趁两条小尾巴去关大门,还没跟上自己。
于若赶快棒着蓝子进了厨房,把一蓝子的菜放在一旁。
把蓝子里藏着那条爆了头的死蛇拿了出来,用镰刀在井的旁边,利落的处理着,斩头,剥皮、开肚、取胆,清洗内脏……
于若苍白透明的手染满了腥臭的蛇血。
于茵她们关上大门随后也跟着自己进了厨房,看到这一幕血腥的画面,吓着她们站在厨房门口呆了。
看到她们这样,于若连忙解释哄道。
“姐在杀蛇呢,做好吃的,不用怕哈”。
发现自己的手全是血,怕吓坏她们,赶紧从井里打了桶水上来。
虽然井水混沌全是黄泥,但能洗手就行了。
洋烊一脸的好奇,显然都不知道于若在干什么。
被吓呆的于茵反应过来了,见于若用井水拼命的搓洗自己的手,便提醒道。
“院子里的大缸有干净的水呀,井里的水太沌了,缸里的水都已经沉淀下来了”。
看着于茵她们离自己五米远的不敢靠近,于若笑了笑道。
“不用了,洗手而已,你们怕的话就去把那边的菜洗干净吧,姐等一下就煲蛇汤给你们喝”。
蛇汤!!
两人渴望的口水瞬间流了一地…
于茵应了声马上带着洋烊棒着那一大堆菜去了院子的天井,于茵和洋烊用缸里的水慢慢小心的洗着。
每一朵菜都好像绝世珍宝一样,两个人将洗好了的菜都小心翼翼的放在一旁蓝子里。
脸上荡漾着好像已经吃饱了的幸福满足的表情……
于若将处理好的蛇肉用水缸的水洗干净,用大刀切成一段段,放在盘子里,托了托,可足足有三四斤了。
发现这蛇时我就知道它没毒,所以才这么任性的带回来吃。
为什么知道?可能是直觉吧,哈哈…
这条蛇的皮是棕银色的,剥下来整整有一米长,已经挂起来风干了。
蛇胆我打算这几天去一下镇里把它买了看看有多少钱,再去买一些油盐米回来,这里真的太穷了,厨房里只有一点粗盐,一小块的猪油,其它什么也没有!
姜我也正在找,不然这蛇吃起来真的没法下口呀,实在是腥膻得不行。
于若闻了闻自己的手…
呕!!
腥臭得差点吐了出来。
嫌弃的甩开自己的手,开始到处翻箱倒柜的找姜。
把厨房翻了个乱七八糟,终于啊…
在碗柜里被于若发现一颗手指头大的姜,已经有点半干了,不知道它被人遗忘了多久,不过今天我会好好利用你的,咯咯…
放了半盘干净水在灶头的锅里,烧了把火。
等待水沸的期间,于若把姜和蒜头都拍扁,然后剁碎,分别放在一旁备用。
然后去掏了几个人量的白米,过了水,放在另一个小锅里,小火慢慢煮着。
院子里有几个晒干的辣椒,于若拿了两个,洗干净,剁碎,放一旁备用。
蛇肉太多了,分成两餐吃吧。
正当于若把盘里的蛇肉准备分开两盘时,于茵和洋烊两人捧着洗好的木耳和百花菜走了进来。
献殷勤似的把菜递到她面前。
“姐,全都洗好了”。
木耳和百花菜洗得十分干净,可能是洗得太激动,她们俩的衣服前面都湿了一片。
于若应了声接过她们手中的菜。
“衣服都湿了,快去灶头那烘干,姐现在就要煲汤了啦”
两人马上坐在灶口处烤着火,眼睛闪闪的盯着自己,好像准备看一场世纪表演。
锅里的水开始沸了,于若把一半的蛇肉倒了进去,盖上锅盖等它再次沸腾。
把剩下的另一半蛇肉用粗盐拌了拌,放进了碗柜,这是下一餐的菜,用盐拌过不容易变质。
锅里的蛇肉开始沸腾了,没有放姜去腥,升起的蒸汽让厨房里都徘徊着一股浓浓的腥臭味,引人反胃。
两个家伙实在受不了,捂着鼻子拼命跑了出去呼吸新鲜空气。
于茵她们虽然少吃肉,但不是没吃过。
她们简直不敢相信肉会臭成这样,煮成这么臭,还能吃吗?
