斗罗饕餮厨神 第六十六章 雕工(一)
作者:五香的粉儿的小说      更新:2023-02-05

  奥斯塔那肯轻易就范,财迷的他手掌一摊伸到御姐胡列娜面前。看到那手掌在空中晃动,胡列娜黛眉微微蹙动,没好气的道:“小奥,你要做什么?”“定金,快给定金。”“好哦!打主意打到姐头上了。”美眸不满的看着奥斯塔,洁白的玉手猛然从空中落下,不重不轻的拍在小奥手掌上:“要钱是吧,给你!给你个大头鬼。”好一个不讲道理的胡列娜,翻脸不认人,小奥的手掌被御姐拍的麻酥酥的,不由的收了回去。玉手同样感到了酥麻,不过却没停下的意思,胡列娜身体一侧,娇躯紧贴小奥肩膀,纤指捏住后者的耳根,力气不大也不小,玉手微微翻转,拧起小奥的耳朵:“御姐吃定你了,快给姐抄,不抄有你好受的。”“啊,疼,抄……”在胡列娜的淫威之下,奥斯塔不得不屈服,喃喃道:“好男不和女斗……。”美眸圆睁瞪了小奥一眼,发现后者又拿起笔来,胡列娜方收起收白嫩的小手。不知为什么,御姐没有放弃未抄完的训戒,又接着抄写起来。啪、啪两声轻响,两支笔同时到了桌上,小奥右手抄完第三遍教皇训戒时,左手也抄完了第一遍。“小奥可以呀!”此时,胡列娜已抄完训戒,饶有趣的盯着他,看到小奥抄完了,她红唇微动:“左右开弓,一节课抄了四份教皇训戒,这速度太快了,无人能及呀!”御姐的话惊动了后桌的熊泰,他第一遍训戒还没抄完,熊泰露出不可思议的表情,不会吧,一节课抄四份,请神怕是也不做到!带着质疑的表情,熊泰欠了欠身子,探头看向奥斯塔。他发现小奥面前摆着四份训戒,熊泰嘴巴大张,圆睁大熊眼差点瞪出来。小奥用左手抄写的那本训戒还没有收起,上面的字迹有些歪斜,竟然和熊泰抄的有几分相仿,精确的说比熊泰用右手抄出的还要好一些。揉了一下粗大的熊腕,熊泰轻轻拍了一下奥斯塔肩头:“奥哥,商量个事呗。”转回头,小奥看向熊泰,后者正可怜巴巴的盯着小奥,没等奥斯塔张嘴,熊泰先说话了:“奥哥,我的手都僵了,实在抄不完第二遍了,你能不能将最后抄写的那份训戒让给我?”“不行。”没等小奥说话,胡列娜略带沙哑的脆音传来:“教皇训戒一定要自己抄写,这样才会牢记于心,外化于形,才能领会到她老人家的深刻教诲。”娜姐的话熊泰不敢不听,熊头耷拉着,抄不完训戒班长李特绝不会放过他,想到班长李特嚣张的样子,熊泰再也忍不住了,小声道:“奥哥,我出五个银魂币,你将那份训戒让给我,帮弟弟一把?”五个银魂币换一份训戒,这买卖不错。绝不能这样,这是不正之风,黛眉微蹙的胡列娜红嘴微张刚要阻止。“成交。”小财迷奥斯塔抢着说:“看在你对教皇忠心耿耿的份上,哥帮你一吧,将训戒让给你了。”闻言,熊脸露出喜悦之色,熊泰从怀中摸出五个银魂币递给奥斯塔,后者脸上虽显的极不情愿,但桃花眸子中却泛出猥琐的光芒,只是奥斯塔掩饰的很好,外人根本没有看出来。银魂币到了小奥的口袋,胡列娜美眸白他了一眼,红润的双唇微动,却没有说话。熊泰怕李特,马屁精更怕李特,马屁精常在人后大骂李特是个吸血鬼,大蛀虫,但在李特面前却跟三孙子一样,屁都不敢放。从怀中掏出五个银魂币,马屁精递到奥斯塔近前:“奥哥,你好人做底,我也付五个银魂币,你将多余的那份训戒让给我,好不好?”马屁精一脸恭敬,面带笑容看着奥斯塔,发现小奥点了一下头,马屁精生怕奥斯塔反悔,忙将银魂币塞到奥斯塔手中。二份教皇训戒赚了一个金魂币,当初在唐门村,奥斯塔在山中辛辛苦苦采半年石头,最终换回来的也不过是一个金魂币。抄二份训戒相当于半年采石的全部酬劳,啧啧,这钱赚的也太轻松了。从此奥斯塔有了新的三大爱好,那就是美食、赚钱和刀功。多日的练习,奥斯塔控刀技能大幅提升,他的右手控制菜刀能在空中做出劈、砍、切、剞等一系列连贯动作,动作潇洒自如,到达十米飞花的境界。左右手同时抄写教皇训戒,让小奥对二窍动之心有了更深的领悟,他的左手越来越灵活,一心二用,左手虽做不到十米飞花,但五米飞花还是没有问题的。忙完餐厅的工作,奥斯塔找到冷拼部部长周云祥,向老周请教雕工的技巧。看到小奥耐心请教,老周兴致勃勃的讲着。雕工在菜品中的使用是多方面的,雕出的作品不仅能美化宴席,烘托菜肴气氛的艺术造型,而且在与菜肴的配合上更能表现出其独到之处。雕工能使一个精美的菜肴锦上添花,成为一件艺术佳品,又能和一些菜肴在寓意上达到和谐统一,令人赏心悦目,耐人寻味。菜肴对雕刻作品的使用是有选择的,要根据菜肴的种类和具体式样,来决定雕刻作品的形态,与之完美匹配。雕工用到凉菜上,一般是将雕刻的部分部件配以凉菜的原料,组成一个完整的造型。“孔雀开屏”,孔雀的头是雕刻的,而身上的其它部位,如羽毛等,则是用黄瓜、香肠、酱牛舌、拌鸡丝、鹤钨蛋、辣白菜等荤素原料搭配而成的。使雕刻作品与菜肴原料浑然一体。雕工在热菜上运用,则要从菜肴的寓意、谐音、形状等几方面来考虑。如荷花鱼肚这道热菜,配以一对鸳鸯雕刻,则成了具有喜庆吉祥寓意的“鸳鸯戏荷”;从造型上构思出发,一盘浇汁鱼的盘边,配上一个手持鱼竿的妙龄少女,即成“妙女垂怜”,顿时妙趣横生,使整个菜肴与雕刻作品产生谐调一致的效果。雕工在菜肴中应用灵活多变,不论是陪衬菜肴,美化台面,在造型上都有严格要求,这就要求大厨既要有食神的风范,又具有艺术家的风彩,让雕工真正成为烹任技术中不可缺少的一个组成部分。最后周云祥强调:“雕工博大精深,要想掌握雕工的技巧,仅凭餐厅中的果蔬是不够的,可以选用一些比较硬的东西练手,如木材、石块……,用软硬不同的东西试刀,掌握下刀的力度,勤加练习,方有大成。”