见岑大山这里没问题，李瑶便把他带到后厨了。

　　她的想法是今晚就让岑大山掌勺，反正她是一天都不想炒了，炒蝲蛄比卖烤串的时候辛苦多了。

　　在炉子前一站就是一个多时辰，被油烟熏就不说了，还热的要死。

　　唉，果然不管什么时候钱都不是好赚的。

　　现在龙虾需求旺盛，李瑶一共准备了八个炉子，她和李杏一人看四个炉子，也就是四份蝲蛄一起炒。

　　这样不仅大大缩短了客人等的时间，还提高了自己的收入。

　　因为客人占着座位等着上菜的时间越长，那资源浪费得就越严重。

　　李瑶给岑大山讲了下炒蝲蛄的要点，然后给他示范了一人看四个锅。二五八中雯.2.5.8zw.com

　　岑大山暗自点头，他都服了这姑娘。

　　他当了这么多年厨子，一般也就用两个锅炒菜。

　　这姑娘一次看四个锅，还不慌不忙，看着挺优雅，没点真本事哪做得到？

　　岑大山是老厨子，还是个善于学习的老厨子。

　　不一会儿就掌握了其中的要领，炒出来的味道也很标准。

　　瞧着炒出来一大盆蝲蛄，岑大山有些尴尬。

　　这会儿没到饭点呢，到晚上再热味道就不正了，那这些不都浪费了吗？

　　李瑶立马看出来岑大山的心思，不以为然地说道：“没事儿，五味斋伙计多，一会儿就分着吃完了。”

　　岑大山又吃惊了，这个东家也太大方了！

　　此时他无比庆幸自己留在五味斋，东家好，以后的日子肯定不难过。

　　李瑶突然想起叶老喜辣，又装了一碗给叶老送去。

　　她找的时间刚刚好，她到梨花院的时候叶老刚好让四郎和小七休息。

　　看到李瑶来，俩人都围了过来。

　　“三姐，你给我送啥好吃的了？”小七像只宠物狗，讨好地看着李瑶。

　　李瑶摸摸小七的脑袋：“乖啊，这个不是给你吃的。”

　　小七嘟嘟嘴，一脸委屈。

　　李瑶不由好笑地说道：“晚上回去有糕点。”

　　这下小七受伤的小心灵才被治愈了。

　　“叶老，这是五味斋的新吃食，送过来给你尝个鲜。”

　　李瑶把食盒放下，将里面的碗取了出来，洁白的瓷碗装着鲜红的蝲蛄，让人赏心悦目，那扑鼻的辣味更让叶老开怀。

　　叶老眯着眼睛说道：“还是瑶丫头懂我的心，那我就不客气了，还有给我示范下这东西怎么吃的！”

　　李瑶拿起一只蝲蛄，掐头剥壳，很是利索。

　　叶老学着李瑶的模样吃了起来。

　　吃完第一个，他便眯着眼睛说道：“老朽活了几十年，都没这么畅快过啊！”

　　“叶老喜欢就好！”李瑶心满意足地说道。

　　叶老看了看三个娃：“你们一起吃？”

　　小七和四郎赶紧摇头，瞧着那一个又一个的辣子，他们不敢吃啊！

　　而李瑶么，她炒了那么多蝲蛄，早就闻够了蝲蛄的味道。

　　刚刚要不是给叶老示范，她才不要吃。

　　所以，就只剩叶老大快朵颐。

　　为了防止叶老尴尬，李瑶姐弟三个去院子转悠了，毕竟一代文豪，用手拿蝲蛄吃…

　　只是想想，画面感就太强。