第二天早晨，江川和江月都在熟睡中被妈妈给叫了起来。俩人都极不情愿，缩在被窝里不愿出来。

　　“妈妈，现在是放假，不上学，不用早起。”江月说。

　　“家里来了客人，你们昨天晚上都已经看见了，别让客人看你们的笑话，赶紧起来，一会吃早饭了。”

　　江海洋家的早饭那真是早饭，江海洋的妈妈和媳妇一大早上起来，炒了六个菜，煮了鸡蛋，蒸了一锅馒头，熬了一锅大米粥。

　　刘教授一家人坐在餐桌前，每个人都显得非常震惊。

　　这时候，刘卫红也来了，看着爸爸和姐姐一家惊讶的表情，马上就知道原因了。

　　“爸爸，你不应该吃惊啊，姐姐他们一家吃惊情有可原。”

　　刘教授说：“我知道乡下的习惯，因为上午要干体力活，所以早餐吃的很丰盛，但是不用炒这么多菜，这也太过意不去了。”

　　刘教授说完了，看着旁边的江海洋说。

　　刘卫红也说：“江老师，你们太客气了，住在你们家，就已经够给你们添麻烦了，一大早，还炒这么多菜。”

　　爷爷这时候进来了，笑呵呵的对刘教授说道：“教授，这么丰盛的菜，喝两盅吧。”

　　刘教授摆摆手，说：“江老哥，你们的风俗习惯我知道，你们这里叫做早酒，我是滴酒不沾，如果您喝的话，我只能以茶代酒，来陪你喝几盅。”

　　“您不喝酒，我就不喝了，来吧，我们坐下来吃饭。”

　　大家分成两桌吃饭，客人一桌，由江海洋和爷爷陪同，剩余的人一桌，大家坐下吃饭。

　　江家从来没有这么丰盛的早餐，江川和江月吃的虎虎生风，妈妈给他和姐姐一人剥了一个煮鸡蛋，江川拿过鸡蛋，两口就吃下去了，因为嚼的不太碎，咽下去的时候被蛋黄给噎住了，妈妈赶紧让他喝了一大口稀饭，又在他的背上捶了几下，江川才缓过来。

　　坐在他边上的姐姐看见江川这没出息的样子，使劲的憋住没有笑出声来，因为隔壁桌上有客人在吃饭。

　　江川很没面子，翻着白眼看着江月，想伸手打江月一下，被坐在旁边的妈妈一个犀利的眼神给震住了，悻悻的放下手，继续埋头吃饭。

　　刘卫红家里来的人，最兴奋的是一老一小，老的当然是刘卫红的父亲刘教授了，小的自然是刘卫红的外甥了。他们俩兴奋的原因各不相同，刘教授成天惦记着自己的学术研究，到了江海洋他们村，他又找到了很好的研究对象了，刘卫红的外甥是第一次来农村，看到这么多新鲜的东西，新鲜的动物，新鲜的植物，新鲜的房子，还有和城市里面不一样的小孩。

　　刘卫红带着姐姐和姐夫离开了，去帮助他准备婚礼的相关事宜。

　　刘教授则跟着江海洋的父亲在村里面到处转悠，观察各种农村的新鲜事物，跟或劳动或闲逛的农民们聊天。

　　刘卫红的外甥和江川同龄，小孩子之间没什么沟通障碍，第二天就迅速地混熟了。他们俩跟着刘教授和爷爷的后面，在村子里面到处溜达。跟了不到一上午，江川觉得太没劲了，就带着刘卫红的外甥单独去玩了。

　　他们俩来到了村里的小河边，到河边去摸鱼，现在这个季节水还很冷，人是不能下水的，江川就从家里把抄子拿出来，拎着一个水桶，到河边去抄鱼。

　　这条小河里面有好几种野生的鱼，都长不大，最大的也就长到几两重，村里的人都不怎么吃这里的鱼，因为没什么鱼肉，偶尔有人有这里的小鱼熬鱼汤喝。最喜欢河里面的小鱼的是江川他们这些小男孩，他们把鱼捞上来，放到家里面的一个大盆里养着，要是鱼死了，就捞出来喂家里的鸡和鸭子吃。

　　江川的家里有十几只鸭子，是奶奶养的，江川一放学和放假，就赶着鸭子到小河里放鸭子，让鸭子在里面自己找小鱼小虾吃，他则和小伙伴在河边捞鱼或者割水草，带回家里给鸭子吃。

　　江川最关心家里面的鸭子了，有一个重要的原因，那就是可以吃咸鸭蛋，这些鸭子因为经常吃河里面的小鱼小虾，鸭蛋里面的油特别多，江川就着一个咸鸭蛋，能够连吃两碗米饭或者两个大馒头。

　　时近中午，江川和刘卫红的外甥已经捞了几十条小鱼，太阳高高地悬在天空中，江川抬头看了看太阳的位置，拎起来水桶，招呼还在专心致志捞鱼的刘卫红的外甥，要回家吃午饭了。

　　刘卫红的外甥很奇怪，问江川：“你怎么知道现在要到中午了？要到了吃午饭的时间了？”

　　江川说：“我们看太阳的位置就知道了，我们这里的经验，找一根比较顺溜的木棍，插在地上，看木棍的影子的方向就能够大致知道时间是几点了。”

　　“要是没有太阳呢？”

　　江川想了想，说：“没有太阳就看不了了。”

　　两个人有说有笑的回到了家里。

　　“奶奶，我们回来了，又捞了好多条小鱼，可以喂鸭子了，让鸭子多下蛋，给我们咸鸭蛋吃。”

　　刘卫红的外甥黑吃惊，问江川：“江川，你们这里的鸭子可以下咸鸭蛋，太好了，我要看看鸭子怎么下咸鸭蛋，回去好跟同学们讲。”

　　他的话把全家人都逗乐了。

　　奶奶说：“傻小子，鸭子是不能下咸鸭蛋的，要用盐腌了之后，才能变成咸鸭蛋。”

　　妈妈看着两个小孩，对江川说：“你看看你，带着人家客人到处瞎玩，弄得全身都湿透了，快进屋来换身衣服，被风一吹会感冒的。”

　　中午吃饭的时候，奶奶还真煮了一盘咸鸭蛋，刘卫红的外甥吃的特别来劲，一口气吃了两个，没吃够，还想再吃的时候，被刘卫红的姐姐给拦住了，说不能再吃了，再吃就齁死了，他才打住。

　　江川妈妈说：“嗯，你妈说的对，这鸭蛋太咸了，一次不能吃太多，会齁着你，你愿意吃的话，等你们回天津的时候，带上一些回去，慢慢吃。”

　　刘卫红的外甥一听这个好消息，高兴得跳了起来。

　　“妈妈，那我今天就不吃了，他们走的时候，好多带一个。”江川放下手中的咸鸭蛋。

　　奶奶在一旁看着可高兴了，对江川说：“大孙子真懂事，你吃吧，到时候奶奶给刘教授他们多带上几个。”

　　江川高高兴兴的吃起了咸鸭蛋。