一个小时以后，那不好意思直接赶人，以便给后面的人腾出位置吃饭。并且直接在墙上写明，只有一个小时的吃饭时间，让他们赶快吃，不得无故拖延，以免被赶走。一个小时吃饭总感觉有点少，单纯吃饭一个小时的时间足够了，但你要是想跟朋友一起坐在那里聊天吹牛慢慢吃，就有些紧张。吹起牛来时间过得飞快，吹个两三个小时很正常。很多客人都是吹到一半，然后被无情打断撵走，心情非常不爽。但不好意思，谁让你是在这里吃呢，嫌时间短，你爱上哪吃上哪吃，我不管。就是这么豪横，就是这么不将客人放在眼里。你爱来来，不来拉倒。谁让这是第一家，没有比这里的菜品更齐全的饭店，你不得不同意。这要是放到以后，别说第二年，第二天就能给你整破产，不会有客人傻不拉叽的跑来当回头客。很多前来的客人看到墙上告知，连吃都不会在这吃，转身就走。只有一个小时时间，吃不完直接撵人，我吃饱了撑的还在这里吃饭。顾客是上帝，我去其他地方享受上帝般的服务不好吗。但在现在，这已经算是服务好的。如果只有一两个人吃饭，还得安排拼桌，尽量坐满。不想拼桌，你多点几个菜也可以，摆满一大桌子菜，没人让你拼。平时没有什么，客人心中不爽，也不会跟饭店过多争执。此时却出了问题，谁让他们两个吃了半天没人管，有人嫉妒。凭什么我们到了一个小时就得被撵走，人家能在那里吃个没完。韩春明说道“那是我们老板，这家店的主人。”几人脸都红了，想想还是屁颠颠离开，人家是老板，你总不能指望人家像他这样。想要跟老板在店里竞争，想想公家饭店里，那不可无故殴打客人的标语。服务员不能无故殴打客人，反过来呢，有原因就能殴打顾客！这还只是服务员，你换成老板试试，无故在人家店里找茬，信不信整个店里的店员都得找你麻烦。他不想被打入院。杜云招呼他接着吃，这更让李副厂长不知说什么好。老板啊，这当然是一个刚刚兴起的名词，现在他就要踏入老板的行业，出来做生意。可自己原来是厂长啊，结果成了个小老板，只能跑出去跟人卖货，你说这叫什么事。被他这么一闹，李副厂长没有了吃饭的心情，很快告辞离开。至于付钱，你认为他还会再付钱吗，人家连提都没有再提转身就走。杜云哭笑，这顿饭他吃的不少，按理说这次他能赚不少，但被他发现饭店是他的生意，人家却连一分钱都不准备给。你说这叫什么事。杜云就在店里查看情况，让店员把记的账拿过来，自己查看店里的流水。看着那一笔笔的账，密密麻麻，都是给他送钱的好人。顺便当然得看一下到底有没有记错，或者在其中偷钱。看的店员直冒冷汗，幸好自己没有在账目上作假，要不然倒霉的便是自己。他可是知道老板娘是个会计，每日与算盘珠子为伍，每月经手的工资高达几十万，是扎钢厂最牛的会计之一。老板弄这个应该也差不多。万一胡乱记，被他发现，你认为人家能饶了他？人家以前可是轧钢厂副厂长，人脉方面没得说，谁敢偷钱，轻轻松松送进牢里蹲着。杜云看在眼中，并没有说什么，而是一笔笔对照账目，查看是否有问题。事实上他对于记账并不是太熟悉，不过哄骗一下他们还是没问题。最重要的是能让他们知道受到监督，不敢为所欲为。不受到监督的权利，很容易出问题。事实便是如此，这么多钱谁不想要，你拿钱去考验人性，有几个能经得住考验。先少记个一毛两毛，看到没人管，就敢少记一块两块，直接一个单子瞒下来。甚至一百多的给你，少写个一百，变成几十。面对每天几千的账单，就敢随便给你改个数字，贪下几百上千。胆子就是这么一步步撑大的。必须对他进行约束，防止出问题，至少得让他知道，自己的权利并不是没有人约束。“韩春明你给我出来，多大人了，什么事都不知道争取。”正在查看着账单，忽然有人闯进来大喊，杜云抬头看去，竟是苏萌脸色难看的进来。韩春明赶紧拉着她出去，问她为何过来找自己。查着账，都能听到外面传来的争吵声。过了半天，韩春明从外面脸色难看地走进来，在凳子上坐了半天，勉强笑了下，起身招待客人。杜云询问道“怎么了，苏萌过来找你什么事？”“没什么。”“我还能害你不成，说出来或许我能给你拿个主意。”“其实也没什么，她就是嫌我只窝在这个店，剩下的几个店却不管。”杜云知道这哪里是嫌他不管，这分明是嫌他的能力，有好好的权利，不知道争取。现在韩春明虽然受他看重，但主要是总店的店长。剩下三个分店，是交给其他人打理，没有他什么事。苏萌嫌弃他不管三个分店，哪里是嫌他，这是想让他争取那三个店的管理权。“好好干，只要你有能力，那几个店交给你也没问题，问题是你能看得过来吗。”韩春明一愣，不敢说。在他心里当然能看得过来，不过几家饭店而已，又没有太过难以处理的事情。但你不能说，那样不是嫌弃杜云给他的权利少。杜云拍拍他的肩膀，意味深长的说道“回去好好想想，这四家店就交给你。”“多谢老板。”韩春明大喜，他不是怕苏萌，而是对杜云愿意信任他感到高兴。他从来没有想过到杜云竟然能这么信任他。却不知杜云之所以这么信任，是知道他是什么人。这是个知恩图报的好小伙子。而想让他知恩图报，必须先给他恩情，人家方才能够报答。