林琳说，“冷伯伯你看，这油条色泽金黄、外酥内软、松泡膨大、柔韧有劲。尤其是在配料中加入了一定量的鸡蛋，营养价值也较普通油条有所提高。且刚刚那个小贩在旁边揉面粉时，我看到这种油条在制作中未加明矾，因此不会分解出对人体有害的铝，只不过其酥脆度稍逊于普通油条。所以他家生意比不上另外一家。而且小孩子吃到这种油条不会哭。”

　　而且，你看他家炸油条的油的透明度，是一种透明状。而且锅底没有沉淀物。还有啊！他家的油有一股香味。每种油都有各自独特的气味。发热时仔细闻其气味。有异味的油，说明质量有问题，有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味，额！机油吧那是。”林琳一脸自豪的看着管家，怎样？管家先生。我说的是不是很有道理？管家轻笑，但还是记住了这两家油条摊子，等会儿该来收拾这些小摊小贩了，虽然小摊小贩这种事情杜绝不了，而且，不是所有来蝴蝶谷的人都能够消费的了“觅缘”这样的早餐店。而觅缘这样的早餐店出现低价的早餐，就会影响它的格调。所以这些小摊小贩的出现他一直没有管。因为有富必有穷，高档的餐厅的周围一定有接地气的小贩，这是必然的。而适当的一些小贩也能够衬托出地点的高端。

　　然而，刚刚很多人都去买质量不合格的食品，而质量答到要求的却鲜少人问津。这样下去是会出问题的，管家皱了皱眉头。k的地盘，即使是小摊小贩也必须要有质量保障，就拿这早餐豆浆油条来说，他最初想选的第一家，依照林琳的判断来看是明显不合格的。

　　看来，有必要跟小主子商量一下，还有，有必要检测一下刚刚两家油条小摊的食品安全对比。然后拿出对比数据来说服小主子。

　　林夕听着他们的对话，他知道正常油类的有效营养成分应该包含维生素e、必需脂肪酸等，这两种是最重要的。含有量低，甚至不含这两种营养成分的油都已经是坏油了。油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油、下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油、劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油，这些油的维生素e、必需脂肪酸含有量低于正常油，基本上已经是坏油的范围。对人的身体极其不利，看来有必要对这些无照商贩一些整顿了。

　　两个男人就这样达成共识，要将商贩进行一次整顿，也为后来k的工作解决了一个巨大的隐患。当然，这是后话。

　　林琳拿着早餐，快速的走回“觅缘”。觅缘的服务生都感到非常的惊讶，甚至有一部分人打算去拦截。虽然早餐店没有明规定不准带早餐，可是这个小姑娘太放肆了吧！不仅自己，还带给她的朋友。他们这样的店像是吃豆浆油条的店吗？但那部分人很快就被一个消息阻止。