药味。

　　浓浓的草药味。

　　杜卖萌足足昏迷了三日，当她醒来时，第一个感觉就是浓浓药味，她睁开眼睛举目四眺，发觉这是一间药房，四周盛满中草药，自己正躺在一处软榻上，身上盖着柔软的兽皮，在这严寒的冬天，兽皮中的自己却感到身上暖暖的，她不知这是什么地方，也不知发生了什么？她尽力回想清醒前的事情，突然她想起自己好象中了五毒圣君的毒，随后被一个和尚救了，她不敢确定现在自己存在是梦是幻，是到了阴曹地府还是活在人间，她下意识的掐了掐自己的手背，疼痛的感觉瞬间传来，她终于确定还活着，但她一点都高兴不起来，因为她有些事情是永远忘不了的，就象萧赤青，他的心跳，他的笑脸，他的热情，他的诚实，他的单纯，他的.杜卖萌此时的脑海中满是萧赤青的影子，她在回味着躺在萧赤青怀中的感觉，她轻轻的闭上了眼睑。

　　但轻轻的还有门声，门轻轻的开了，杜卖萌又睁开了眼睛，她看见了一个十几岁的小童走了进来，那个小童也看见了杜卖萌苏醒，惊喜的道：“大姐姐你终于醒了，你可睡了三天三夜，我也照顾了你三天三夜，你这一醒我真高兴呀！”

　　杜卖萌蓦然明白一些，她连忙坐起来道：“小弟弟，我睡了三天三夜？我怎么会睡这么久的？这是什么地方？我怎么到了这里？”

　　“你.这是.”小童被杜卖萌一连串的问题问的一时竟不知从何处回答。

　　杜卖萌‘噗嗤’一声笑了起来，道：“小弟弟，对不起，别忙，慢慢说吗。”

　　小童也乐了，他这才慢慢的道：“第一，你的确睡了三天三夜，因为你中了五毒三日散，即使服用了解药也得三日后才能醒，第二.”

　　杜卖萌打断了小童的话，吃惊的道：“这毒药如此厉害，我多谢谢小弟弟救我一命，”说着，竟向小童深施一礼。

　　小童忙摆手道：“你千万别谢我，你要谢就谢我师傅吧，救你的可是他呀。”

　　杜卖萌一时不明白，喃喃的道：“你师傅？”

　　小童道：“你不知道呀，我师傅可是江湖有名的‘妙手回春’宿一迁，他不但治百病，还能解百毒，经他医过的人，百治百回，从未医死过一个人，这就是我要回答的第二个问题，这儿就是‘不死山庄’。”

　　杜卖萌不免肃然起敬，很想见见这位神仙一样的人物。

　　可小童又道：“不过，近几年我师傅不愿于人看病，如果他不高兴，你就算跪倒求他都没有用，现在他最大的嗜好就是喝酒，尤其喜欢别人陪着他喝酒，他说这样酒才会更有味，一个人喝酒酒味就会淡下去，心情更会索然无味。”

　　杜卖萌忽然象想起了什么似的道：“那你师傅为什么给我解毒？”

　　“那是上你和尚朋友的当了，和尚说要陪师傅拼三百回合的酒，师傅心中高兴，竟没有提防他的阴谋，”小童停了停继续道：“不过你那朋友酒量也真够大的，师傅最喜欢与他对饮。”

　　“是吗？”

　　小童奇怪的道：“你的朋友酒量你不知道？他还说让你醒后陪我师傅喝酒呢。”

　　杜卖萌为难道：“可我不会喝酒，即使喝酒，一杯有时都会醉的。”

　　小童脸上变色道：“你不会喝酒？这我师傅知道后怎么得了。”

　　杜卖萌突然笑道：“我不会喝酒，我那朋友酒量大陪他喝不就成了。”

　　小童嚷嚷道：“你那朋友把你送来后就跑了。”

　　“他走了？”

　　小童道：“他真不够朋友，还说他很忙，忙的不得了，把你丢下就溜之大吉，这样的朋友不交也罢。”

　　杜卖萌不知说什么才好，她忍俊不禁的道：“我从来都没交他这样的朋友。”

　　小童被搞蒙了，他瞪着迷惑不解的眼睛看着杜卖萌。

　　门外突然有一位老者走了进来，灰衣乱发，尤其脸上的酒糟鼻子更显眼，小童一见忙喊：“师傅。”

　　老者摸了摸小童的头道：“九儿，她醒了？”

　　原来小童名叫‘九儿’，九儿“嗯”了一声，站过一旁。

　　杜卖萌连忙站了起来，深深揖了个万福，她见小童喊老者师傅，知道便是这人救了最近，谢道：“多谢宿老前辈救命之恩，小女今生不忘。”

　　宿一迁睁着布满血丝的眼睛道：“了空和尚不是你朋友？”

　　杜卖萌道：“他不是我朋友，但他是我救命的恩人。”

　　宿一迁又问道：“你也不会喝酒？”

　　杜卖萌仿佛象犯了罪一样，声音低的甚至只有自己能听得见，道：“是的。”

　　宿一迁脸上的表情几经变化，最后说道：“你的毒已解了，你走吧，”他已转身向门外走去，走出门后他又回头向杜卖萌道：“姑娘，那个秃驴和尚不是什么好东西，他就是一个强盗，他如果不是你的朋友，你今后就不要与他纠缠不清。”

