重生1981从杀猪开始 017章 杀猪的规矩
作者:暗黑小鬼鬼的小说      更新:2023-07-21

  猪圈旁。

  李婶拿着菜刀。

  正在咣咣咣的砍着猪草。

  这看到儿子赵东升带着姜初阳、姜初月来了。

  在用抹布擦了把手了后,连开心的迎了上去:“你们吃中饭了没有?”

  “吃了,李婶。”姜初月笑道。

  “我也吃了。”姜初阳附和。

  “那就看猪。”李婶笑着带头走向了猪圈。

  在猪圈墙角的长凳上。

  放着一叠纸钱还有一挂鞭炮。

  姜初月看了一眼呆住了。

  正要提醒姜初阳。

  姜初阳却是伸手拿起纸钱用火柴点燃了。

  然后放在了猪圈的门口。

  至于鞭炮。

  他没有去管。

  之所以要这样做。

  那是因为这是杀聘礼猪的规矩‘敬土地’。

  虽然有些迷信,但不做的话。

  那肯定不会讨主人喜欢的。

  而现在做了。

  李婶那是喜笑颜开。

  赵东升也不由对姜初阳高看了一眼。

  眼见姜初阳放下了肩膀上背着的杀猪工具。

  连道:“我家一共喂养了两头大肥猪,目前来说只杀一头送聘礼,但不知道哪头大,哪头小,所以还请你帮忙掌眼一下。”

  掌眼。

  就是凭借肉眼看猪大小的意思。

  更是想检验姜初阳的本事。

  姜初阳哪有不知道的道理。

  在笑了笑后。

  便低头看向了猪圈。

  见里面的两头土花猪大小差不多。

  只有睡在角落里的那头四肢粗壮一些。

  当下伸手指了指说道:“这头至少要重二十斤左右,但也不会超过两百斤,要是我没有估计错的话,应该在一百九十斤上下。”

  “上下差多少?”赵东升追问。

  李婶也笑着看向了姜初阳。

  很显然,赵东升的话里有话。

  要是没接好的话。

  只怕这聘礼猪杀不了。

  但姜初阳可是重生者,哪有不知道赵东升这话里的意思,他道:“上下不差九斤九两九钱,超过了,我不要工钱。”

  九斤九两九钱。

  寓意天长地久的意思。

  这对于要送聘礼猪的赵东升来说。

  那可是最好的祝福。

  所以他一愣之下忍不住笑了。

  李婶也很开心,她这才发现自己之前对姜初阳的担心都是多余的,当即连忙从口袋中拿出一个红包塞到了姜初阳的手里:“我怎么会少你的工钱,这个你拿着,明天早上记得鸡鸣时过来。”

  “好!好!”姜初阳收下了红包。

  鸡鸣时。

  在杀猪这一行里。

  冬天指的是早上六点一刻。

  当然了,也是李婶选的吉时。

  这一套规矩,在几十年后的桂鱼乡早就没人遵守了。

  但现在才八一年,农村迷信的人很多。

  姜初阳自然是要遵守。

  不遵守的话。

  那在杀猪这一行业根本就混不到饭吃的。

  而收下了李婶的红包。

  这猪也算是看完了。

  但姜初阳跟姜初月第一时间并没有离开。

  而是在赵东升的带领下。

  去堂屋喝茶去了。

  片刻后。

  噼里啪啦的鞭炮响在后院响起。

  姜初月才带着姜初阳离开。

  戏剧化的是。

  还没有回到家。

  对面老村长家也传来了鞭炮的响声。

  这说明什么,说明王屠夫也在老村长家看猪,也拿了红包。

  但王屠夫拿的是圆垛猪的红包。

  跟姜初阳的聘礼猪很不一样。

  其中的规矩也要繁琐一些。

  甚至有的要求高的。

  还需要‘敬老爷’。

  “初阳,你明天可要好好表现了。”姜初月看着老村长家的方向,眼眸中有着担心:“特别是那送给女方父母的离娘肉,你下刀可要准点。”

