明厉和林焕洺在“南山站”下了车之后就轻车熟路的往南山的街道走去。
明厉走在这熟悉的街道上,踏着每一块还是青石板的路,这在后世被换成了石块小路。街道两旁的小店林立,照相馆,士多店,修单车的······在这条场200多米的街道上只要是你想到的都能找到。这里还没有被改造成步行街,没有那种繁华的气息,有的是质朴。
小吃在这条街上,随处可见。有麻辣烫,有烧烤,有铁板烧,有榨果汁,有烧饼······品类繁多。不少年轻的少男少女都会来这里吃东西,而且这一带的治安也不错,不会出现抢劫之类的事情。最重要的是城管也不会过来驱赶这些小贩。
一切都是熟悉的画面,就像是从泛黄的相片中重现。
明厉和林换洺坐在一家名字叫做“辣不怕”的麻辣烫摊旁。林焕洺去点了东西,明厉坐在位置上四下的观望。在他眼里,这里到处都是商机。
作为一个重生者,一个带着后世记忆的未来人,既然回来了又暂时找不到回去的方法,那么久必须让自己在这个时空里不留一点遗憾。不管是感情,学业还是财富。
“明哥,想什么呢?这么出神?”
林焕洺点完东西回来,手里还拿着两瓶豆奶。
豆奶?在这个时间点里,这种豆奶就是后来的维他奶。
“没,只是太久没有过来这边吃了。”
明厉轻描淡写的想要掩盖自己是一个重生者的身份。
“久吗?”林焕洺有些疑惑了。两人明明在一个星期前才过来吃了麻辣烫和烧烤。他之所以记忆那么深,是因为那次他吃太多,然后夜里拉肚子了。为此他还心痛不已,都没消化,这些东西就直接进厕所了。
不多时,老板就将麻辣烫端了上来。
林焕洺和明厉来了不知道多少次,他自然知道明厉喜欢吃什么。
第一个端上来的就是猪红。经过老板煮熟后又加了麻辣汤料的猪红,在上面撒点葱花,吃在嘴里面的感觉是很棒的。明厉看着眼前的这一碗红红的猪红,闻着飘散在空气中的香味,已经感觉到肚子在抗议,他恨不得要马上吃了这一碗猪红。
明厉小心翼翼的用勺子舀了一勺子,然后放在嘴边吹了吹才送进嘴里。
滑,嫩,香,辣,麻。没错,就是这个味。他在后世里曾不只一次重新回到这条街道,寻找这样一碗平淡的猪红麻辣烫。吃了很多,但始终不是他记忆中的味道。今天在这里,他终于吃到这个味道了。
猪红麻辣烫,可以说是明厉最喜欢的一道麻辣烫。不说便宜,麻辣烫的汤底是那种让人会还念,吃了还想吃的味道。明厉一点一点的将碗里的猪红吃掉,吃完后还不忘舔了舔嘴巴。
老板很快又将其他的麻辣烫也端了上来。
林焕洺点的东西还是蛮多的,有空心菜,有豆腐,有火腿肠,有牛杂,有炸腐竹。这些东西都是很好吃的。明厉这个时候总算明白林焕洺为什么会是一个胖子了。每个星期至少来吃两次麻辣烫,回家了还要两碗饭,能不胖才怪。
空心菜在热水里烫熟后减成段放进盘子,然后淋上麻辣烫的汤底。过程虽然简单,但吃起来却不赖。豆腐,火腿肠这些也是这样做的,说到底麻辣烫最主要的还是汤底。只要汤底好,那么吃起来就一定好吃。反之就很难有客人过来吃。明厉正在琢磨,这个麻辣烫的汤底,到底是什么做的?要知道,这样的汤底秘方在后世里一份能卖上几十万也不出奇。
明厉和林焕洺将盘子里的东西解决掉。然后付了钱之后继续往街道里面走。明厉打算今天把这里的东西都要尝一遍才回去。
两人在一个铁板烧小摊面前停下来,明厉点了两个鸡柳,林焕洺则是要了两个鸡肾。
铁板烧在后世里,被搬进了大饭店,装修奢华,价格翻倍,但却从不缺人来吃。明厉觉得这个也是一个可以赚钱的项目。日后也要留意留意。虽然距离小摊门店化的时间还有五六年,但自己的出现,可能已经改变了原来的时间轴。
“要辣吗?”铁板烧的摊主对明厉和林焕洺问道。
“要。”两人异口同声说道。
很快,摊主就将两人要的东西做好,明厉付了钱,拿了东西就边走边吃。
味道也还是那个味道,铁板烧独特的味道。
“明哥,明天还逃课吗?”林焕洺一边吃着鸡肾一遍问。
“明天要考试,你忘了?”
明天要进行摸底考试。但是明厉一点也不担心。
林焕洺似乎还真的是忘记了明天需要考试这一茬,在明厉说完之后才拍着脑袋说:“我怎么忘记了明天要考试。死了,我还没有复习呢?”
明厉白了他一眼,想说你什么时候考试复习过,但还是没有说出来。两人的成绩不在一个水平线,林焕洺也不是那种喜欢读书的人,他在离开学校之后就跟着他爸在自家的饭店里帮忙,两年后成为店里的掌勺大厨,而他也成功接过他爸的班。这些都是后话了。
两人就像是扫货一样,从街头一直往街尾吃过去。明厉吃完铁板烧又吃炒冰,吃完炒冰又吃烧烤,吃完烧烤又跑去和珍珠奶茶。
明厉看着手中拿着的珍珠奶茶,简单的包装,没有商标,仅仅只是封了口。一杯三块钱的珍珠奶茶却是不少人喜欢的饮料。在这个时间点里的珍珠奶茶都不是用淡奶冲的,大多数的商家为了谋取暴利,都是使用奶精冲的,味道没有任何的区别,成本确实低了10倍。
明厉转动着手中的杯子,在想着关于后世里横行的奶茶品牌——大口九,阿2冰茶,地铁号······每一个品牌都讲自己的logo印在杯子上。每一杯的价格也由现在的3元提升到8元,利润翻倍。而像这样品牌化的奶茶,距离现在的这个时间点也还有五六年。
两人最后实在是吃不动了才离开南山。