广场边上的大小餐馆，灯火辉煌，客流如织。端木棐林觉得腿走的有些疲软，肚子也饿得咕咕叫了，便招呼裴小菲进了一家名叫“知味观”的酒店。

　　“你别破费了，咱俩回快捷酒店吃吧。”

　　“咦，那不行，我还欠你两顿饭呢，不能光说不不练啊！”

　　“我开玩笑的话，你当真了？”

　　“当真了，当真了！”

　　端木棐林带着裴小菲找了一个双人台坐下。

　　“那我就恭敬不如从命了。”

　　“你那么客气干嘛？”

　　端木棐林向服务员要过菜单，仔细翻看起来，看了一会儿问:“杭帮菜，你吃得惯吗？”

　　“我吃什么都行。”

　　“你老家是哪里的？”

　　“黄山。”

　　“哦，那你喜欢吃徽菜。”

　　端木棐林点了西湖醋鱼、油爆大虾、叫化童鸡、油焖春笋，主食要的吴山酥油饼。

　　点过菜，端木棐林看着她开始挥洒博见洽闻：“杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头，但不像苏州菜那么甜，也不像上海菜那么浓重，容易被人接受。‘清淡’是杭帮菜的一个象征性特点，这个特点恰恰顺应了菜肴要向‘清淡’化发展的趋势。另外，杭帮菜清淡平和，‘抢味’的元素不多，这一特点使它容易吸收南北各地菜肴的精华，所以现在的杭帮菜更像是‘万能菜’，容易博得南北食客的喜爱。”

　　裴小菲心里明白，男孩都喜欢在女孩面前夸夸其谈，以此搏得女孩的青睐，端木棐林也不列外。她嘴唇翕动了一下，回应道：“我们家乡菜擅长烧、炖，讲究火功。特点是芡大油重，朴素实惠，保持原汁原味。不少菜肴是用炭火长时间炖、煨，因而汤汁清亮味道醇厚，原锅上桌，香气四溢。”

　　“真是一个地方造就一方菜，一方菜滋养一方人啊……”

　　等了半个多小时，菜上来了，芳香扑鼻，沁人心脾。

　　端木棐林看着色泽鲜亮的菜肴说：“喝什么酒？”

　　“随便，喝什么酒都行。”

　　“那就喝点白的？”

　　“明天还要起大早逛西湖，喝白的度数太高，容易误事。喝点黄酒吧。”

　　“好，那就喝点黄的。”

　　端木棐林要了一瓶绍兴花雕酒，两个人喝起来。

　　裴小菲平时很少喝黄酒，觉得黄酒度数低，喝起来不过瘾，所以没拿黄酒当回事。她和他一杯接一杯地干起来，一瓶绍兴花雕酒很快就喝光了。

　　端木棐林看着她说：“喝酒有六步曲：斟酒时，和风细雨；劝酒时，花言巧语；喝酒时，豪言壮语；喝多了，胡言乱语；到最后，倾盆大雨；倒地上，不言不语。”

　　“你现在在哪个阶段？”

　　“我现在在花言巧语阶段。怎么样，还敢不敢喝？”

　　“有什么不敢的？喝就喝！”

　　又要了一瓶绍兴花雕酒，俩人推杯换盏，很快又喝光了。裴小菲喝得满脸通红，眼睛看上去也有些迷离。

　　“怎么样？再来一瓶？”

　　“靠，头有点晕。”

　　“想吐吗？”

　　“不想吐，就是有点晕。”

　　“你喝点水吧，这样可以解解酒。”

　　裴小菲“嗯”了一声，端起茶杯喝了一口水。

　　“我记得你挺能喝白酒啊！”

　　“嗯，我喝不惯黄酒。”

　　“那以后你就别喝黄酒了。”

　　裴小菲又“嗯”了一声。

　　“好点了吗？”

　　“不行，还是晕。”

　　“你再吃点东西，吃完我们走。”

　　“头晕，不想吃。”

　　“能走得了吗？需不需要我背你？”

　　“没事，不用你背。”

　　酒足饭饱，端木棐林离开座位去埋单。裴小菲从包里找出粉饼，轻轻地在脸上扑着粉，又摸出唇彩，在嘴唇上细致地涂着。她把自己的脸打理的称心遂意了，才站起身离开座位。