于若忍着恶心的感觉,把熟透了的蛇肉捞出来放到装着水的盘子里,洗干净后就捞了出来,放一旁沥干水份。
这只是第一步,还没开始煮呢,把蛇肉烫一遍,过一下凉水,到时候吃就不会觉得腥了。
倒了那锅反胃的蛇汤,把锅洗了一遍,空气的腥味才消失了。
好,这下,我要正式开始了!
“阿茵进来帮我看着火,烧大一点!”
于若瞅了眼外面的于茵道。
铲了锅里的余水,等着把锅烧热。
于茵进来,加了几把松毛进去,火瞬间猛了起来,洋烊坐在于茵旁边,挺直了小腰,兴奋的看着于若。
锅开始燥热了起来,放了半块猪油进去。
滋—!!
猪油马上滋的一声融化了。
趁油还没热,于若马上把一旁的姜和沥干水的蛇肉全倒了进去,快速利落的翻炒着。
泛白色的蛇肉充满着油光,粘着姜碎,随着于若的翻炒厨房里慢慢弥漫着一股野味的肉香。
“阿茵,火可以小点了”。
于若看着她们沉醉在这肉香里,口水流了一地,哭笑不得的提醒道。
于茵从灶火里传了几根柴出来,把它弄息…
“姐,这么多东西都是从哪弄来的呀”。
于茵看着于若正在炒菜的身姿,眼里充满大写的佩服道。
洋烊也竖起耳朵,好奇十足。
“后山呀”。
于若笑笑道。
由于火小了,不用怎样翻炒,于若慢慢的把蛇肉煎得有点金黄,这下野味的真正味道出来了,真是勾鼻的香啊…
于若的回答让于茵大吃一惊。
“后山!!”
这可是多么危险的地方呀!
以前村里有很多的人都一去不复返了,因为里面有很多毒虫毒蛇什么的。
一被咬就没救了,所以后山一直被称为禁区的“毒林”!
再加上昨天的丧尸事件,现在村民都不敢再踏进去一步。
而身为丧尸事件的主角竟然大摇大摆的进了后山毒林!
“姐,你没事吧?”
于茵担心的问。
万一姐出了什么问题,那…
于茵惊恐得不敢想象。
洋烊也好像感觉到了严重性,眼里闪着泪光,看着于若。
一幅“你不解释我跟你没完”的样子。
于若囧了…
忘记她们是不知道自己是中了丧尸毒的了,她们可能不了解我当时可是用拼了命的信念进山的。
现在不能让她们知道我中尸毒已经活不久了。
“没事啊,我就在外面,摘了菜就回来了,然后发现有条蛇正在睡觉,就拿回来让你们加菜咯”。
于若笑着打哈哈道。
反正是事实嘛。
“姐,你太轻心了,昨天的事你忘了吗,如果你万一出什么事了,我们怎么办”。
于茵情绪有点激动,眼里闪着泪光。
“就是”…
洋烊嘟着小嘴也搭了一句。
于若真是哭笑不得,自己都差不多十八岁了,竟然被妹妹合起来训斥了。
“好啦,好啦,我没下次了,可以了吗”。
于若无奈的投降了。
蛇肉煎得差不多了,放了半盘缸里的水进去。
滋沙—!!
盖上盖子,让它沸一会,蛇汤的精华就出来了。
于茵对于若的回答可不满意。
“姐,那你发誓再也不进后山了,我就可以了”。
哎呦,我这爆脾气…
“好,好,我发誓”…
于若无可奈何的竖着三根手指,“以后没有批准,我就再也不进后山里了”。
不进就不进呗,要让这头家过上好日子可不能只靠山上的东西,会坐食山空嘛。
而且,我也不知道自己能活多久了,要帮她们尽快摆脱掉这里的生活,就要靠脑子!
于若发完誓。
于茵和洋烊两人冷哼一声,一幅的“这还差不多,放过你啦”的表情。
这两家伙…
于若宠溺一笑。
蛇汤在锅里火沸腾着,肉香芬芳了整个家,勾起了无数馋虫。
姐妹间一时无话,但却温馨十分…
她烧火,我切菜,还有一个是负责流口水…
突然,里屋传来一阵豪迈的婴儿哭声。
弟弟醒了!!
于茵飞奔向哭声的方向跑去。
哗,0.01秒的反应啊。