程澄沿着河岸往南走去，此时许多人家刚吃过午饭，街道上来往的人并不算多，河面上穿梭的船只依旧忙忙碌碌，也有许多货船停靠在西河岸边的码头处。网.136zw.>大老远瞧着，码头那里仍然热闹非凡，人声鼎沸。

　　那一片的街市，程澄平时很少去，那里人来人往的，是拐卖小孩案件最多的地方。

　　程澄自己不敢太靠近码头，只得远远站在岸边柳树下，暗暗观察。

　　码头附近大多都是卖吃食的店铺，码头的两侧——沿着河岸边有着许多的小吃摊位。

　　此时已过饭点，食客仍是络绎不绝，店铺里面的情况瞧不太清楚，而外面的小摊上，桌子前都几乎坐满了人，也有许多人等不及店家做好饭，急急地买了馒头包子之类的匆匆离去，看样子是急着开船赶路。

　　而坐在桌子前的人也并非马上能吃到热腾腾的饭，只见许多大汉朝店家催促着，店家也是忙得恨不得多长几只手。

　　这些小摊大多是以面食为主，也有卖米粉米线的，而以米饭为主食的却是很少，想来店铺里卖米饭为主食的会比较多，毕竟成本较高。还有零散几家卖包子馒头，竟然还有一家卖鸡蛋灌饼的，生意很是不错！

　　暗自观察一番，程澄感觉卖些辅食是最靠谱的，家里爹需卧床养病需几个月，娘得在一旁照料着，小弟还在上私塾，是万万不能停学的，程家最终还得指望着小弟光耀门楣。看最新章节就上网【】

　　思来想去，能出去摆小吃摊的也就她和二妹，二妹今年才九岁，能做的有限，卖些简单的大饼之类的需要的人手不多，也不会太累，毕竟她也才十二岁。

　　难道要卖煎饼果子？做大周王朝的煎饼侠？可惜程澄只会吃不会做，饼皮只大概知道是粗粮摊成的。而煎饼好不好吃，所用的酱料是非常重要的，时间久远，她已经不记得那酱料的味道了……

　　程澄苦苦思索着，还是先回家跟娘商量一下，说不定娘会做！

　　程澄快步走回家中，刚走进院子就迫不及待地喊道，“娘，我回来了！”

　　“在这呢！”何氏从厨房的窗户探出头道，“这么风风火火地，哪有姑娘家的样子？”

　　“反正之前那些人家现在都瞧不上我们家了，正好不用嫁人了！”程澄跑进厨房，看到何氏正在擦洗她那宝贝烤箱，“娘你擦洗这个干嘛，难道你或者爹想吃蛋糕了？”

　　“说得什么孩子话！”何氏嗔怪地瞪了大女儿一眼，“清理药炉的时候，顺手擦一下罢了，省得你们仨想吃的时候还得费劲！”

　　说起这烤箱，可是独一无二的，是程澄根据烤箱的原理折腾出来的古代版烤箱。长方体的烤箱分为三层，最下面一层放煤炭，中间的放水，最上面的一层才是放烤制的面胚，中间和上面这二层是抽屉式的，方便加水和放东西。烤制面胚最难的是控制温度，这个时代没有温度计，只能凭借经验把握温度，用煤炭生的火比木柴更稳定，也更持久。

　　由于烤制的过程中不能随时抽出面胚看烤制的程度，这样会影响面胚的膨胀，于是程澄又改造了一下，把烤箱的顶部换成可以烙饼的铁板，这样可以边烤边烙大饼，既充分利用了烤箱，又可以通过饼的成熟程度大概判断温度。

　　程澄都不得不为自己的机智点个赞！