发现海神洞之后又过去两周,不知不觉间,五月和春季手挽着手步入尾声。
虽然苏合一口咬定今年的夏天必定凉爽怡人,可是老天爷却似乎存心要与他开个玩笑。
从5月26日开始,天又破了大窟窿。倾盆大雨卷土重来,还伴随着节节攀升的气温和蚊虫大狂欢。第二天早晨八点的天气预报中,国家应急广播对这场华东地区的大雨做出了权威的解读——梅雨季节开始了。
佛光岛上的六大一小,除去杜云飞之外,对于梅雨都不陌生。但熟悉并不代表好感,正相反,所有人都恨死了梅雨,恨到简直想把自己敲晕几个月,醒过来直接面对凉爽干燥的秋季。
5月27日下午,大家在别墅二楼北侧的会议室召开紧急会议,预估梅雨季节可能会产生的隐患,安排梅期工作和生活重点。为了避免t3综合症加重,杜云飞建议大家就算雨天窝在别墅里,也应该适当安排外出行走、锻炼的机会。段鲸也强调,要适当增加与外部世界的无线电联系。
说起无线电波里的世界,格局并没有大的改变。几个国家台已经开始将广播节日日常流程化,甚至编排出从“生存指南”到“音乐欣赏”在内的24小时全天候节目。
如果有人偶然打开电台,也许会以为世界的文明与秩序正在慢慢恢复,然而事实却远非如此。
出现在佛光岛上的t3综合症,也正在世界各地蔓延着。
焦躁不安的气氛如瘟疫一般,顺着电波在全世界范围游走。谩骂和争吵一时成为了各个频段的主旋律。甚至还有传言,说有几个国家的官方安置点爆发出了大大小小的骚乱。在印度,不同阶级间的生存矛盾被狭窄的空间所激化,骚乱引爆了第二波丧尸冲击。几天之后,就连官方广播也归于死寂。
外面的世界依旧危机四伏,佛光岛上安稳平静的日子也就愈发弥足珍贵了。
话又说回来,梅雨季节倒也并非一无是处——晚冬及早春开花的植物正在大量挂果。紫红的杨梅挂了满树,桑树也迎来采摘期。而在苏合的蔬菜温室里,第一批蔬菜已经开始收获。新鲜脆嫩的茼蒿、香芹、长茎西兰花被源源不断地带回别墅,低温储存或被制成各种美食。
水果和蔬菜的大爆炸带来了烹饪方式的改变。林幼清用植物油、柠檬汁、蛋黄和糖简单自制的沙拉酱为郁热潮湿的季节增添了一丝清爽。
当然,光吃菜是满足不了某几个大型食肉动物的。梅雨季节,还是应该尝尝梅雨季节的特色美味。
算准了退潮时间,海臣领着吕如蓝去了一趟红树林,冒雨抓回了半桶手掌长的弹涂鱼。眼下正是弹涂鱼的繁殖旺盛季节,雄鱼肥硕、雌鱼抱籽,无论炖蛋、油炸还是烧烤,滋味都异常鲜美。
除此之外,丰沛雨水催长出的“杂草”也成为了某些人眼里的好东西。
这天早晨,雨水暂歇。耐不住苏合的连续纠缠,杜云飞终于答应带他出门采集荨麻,制作前几天闲聊时偶尔提到过的“荨麻啤酒”。
荨麻啤酒是杜云飞的一位英籍同事传授给他的,据说这种酒最初起源于欧洲中世纪的修道院。
苏合找到了植物园里一处长满了荨麻灌木丛的荒地,两个人带上手套,花费近半个小时采摘了满满一大筐这种带有蚁酸会蜇人的麻烦植物,拿回别墅的厨房。
值得庆幸的是,一旦被采摘,荨麻蜇人的能力就慢慢消失。揉洗干净叶片上的尘埃,再将它们全都倒进大锅里加热。煮熟后的荨麻由翠绿变成了深绿,看上去和菠菜没什么两样。
两人合力挤压并且收集起叶片中渗出的绿色汁水,倒进玻璃大广口瓶里。再加入糖、切片的柠檬还有一把熟透了的桑葚,封口静置。
而被榨干的荨麻叶也没有浪费,杜云飞将它捣烂成泥,与油、蒜泥等一起搅拌,又做成了一种酱料,同样保存起来。
荨麻啤酒的预定开坛日期是两个月之后,不过光是看着这罐绿宝石一般的液体,苏合就已经产生了浓浓的成就感。
“我以前只知道荨麻泡水可以当肥料,而且还臭得很,没想到居然还能捣鼓成饮料。”
杜云飞动作熟练地收拾着料理台“世界很大,你不知道的事有很多。”
“那你以后多带我出去看看呗。”
“你自己没腿?”
“啧,不就酿了个荨麻酒嘛,看把你给嘚瑟的。待会儿瞧我弄点儿真正有技术的东西,给你开开眼界。”
说到做到,这天中午刚吃完饭,苏合拎着个小竹篮哼着歌就出了门。杜云飞听了一耳朵那五音不全的歌声,愣了好久才意识到唱得居然是“采蘑菇的小姑娘”。
事实证明,苏合的这首歌就是唱给他听的。
下午两点,结束午睡的众人走下楼梯,正好看见苏合拎着一筐蘑菇回来,依旧是哼着歌,走进厨房里清洗。
“哟,这是要吃蘑菇啦……”
海臣到厨房里来接水喝,一眼就看见水池里头堆着的蘑菇,紧接着却倒吸了一口凉气。
“这红的黄的都是什么鬼,毒蘑菇吧?能吃?!”
