长女 第八十三章 定下计划
作者:燕小陌的小说      更新:2017-10-14

  晚上待几个的都睡下了王元儿自己则坐在桌边就着昏黄的灯火写写画画夜深人静正是把脑袋都放空想事的好时候。

  如今豆腐乳一推出想来大家都尝到了滋味都会知道这是个好东西又能下饭又能做佐料怎么都是好的肯定会再找到她来买。

  知道的人多了自然就会供不应求接下来她就是要大批量制作豆腐乳了如今天气渐渐的回温想来很快就会发酵了唯一麻烦的是下雨的话就没法晒豆腐。

  她撇开这个先制订了流程。

  但凡做生意都要讲究成本她做豆腐乳最主要的材料就是豆腐了其它调料倒是还好。.136zw.>最新最快更新,提供

  第一次做的豆腐乳她从白家那边买来豆腐一块豆腐得要四五文钱这便拉高了点成本可若是自己做呢?

  王元儿咬着笔头仔细思考这个可能性。

  做豆腐倒不是有多麻烦只是三百六十五行行行出状元端看这长乐镇好多人家都会做豆腐但就是没有白家做得好和嫩滑跟玉儿似的味道也好吃。

  王元儿也曾看过人家做豆腐大概也知道那流程豆腐做好了还有豆渣还能买几只鸡或者猪崽然后用豆渣养着也不浪费。

  越想王元儿越觉得这个可行刷刷几下就添上了这一点决定明儿就试试自个儿做豆腐。

  定好了这点又把思路看向了装豆腐乳的坛子。

  今儿卖豆腐她就发现了一个大问题存在就是装豆腐乳用油纸袋装着却不是个事也不好回回总叫人拿了碗来一块块的卖要是她一坛坛的卖不是方便又得体?

  整一坛子的卖出去既干净清爽又简单方便那些坛子卖出去没坏的还能低价回收又能循环使用了不用回回花大钱用新坛这不又摊薄了成本。

  “要用这么多坛子就不能只去杂货店买了得去专门烤瓷坛的铺子定做才行这成本才会低。”王元儿自言自语的了一句。

  敲定了大制作的流程和需要的物事接下来就是买卖了。

  前辈子做豆腐的那家怎么就把生意做得那么大就是往外销所以她的目光也不能短浅。

  她所在只是一个镇子但有许多贩她还能比单卖便宜些批给贩货郎他们穿街过巷的买卖自然会越来越多的人知道豆腐乳这东西他们家的生意才会越做越大。

  生意做大了就不是只自家能做的了要扩大地方要开铺子作坊那才像样。

  而这豆腐乳除了卖给乡里乡亲的酒楼饭馆子也是要的这可以做调料的好东西呢到了夏天做羊肉锅炉子那味道可是一等一的好。

  王元儿看向旁边剩下的一坛子豆腐乳抿了抿唇这还要去饭馆子走走了。

  执着毛笔在纸上刷刷的落下一下子就洋洋洒洒的一大篇身后传来一阵悉索声。

  “大姐还不睡呢?”王春儿的声音有些迷蒙问。

  “哎这就睡了。”忙了一天王元儿也是累了打了个呵欠仔细收好纸张这才吹了灯歇下。

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