　　杜卖萌心中一懔，听到宿一迁的话，回想那天他如鬼影子般的身法，杜卖萌的心竟沉了下来。

　　九儿看见杜卖萌不悦起来，以为师傅说的话有不妥之处，道：“我师傅让你走，你就走吧，其实我一见到你我就喜欢你，我真想让你在这多住几天。”

　　杜卖萌这时才回过神来，她一见九儿如此，她也很喜欢这个小男孩，竟提出一个奇怪的问题，杜卖萌道：“小弟弟你家有菜或者一些炒菜的作料吗？”

　　九儿道：“姐姐你叫我九儿就好，你说的这些当然都有，师傅就是一位喝酒专家，美食专家，家里还能少了这些，不知姐姐问这干嘛？”

　　杜卖萌笑道：“九儿，你不知我三天没吃食物了吗？”

　　九儿为难的道：“可，可，可师傅要让你走。”

　　杜卖萌斩钉截铁的道：“我决定要陪前辈喝酒，我还要炒几样可口的小菜下酒。”

　　九儿听后眼睛睁得鸡蛋般大，道：“你喝酒，你行吗？”

　　杜卖萌道：“我的命都是前辈救回来的，难道喝酒比命还重要吗？只要前辈高兴，我就是赔了命也是应该的。”

　　九儿无语，他哪知道这位小姐此时正想借酒消愁。

　　九儿杜卖萌二人追上宿一迁，宿一迁听说有人陪自己喝酒，心下大喜，宿一迁喜道：“姑娘还会烧菜？你准备做什么菜给我吃？”

　　杜卖萌展颜一笑，道：“我先作一道扬州狮子头给前辈尝尝，然后再做符离集烧鸡与西湖醋鱼一共三样菜，前辈看行不行？”

　　宿一迁高兴的道：“好，好，这三样都是名菜呀！我今天要尝尝姑娘的手艺。”

　　杜卖萌说做就做，她让九儿杀了一只土鸡，放尽血水，过沸水焯烫，褪毛，然后把腹胸剖开，取出内脏洗尽，等着第二道菜选用，自己则拿了一块上好五花肉，瘦肥相参，除去肉皮，剁成肉末，然后取过作料，将葱切成花，姜拍碎，放入碗中，加入一点精盐和小半碗水，用擀面杖碾压直至葱姜汁液全部透出。用滤网将葱姜渣子滤除。接着将肉末放入小锅，放入荸荠末、淀粉、料酒、胡椒粉和三分之一的葱姜水，先用筷子搅匀，之后沿顺时针方向由慢而快地搅拌，加入三分之一葱姜水，再次搅拌一下，待水干后，下入其余的葱姜水并放入精盐，搅匀。用手抓起部分肉末，用力在锅内反复摔打一会，直至肉末上劲。之后将炒锅放到火上，放入生油用小火加热至五成热，将肉米分为三份，用手心蘸水，将肉米团成三个肉团，下入油锅，四面煎至发白，用笊篱捞出，放入一个有盖子的炖盅，放入高汤，撇去浮油，上锅用中小火蒸一个半个时辰，待肉圆酥后，撇去浮油，下入油菜芯，再蒸一小会，调味，加入胡椒粉和精料，杜卖萌终于把第一道扬州狮子头菜做好。

　　接着，她把九儿洗好的三黄鸡拿过来，用刀背敲碎鸡大腿骨，把双腿同时塞进鸡腹内，涂上糖汁放进八成热的油锅里烧炸，炸至全身金黄色捞出，接着把桂皮、八角、小茴香、山奈片、丁香、陈皮、干姜、肉蔻、砂仁、白芷、花椒、麦芽糖、草果、大葱这些作料用纱布包扎起来，放入锅内，加入清水，加进食盐，再加入生姜、料酒、老抽、猪油猛火煮沸，下入炸好的三黄鸡，狠煮一会，她打开锅盖，不停的翻转鸡身，然后她又把锅盖盖上，烧了很长时间，终于第二道符离集烧鸡宣告做好。

　　随后杜卖萌准备做第三道菜，西湖醋鱼，她拿来一尾草鱼，清洗干净平置案板上，用锋利的刀连鱼头片成两大片，把鱼内脏清理干净，并在鱼背上厚肉处分别斜划三刀，然后将相连两大片鱼放入煮沸的半锅水里，鱼皮朝上，大火煮一会后，用漏勺小心地将鱼捞出，装盘待用。

　　尔后，把煮鱼的汤汁留一点，调入生抽、黄酒、糖、姜末，大火将汤汁烧滚，依次调入鸡精、盐和红醋最后勾入水淀粉，用大勺搅动，当沸滚成红亮的芡汁，将汤汁均匀淋于两片煮熟的鱼肉上，第三道也做成了。

　　杜卖萌仙女般的粉颊也被厨火烤得红红的，她忙进忙出，就仿佛一只春天里飞来飞去的蝴蝶，娴熟的身手，精湛的厨艺，做菜都象在舞蹈，这哪里还是一位少女，简直酒楼内厨房间一位厨师，宿一迁看在眼里，他见佳肴已经做成，不禁哈哈大笑。