今天，下午一放学，宁远马不停蹄地赶到了奶奶家。
“大孙子啊，你磨的那个糯米应该晾干了哟，你去看看！”奶奶一边用木勺搅着锅里的南瓜粥，一边对宁远说。
宁远迫不及待地走到了厨房的窗前，拿下了装有糯米粉的布袋。
只见，经过了几天的了晾晒，此刻的糯米已经板结成块。用手轻轻一掰，则化成了细细的粉。
宁远双手一拍。没想到第一次做糯米粉，就做得相当成功！
看来今天就可以做糯米小丸子了。做出来，先卖它几碗试试，看下市场的反响如何。
宁远在奶奶的卧室里翻箱倒柜。
此刻，他需要用毛笔和纸板写一块招牌。爷爷以前是最喜欢写毛笔字的，找到笔墨纸砚应该不难。
终于，宁远在奶奶的床底下找到了毛笔，墨汁，白色的宣纸，甚至还有过春节写春联用的红纸。
宁远拿到了所有的东西，在桌子上铺了一张纸，用毛笔蘸取墨汁写道：宁汤圆。
可不知为什么，宁远平时钢笔字写得很好，一到写毛笔字，写出来的东西就像狗啃了一样难看。
“唉……”宁远叹了一口气。
奶奶小学没有毕业，字不认识几个，更别说写了；而表姐呢，也没有学过毛笔字。
找谁帮忙呢？
“啧啧啧，你这写的啥呀……”
不知何时，周大哥出现在了宁远的身后。只见，他对着宁远的字撇了撇嘴，一脸嫌弃的样子。
简直是鬼都嫌弃……
宁远将笔往桌子上一摔，“你行你上。”
只见，周大哥捏着笔，站直了身子，在一张新的红色春联纸上，像模像样地写下了“宁汤圆”。
竟然还是写的繁体字。
宁远一下子就惊呆了，周大哥这写的也太好看了吧！简直行云流水，一气呵成，可以和书法家媲美了！
“怎么样？”周大哥满意地放下了笔，似乎对自己的毛笔字很有自信。
只见，宁远的眼里散发着激动的光，十分感激地对周大哥说道，“真是厉害！没想到你还有这一手？真是帮了我一个大忙！”
周大哥摆摆手，“那是当然的！谁让我出生书香世家呢！”
说罢，宁远找来了一块硬纸板，用胶水将周大哥题的字粘在了硬纸板上。这样，一块简易的广告招牌就做好了。
随后，宁远开始马不停蹄地搓起了汤圆。
他拿了一个大盆子，倒入晾晒好的糯米粉，加入适量清水拌匀。
“喂，你要不要帮忙呀？”
此刻，宁远看见表姐抱了大半个西瓜，出现在了宁远身后。她手里拿了一个大勺子挖着西瓜，十分豪迈地将西瓜往嘴里送。
表姐的脸上和手上，全是西瓜的汁水。
宁远一头黑线，“就你这样，还是一边玩着去吧！我卖的食品，卫生可是得达标的。”
只见，表姐赶紧放下了西瓜，走到水龙头处认真地洗了手。她打了很多遍舒肤佳，甚至连指甲缝都洗了。
洗完以后，表姐用干毛巾擦了擦手，就来帮宁远搓小汤圆。
“搓圆一点，圆点好看。也别搓太大了，太大了不入味。搓成小拇指指甲盖的大小正好。”
看到表姐搓得太快了，宁远忍不住唠叨着她。
“哎呀知道啦！烦死了！你这样搓还不得慢死了，估计汤圆没有搓出来，排队的人都已经饿死了吧！”
表姐嘟囔着嘴，埋怨道。她一向是个急性子。
不一会儿，姐弟俩就搓完了满满一大盆的汤圆。在表姐煮汤圆的时候，宁远则另起一锅，烧了红糖水。
那时候的红糖，还是那种纯天然的块状红糖，品质极好，味道纯正。
不像二零二二年很多市面上的红糖，包装花里胡哨，里面的红糖也呈粉末状。不是说添加得有姜，就是有黄芪葛根，要不就是有益母草。
这些红糖打着有各种功效旗号，其实谁不知道，都是由边角料做成的呢！还卖得死贵死贵的。
宁远正发着呆的时候，锅内的红糖已经开始“咕嘟”、“咕嘟”地冒起了黏稠的泡泡。
时间到，关火。
宁远将刚刚煮好的红糖糖浆盛了出来，加上冰块，使糖浆快速冷却。
这个时候，宁远则在奶奶的小卖部里找出了山楂片和葡萄干，切碎。又在厨房里找出了一盘刚炸好的花生米，照样切碎。
“这个碗行不行？”
正在宁远做准备工作的空档，表姐从奶奶的货架上，找到了一打一次性的塑料碗，每个碗都配有相应的勺子。
“可以可以”，宁远连连点头，“糯米小丸子是凉的，放进塑料碗里，不会产生有害物质。”
说罢，宁远接过了塑料碗。他拿了十个碗出来，并在每一个碗里都盛进了红糖水，冰块和丸子。
接着，宁远在碗里洒上了着料，又点缀上了薄荷叶。
“十碗？够了吗？会不会有点少？”第一次自主创业，年仅十一岁的表姐明显有着很大的热情。
宁远摆摆手，“先卖它个几碗再说吧。如果不够，我们再继续盛。如果实在卖得好，我们就把料都摆出来，边盛边卖。”
表姐点了点头，觉得宁远说得有道理。
此刻，就在“云二孃小卖部”门面的旁边，赫然多了一个全新的招牌，“宁汤圆”。
宁远从屋里抽了一根桌子出来，将十碗色香味俱全的小汤圆，整整齐齐地摆在了桌面上。
黄昏的街道上，行人络绎不绝。
有做完农活归家的农民，有放学的孩子，有工厂里出来觅食的工人，也有在屋里闷了一天出来散心的家庭主妇。
宁远和姐姐守着这个新开的小摊，期待地看着路过的行人，盼望着有人能够成为第一个顾客。
“磨菜刀，磨剪刀，磨菜板，收烂洗衣机，收烂电视，收烂锑锅茶壶——”
这时，一个收废品的大叔骑着单车，扯着金抓抓的嗓门，从小卖部前呼啸而过。
“咱们也喊起来吧”，表姐建议道，“做生意哪有不吆喝的，你说是吧？”
宁远觉得说得也是。
于是，他开始学习起了那个收废品的大叔，对着马路上的人群就大喊了起来，
“卖汤圆！卖汤圆！宁汤圆牌汤圆甜又甜，
大家快来买呀，快来买呀！”