都市美味帝国 第四十六章:铺好后路
作者:丁月一的小说      更新:2017-10-14

  邱路打算回老家一趟,但是这边炒干妈的生意显然不能停下来,他考虑再三,想到了一个如何自己人不在宁城,却依旧不耽误炒干妈生意的办法。

  之前美味仙源升级之后,毛家父子只要每天把生的瓜子、花生这些食材,送到邱路租下的仓库里,然后就会被自动传送进仙源的机器进行加工制作。

  而邱路目前更多的是担当起一个“送货员”的角色,把制作好的成品送到王艳的乐惠小超市,那么他不在期间,又该让谁来担任送货员呢?

  “王姐,其实生产炒干妈瓜子的人并不是我,想想看也能猜到,我一个人怎么可能在一天之内炒上千斤的瓜子,再制作几百斤的花生和兰花豆呢?”

  这个问题其实王艳早就想到了,只不过炒干妈的生意异常火爆,证明这些炒货的生产确实有独到之处,这涉及到商业机密,自己也不便过多的打听。现在既然邱路主动提起,她正好可以洗耳恭听。

  “其实生产炒干妈的,有一间专门的小型工厂,每天只要原材料充足就可以大量的生产出成品。”邱路心说,我这也不算骗你,确实美味仙源就算得上一座小工厂了。

  “哦,原来是这样,我原先还一直担心生意一旦做大了,炒干妈的货源能不能供应得上,现在看来我这是杞人忧天了。”

  邱路继续说道:“我其实不负责生产,我只负责送货。那么这段时间我要离开宁城,就没人可以送货了,因为生产瓜子的那些人不愿意出面,直接与销售方当面接触。”

  王艳觉得这也情有可原,为了保护炒干妈独特的配方,当然是越少有人知道就越好,邱路可能与那些人认识已久,彼此信任互相有了默契,而我毕竟只是帮助炒干妈销售了一个月而已,就算邱路信任我,但是炒瓜子的那些人却未必能对我产生信赖,所以还是小心谨慎,不接触为妙。

  王艳不无担心的问道:“小路,那你不在的这段时间,将由谁来送货啊?”

  “没人来送货。”邱路的一句话说的王艳一愣:“王姐,到时候要麻烦你自己去拿……”

  “可是……小路你刚刚不是说过,生产炒干妈的人不愿与外人接触,那我上门打扰会不会不方便?”

  “王姐,你误会了,不是让你到生产炒干妈的工厂去提货,而是有人专门会把生产好的瓜子放到一个小仓库里,你直接去仓库拿货,这样就避免了互相碰面的尴尬。”

  其实邱路的办法很简单,现在自己租的仓库已经和美味仙源对接连通,不仅仅可以把仓库里毛家父子送来的生瓜子传送到仙源里,并且还可以把制作好的成品再传送到仓库里面。

  自己不在的期间,只要每两天让毛壮壮把炒干妈需要用的原材料送到仓库里面,机器就会自动完成制作。邱路跟“小仙仙”也已经沟通好了,仙源可以做到把制作好的瓜子再传送回仓库的工作。这时只要安排王艳自己去仓库拿成品,整个流程就顺畅无比,没有什么环节值得担心了。

  邱路从口袋里把仓库的钥匙拿了出来,并递给了王艳:“王姐,我在城郊租下了一个小型仓库,生产炒干妈的人会每两天把足够的成品送到仓库里面,你只要每隔两天自己过去提货就行。这个仓库的地址我一会写给你。”

  王艳点点头,这样倒也方便,只要自己租一辆车子,再叫两个工人过去帮忙搬运就可以了。

  邱路把自己不在宁城的这段时间,炒干妈如何供应的问题跟王艳商量完之后,却突然问道:“王姐,刚才我进门的时候,你说有事情要跟我商量,到底是什么事啊?”

  “小路,其实是这样的,最近炒干妈的生意无比兴隆,顾客络绎不绝,甚至有很多超市便利店跑过来找我,想跟我谈合作的事情,都想帮助我们分销炒干妈,对于这件事情你怎么看?”

  邱路一愣,确实现在生意越做越顺利,但是毕竟只有一家乐惠小超市在销售炒干妈,这样迟早会面临一个瓶颈的问题,就算乐惠每天的销量再高,总有一天会达到极限。

  “王姐,我觉得可以考虑。但是我个人觉得更好的办法不是再找下家分销商,一家家来分销代理,要么只能削薄了我们的利润,要么就要抬高价格,不如我们自己开分店吧?”

  王艳一拍手:“小路,你的想法真是与我不谋而合。我也是这么想的,目前炒干妈只有我们一家小超市在销售,不少住的远的顾客过来购买很不方便,如果我们在宁城的几个城区都有分店,这样就解决了顾客购买不便的问题。”

  “王姐,你觉得开几家分店会比较合适?”

  “我已经考虑过了,宁城总共是三个老区,加上两个新区,我们这家店所在的城区不算,还有四个城区没有覆盖到,我们不如开四家新的分店,这样以后宁城的每个城区都有我们炒干妈了。”

  “四家店?同时上?会不会步子迈得太大,容易扯到蛋?”

  “小路,这个你不用担心,首先我们找的店面目前只是单纯销售炒干妈,暂时不考虑销售其它的商品,所以店面不用很大,这样店的租金就不会很贵;其次只要能保证生产和供货链不出问题,我有信心每家分店在一个月内实现盈利。”

  其实王艳早就计算过了,以现在炒干妈的销售速度,根本是供不应求,只要做好推广的工作,让顾客知道四家炒干妈的分店已经开业,那四家店的生意也根本不用担心,刨去店租、人工、水电,以炒干妈的魅力,足以在短期之内就实现盈利。

  一看王艳这么有信心,邱路也很高兴:“王姐,接下来你可要辛苦了,打理五家店可比只操心一家店要费力多了。”

  “小路,这个你放心,这些都完全交给我了,你只要能保证五家店不断货就行。”

  邱路正想拍胸脯保证,却突然发现乐惠小超市的门口有个人贼头贼脑的往里面张望着,然后马上就走开了,过了一会这个人的脑袋又探了进来,看到邱路正盯着他,马上又低头走开。

  这人想干嘛?邱路一阵狐疑,而且这人看上去还有几分面熟。

  突然邱路心念一动,坏了,这人不就是利华便利店当初把自己当小偷给抓起来的李馗吗,他到我们乐惠来准没好事。