去。她下意识以为是里面的鹌鹑飞出来了，正想转身进去告诉张晓莉。刚好蒋彬也搬着筐出来。他看到这些鹌鹑，一点儿惊讶的表情都没有，径直把筐叠放在上面。蒋彬走近了，它们也不跑，他熟稔地对它们说道:“你们今天下蛋了没有？”王桂月震惊了几秒，然后才反应过来。这些鹌鹑不是里面飞出来的，而是老板养在另外一栋鹌鹑舍里的。王桂月默默把筐放好，多瞧了它们几眼。虽然早就知道蒋老板之前养的鹌鹑都是放养的，随便它们在山里飞和玩。但亲眼看到了，她还是觉得惊讶，到底是怎么做到的？他们坐在小木屋里吃午饭时，又有几只鹌鹑飞了进来。在屋里哒哒哒地遛了一圈，它们从窗户上飞了出去。王桂月又见着了它们，想起上午的问题，跟张晓莉三人闲聊时，她问了出来。怎么蒋老板后面养的十几万只鹌鹑不放出来了？“数量太多了，应该是训练起来太难了吧。”蒋彬猜测道。“我也觉得主要是数量太多了。”谢怡婉说道。“如果全部放出来，这几座山上能吃的会很快被它们吃完。”张晓莉说道:“那对在山上生活的其它鸟儿来说太不友好了。”“通过这段时间的接触，我觉得老板是一个爱护环境的人，做不出来侵占别的鸟儿生存空间的事。”“原来是这样。”王桂月边听边点头。“哈哈，月姐，我们只是猜的，真实原因就只有老板知道了。”蒋彬笑道。吃完午饭，坐着休息了十来分钟，张晓莉三人各自打开折叠床午休。王桂月没有折叠床，她坐着趴在桌子上闭了一会眼。她仿佛回到了读初中的时候，学校规定学生要一点前到校。到校后都得趴在桌子上午休，不可以写作业，不可以看书，不可以讲话。她每趴十几二十分钟，就要抬起头来吐气，总觉得肚子胀气难受。趴着睡，胃里的气体无法排出来，王桂月每次抬头排气，都得留意着有没有值日生进来。被值日生看到了，会被认为她不认真午休，会扣班级分，影响班里领流动红旗。王桂月小睡了一会，觉得胃里胀气，她索性起来了。瞧了瞧睡得正香的三人，她轻手轻脚地出了小木屋，在附近随便走了走。……蒋非上次跟老板们说的是下午四点到六点这个时间段过来。结果他们一个个不到三点就到了。蒋非:“……”老板们来得比约定时间早，他还没来得及把鹌鹑蛋从山上运下来。蒋非招呼他们到家里喝茶，自己骑着三轮摩托车上山，来回几趟，把鹌鹑蛋全部运了下来。“这一筐大概有五十斤，蒋老板，我先拿个四筐行不？”孙洪朗掂量了下重量说道。“那肯定不行啊，孙老板，我们有十七个人，鹌鹑蛋不到五十筐，你拿个三筐差不多了。”“不是这么算的，不能平均分，有些店铺可能要的少一点。”孙洪朗没说出来店铺的名字，但他眼神瞧了瞧麻辣烫店和火锅店的老板。镇上和县城的麻辣烫店、火锅店，生意基本不行，食客少得可怜。孙洪朗觉得他们的店消耗不了那么多鹌鹑蛋，没必要一开始拿多。“行，我就要三筐吧。”孙洪朗又忽然说道。他想通了，现在没必要争这一筐半筐的。鹌鹑每天都下蛋，拿回去销售完了，明天、后天再来拿不就行了。蒋非上次也跟他们说过了，前期的鹌鹑蛋供应可能还不稳定。因为没有存货，他们一次能拿的量少，往这跑的次数会多一些。等双方都稳定下来，下一批鹌鹑也该下蛋了。到时蒋非会根据他们需要的重量做出安排，错开拿货时间，可以一个星期或者十天半个月来拿一次。蒋非见他们在说今天拿多拿少的问题，又把这事拿出来说了一遍，让老板们别着急。“哈哈，蒋老板说的对，那我先要个三筐。”朱宇笑道。“蒋老板，我也要三筐。”宋思雨跟着说道。三筐有一百五十多斤了，她觉得很多了，不知道自己的私房菜馆要几天才能卖完。“行。”蒋非一一应道，给他们过秤，收钱。前期的鹌鹑蛋售卖，都是把钱现场结清。后面稳定了，才会考虑一月一结。院子里的鹌鹑蛋，一筐一筐被搬了出去，很快空了。老板们拿了鹌鹑蛋，没有多待。朱宇看着现在才四点多一点，回到饭店还不到五点钟，晚饭能把鹌鹑蛋给安排上。回到店里，他果断安排上，拿出新的菜单换上，让厨师开始准备。厨师看着菜单想了一会，拿了大概四斤的量放到锅里煮熟，捞出来剥了壳备用。五点半一过，两位老熟客走了进来。他们都是旁边客运站的司机，单身汉，基本不在宿舍开火，下班了就在外面吃饱了再回去。“咦，换了新菜单，让我来瞧瞧菜色有没有变化。”“有变化，最上面不就是了，多了几道鹌鹑蛋的菜。”“对，其它没变，还是老样子。”“鸡脚烧鹌鹑蛋，一盘40元，咋的这么贵？”“啊？我刚才没看价格，真是一盘40元！”朱宇饭店里的菜都是比较平价的那种，带着肉的炒菜大多只需要二三十一盘。“鹌鹑蛋板栗烧鸡，一盘45元。”“鹌鹑蛋烧排骨，一盘45元。”“怎么带鹌鹑蛋的菜都这么贵？”这几道鹌鹑蛋的菜在菜单上的一众菜里就显得突出了。两人点了一盘鸡脚烧鹌鹑蛋。他们是吃晚饭的第一波食客，鸡脚烧鹌鹑蛋很快被端了上来。卖相不错，就是量比他们想象中少了很多，感觉不值这个价。“就这么一小盘，朱老板居然好意思卖40块，他是不是打错价钱了。”“先尝尝。”两人都先夹了鹌鹑蛋，吃下一个，他们收回刚才的话。这钱花得值。别看只有这么一小盘，但鹌鹑蛋真的很好吃啊，连带着鸡脚吃起来都美味了一点。两人一下子吃完了，感觉还不过瘾，有再来一盘的冲动。但他们按压住了，对他们来说，40元一盘的菜不便宜，得控制。呃……至少得等明天吧。看到他们吃完了，一直在里面暗中留意的朱宇走了出来，笑问吃后感。