“你懂个屁。”
苏合对他报以专家的蔑视,接着拿起了一颗如玫瑰花瓣般娇嫩艳红的蘑菇。
“这个叫红绒盖牛肝菌,不仅无毒而且好吃。而这个——”
说着,他又从口袋里掏出了另外一个自封口塑料袋“这里头才是毒蘑菇。”
“我去,你怎么把毒蘑菇也给带回来了?”
“待会儿给小星星上课。”
听见他俩说话,吕如蓝也凑了过来,一看清水池子里的蘑菇也立刻开始叫嚷“哥!你怎么又来这一套?去年中毒的事儿你这么快就给忘了?!”
“唉,那次是打了眼了,这次不会,肯定不会哈。”
苏合正试图安抚表弟,杜云飞也走了过来。
“什么中毒。”
于是吕如蓝就将苏合当年去云南考察,带回一袋自采的野生菌菇煲汤喝,结果兄弟两人一个躺在沙发上划船,一个心智回到三岁的痛苦往事简要交代了一遍。完了还重申自己的观点我哥对菌类完完全全不在行,可他就是嘴馋!
他这一危言耸听,其他人就更不敢轻易尝试这篮看起来花花绿绿的蘑菇了。杜云飞勒令让苏合将蘑菇全都处理掉,苏合哪里舍得,便决定以实际行动来证明自己是对的。
大大小小的蘑菇还是被清洗并沥干水,无论个头大小都被撕开了,丢进热的平底锅里烘烤挤压。等到蘑菇彻底干燥并且开始焦黄,再撒上调料和花生碎快速翻炒,如此简单的烹饪方式,就连苏合都驾轻就熟。
出锅的烤蘑菇干被装进一个真空塑料餐盒里,成为了苏合独享的日常零食。这天下午杜云飞总是看见他嘴里嚼着蘑菇干走来走去,就像是在故意挑衅似的。
不过话又说回来了,这半天下来还真没看见苏合出什么事,或许这一次他的判断力的确没有出现问题。
可杜云飞后来发现,说这句话还是为时过早了。
第二天下午,别人都结束午睡开始各干各的事情。杜云飞在别墅里找了一圈没见到苏合,最后隐隐约约听见人工湖边的垂钓竹棚里头传来笑声。
他愣了愣,顿时感觉有点不妙。
走到湖边一瞧,发出傻笑的果然是苏合。
只见他趴在竹棚里头,正伸长了胳膊拨弄水面,翘起的双腿来回晃动,拖鞋也不见了,脚底都是泥。再看边上,装着蘑菇的塑料盒还打开着,里头的烤蘑菇已经所剩无几。
真是求仁得仁,这家伙果然还是吃到毒蘑菇了。
虽然心里头埋怨不已,可担心苏合会突然发疯跳进水里,杜云飞还是快步走了过去。
听见脚步声,苏合立刻转过头来,吐出嘴角衔着的狗尾草,一脸好奇地打量杜云飞。
“……叔叔,你是谁?”
杜云飞在心里用英文爆了一句出口,却忍住不与苏合计较“走。”
苏合一咕噜坐起身来,往后缩了缩“为什么要和你走?我又不认识你。”
杜云飞默默观察着苏合的中毒症状,又试探道“你今年几岁?”
“……五岁。”苏合伸手比了一个四,再度追问“叔叔,你到底是谁?”
杜云飞并不是没有对付过四五岁的小病号,可真要他哄眼前这个自作死不可活的超龄巨婴,说实话还是有点心理障碍的。
无论如何,他还是按捺着情绪回答“我是医生。”
“医生?”苏合顿时就紧张起来,“……我又没病,我才不要打针!”
说完他一扭头,居然想要逃跑。
然而杜云飞早就眼疾手快,用力抓住了他的脚踝。
猝不及防间失去平衡,苏合扑通一声摔倒在地。尽管竹制板棚有些弹性,但疼痛在所难免。杜云飞还没来得及说些什么,只听“哇”地一声,苏合居然哭了出来。
“好疼……你干什么欺负我……”
他回过头来看着杜云飞,表情拧成了一团,脸颊上泪水涟涟。
没想到苏合小时候居然这么娇滴滴的。
然而考虑到拖延下去会延误治疗时机,杜云飞只能再次用力把人拽住往外拖。
“快走!”
苏合挣扎起来“我不走!不走!”
虽然他的脑子不正常了,但身体毕竟还是个大人。如此挣扎扭曲起来,自然给杜云飞造成了极大的麻烦。两个人没走出几步就摔倒在一个水坑里,因为是雨天,还弄了满身泥。
而更为可恶的是,光是摔倒还不算。苏合更是手脚并用,在水坑里又颠又闹,将熊孩子的本性发挥得淋漓尽致。
溅了一身的泥,杜云飞心头火起,想着反正也不是真正的小孩,干脆抬手狠狠地在苏合屁股上抽了一巴掌。
啪地一声脆响,哭闹戛然而止。
苏合整个人陡然一震,回头过来看着杜云飞,眼神里充满了惶恐。下一秒钟,他的嘴唇忽然变得煞白,就像被人掐住了脖子似的急促呼吸着,仿佛喘不过气来。
该死的!
杜云飞暗骂一声,赶紧随手在边上摘了片大叶子卷成桶状罩住苏合的嘴,一边又将他拽了起来,半扶半抱着往别墅里走。