  之所以这样说。

  那是因为离娘肉的要求很高。

  除了不能改刀,在重量上更是有要求的。

  要是没有切好,没有红包还是小事。

  被女方的父母骂那可就麻烦了。

  “这个你放心好了,我不会给大姐丢脸的。”姜初阳闻言自信的回道。

  “那就好。”姜初月虽然嘴上没有再多问。

  但心里面的担忧却是没有消失。

  毕竟他怎么都没有想到。

  王屠夫会跟姜初阳撞在一起杀猪。

  而且还是在对门对户。

  并且时间都在明天。

  这要是因为紧张或者技术不到家掉链子。

  只怕姜初阳以后都别想在新一村杀猪了。

  一想到这,姜初月就有些后悔起来。

  后悔不该喊姜初阳来李婶家杀猪。

  ……

  一夜无话。

  早上五点半左右。

  姜初阳就被爬上床的小土豆给喊醒了:“舅舅,舅舅……快起来!麻麻说你要去杀猪哒!”

  “哦!”姜初阳揉了揉睡眼,见外面还黑着的很,那是忍不住苦笑了起来。

  但他最终还是没有赖床。

  而是麻利的穿好衣服,带着小土豆朝厨房走去。

  厨房中,姜初月正在淘米做早饭,时不时跟柴火灶前添柴火的平头年轻人聊两句。

  平头年轻人不是别人,正是姜初阳的大姐夫‘黄磊’。

  这看到姜初阳带着小土豆走进厨房了,连抬头开口问道:“初阳,等下去李婶家杀猪需要我帮忙打下手吗?”

  “当然需要。”姜初阳笑着回道。

  其实是不需要的,因为杀猪对于他这个重生的屠夫根本就没有任何难度。

  但要说不需要,肯定会让大姐夫跟大姐不好意思去李婶家看热闹。

  所以,情商高的回答肯定是需要。

  “那我去换一身衣服。”黄磊闻言开心的跑出了厨房。

  “你慢点。”姜初月看着直摇头。

  姜初阳没有去多管。

  而是在厨房中洗涮了起来。

  好了后,打开杀猪工具袋查看起来了杀猪工具。

  见无纰漏,才抱着小土豆坐在柴火灶前添起了柴火。

  等早饭做好了,拿起饭碗盛了一碗。

  就着卤排骨、榨菜吃饱了后。

  才背着工具包,牵着小土豆朝李婶家走去。

  黄磊拿着一个搓成团的锅巴。

  带着姜初月边吃边跟在了后面。

  ……

  一行人来到李婶家的晒谷场上刚好六点。

  天还没有亮。

  但有星星。

  能看到周围五十米的事物。

  赵东升见姜初阳这样准时。

  连忙拿起鞭炮燃放了起来。

  然后带着大哥、二哥、黄磊等看热闹的村民去猪圈抓猪了。

  姜初阳没有跟着,而是去厨房让李婶烧水准备煮猪血的材料。

  好了后,才回到晒谷场上。

  这个时候。

  在赵东升等人的努力下。

  大肥猪已经被撵出猪圈了。

  而且已经套上了绳子。

  “需要过秤吗?”姜初阳见状卷起了衣袖。

  不过秤的话,李婶喂养了这么久。

  心里面肯定会有些不踏实。

  “过,当然过秤,我还想看看这头大肥猪的重量,跟你昨天预估的相差多少呢!”赵东升笑着回道。

  “那你去准备大秤。”姜初阳说着就拿起了放在墙角的竹竿准备抬猪。

  “好!好!”赵东升连忙跑进了屋内。

  片刻后。

  提来了大秤。

  跟黄磊、大哥、二哥等村民。

  齐心协力的将大肥猪给抬了起来。

  当看到大秤上的重量显示在一百九十斤。

  赵东升整个人那是倒吸了一口冷气。

  之所以会有这样大的反应。

  那是因为称出来的重量跟姜初阳昨天预估的居然丝毫不差。

  这种眼力,只怕就是王屠夫来了也不可能做到。

  所以在回过神来后。

  赵东升忍不住用异样的眼神看了姜初阳一眼。

  但也没有多说什么,而是将大秤收好,跟其他村民将大肥猪绑在了楼梯上,然后架在了长凳上让姜初阳开杀。

  而就在这时。

  对面的老村长家也传来了鞭炮声。

  还有大肥猪歇斯底里的尖叫声。

  以及王屠夫跟张亮、老村长等村民喧杂的说话声。

  ……