御花园很大,可是沈道全带着他们俩人却是越走越偏僻,最后拐到了一个园中园,园子内的摆设和外面完全不同,整个园子是长方形的走向,有点像是北京老式的四合院,最离奇的是小院,建的格外敞亮,跟中原地区完全不同。
李小鱼看着这小院不由得大为惊叹“嚯,没想到这诺大的皇宫还有这般的地界,真是出人意料。”
沈道全摇了摇头“这也是没法子的事,以前刚坐上这位置,烦心事太多,那些老家伙把朕弄烦了,朕就跑到这躲着,那帮老东西找也找不到。”
“这地方我以前来过,不过已经过去好久了!”沈钟感叹了一句,心里却是略带伤感,以前自己小时候,父皇常常带着自己来这个小院玩耍,那时候这院子里还养着许多的小动物,自己和几个兄弟就在院子里打闹,可是随着年龄的增长,他后来再也没到过这。
“嚯,那时候这院子里可热闹着呢!”沈道全满是皱纹的老脸上露出了一抹笑容,这时候李小鱼才从他脸上看到一丝衰老和疲惫。
“陛下,东西都给您预备好了。”贵公公从院内的小屋里走了出来,双手搭在身前,笑呵呵的迎了过来。
就在贵公公打开门的一瞬间,李小鱼感到一股醇厚浓郁的香味从屋里传来,即便是在前一世李小鱼都不曾闻到过这般浓郁甘醇的上汤“好香啊?好浓郁的骨汤,这味道真算是天下独绝了!”
沈道全听到李小鱼如此诚恳的夸奖他的后厨,老爷子一脸得意的说道“丫头,就你鼻子灵,你属狗的吗?我怎么记着你是属鸡的啊?”
“哪有?这味道真的是太香了。”
“那是自然,里屋的那位做了十年的饭,手艺虽然没你精致,但是做的比你好吃。”沈道全的话激起自己的兴趣,虽然李小鱼知道料理界这行是人外有人天外有天,但是在这世界上被人超越她还是很不舒服的。
于是她不服气的说道“料理可不光是做出一碗上汤。”
“你说的没错,但是烹调出一碗好鱼翅,这高汤可是少不了!”里屋走出来一个男人这男人两鬓苍苍,面容却是十分清晰,用鹤发童颜来形容再贴切不过了。
看到这位老人,沈钟先是一愣,而后微微抱拳,正经八本的鞠了一躬。此人名为段宏,年近花甲,是沈道全的结拜兄弟,也是他的贴身护卫,当年五岳剑派几次三番派出此刻刺杀沈道全都无法成功,就是由于此人的存在。此人在江湖上名声极大,人送外号通臂猿猴,通臂拳出神入化,曾经在三天之内,连续格杀了慕容氏派来刺杀沈道全七位顶尖高手。
“段兄,这丫头就是老李的女儿,怎么样,出程度落的不错吧?”
“长得不像她爹,和她娘倒是挺像。”老头子吧唧吧唧嘴说道。
李小鱼对于他们的对话此时已经听不进去了,因为她已经看到料理好的海虎翅了。
“得了,那鱼翅我让御膳房的人料理的差不多了,你们待会直接弄就行了,我和小钟,去那边坐会,你们俩都是好吃之人,相互切磋下吧。”沈道全呵呵的笑着。
李小鱼知道沈道全是有事情要自己家儿子商量,不过她现在只关心待会怎么料理放在后厨的鱼翅,至于其他的都被他晾在一边了。
“小丫头,那后厨的东西你就别动了,回头我送你一扇鱼翅,今天的翅给我做吧。”段宏自顾自的在前面走着,一副高深莫测的样子。
这话但凡是让一个厨师听到了,肯定都会不舒服,更不用说李小鱼这么一个自信极高的厨师了。“这话你可得跟陛下说去,他答应我把这海虎翅交给我料理。”
“哟,小丫头,做鱼翅什么最重要?”
“烹调鱼翅,最重要的自然是高汤。”
“你也知道啊?这高汤熬得时间、火候,都十分重要,你现在做还来得及吗?”老爷子一脸狡猾得意的样子,摆弄这手上的佛珠。
“这不是有现成的高汤吗?”虽然李小鱼也猜测出来段老爷子是什么意思,但是她还是对此抱有一定的希望。
“呸,还惦记着用我的老汤,你可想的真美,那鱼翅是沈道全的,他刚刚也说是给咱们俩做的,咱俩一人一半,其他的各算各的。”段老爷子伸手双手,伸了个懒腰,就走进了厨房。
“刚刚,陛下说”
“说啥了?到了这屋,就我说了算了,老头子我也就是看在你爹的面子上,才答应分你一半的,不然的话,你鱼翅的味都别想闻到。”老头子说着手微微一震,这刚刚还在手中盘玩金刚菩提子的串子,就成了一把粉末。
“这内气化形?”
“不愧是李端的闺女,还会几手功夫,你把那海虎翅让给我,这百年难得一见的食材,得配上好料才能做得好,你把这扇让给我,等赶明有时间我教你两手功夫。”
李小鱼怕老头子又变卦,她真的愿意错过这么珍惜的食材“行了,前辈,咱们一人一半,我煮高汤的东西都带来。”李小鱼说着就在案板上,掏出了自己的料理刀,一整套齐全的料理刀往那一摆,段宏也是一愣。
“没有上汤我看你怎么煨鱼翅?”
“哼,这就不劳烦您老费心了,用不上你的汤,我用点凉水照样煮出一锅高汤你信不信?”
段宏审视着李小鱼,缓缓的说道“一锅上等高汤是说弄就弄出来的吗?没有一天半天的时间怎么煨出来?就冲你这句话,我要是把那东西交给你,那是纯属暴遣天物!”
李小鱼眉毛一挑眼睛一瞪,一脸不屑的看着段老爷子,皮笑肉不笑的问道“谁告诉你一锅好的高汤需要花那么多时间的?对我而言,一个时辰足矣!”
“哼,年轻人真是浮躁的很,为了面子什么话都敢说,幸亏你是个丫头,你要是个小子的,老夫我非得拔掉你的舌头不可!”
“嚯,我只能说得亏你功夫好,不然以你这么自大癫狂的,有机会我非得戳瞎你鼻子上的那俩窟窿眼。”这老头子竟然敢质疑自己的厨艺,简直就不能忍了,自己说俩小时炖出一锅上汤来,那就能,自己可不是那种为了面子故意吹嘘的人,这老爷子为老不尊,欺负自己也就算了,现在连带着还瞧不起自己了,李小鱼的火气自然上来了。
你是老人,是前辈,我尊重你,可是你也不能太过分了,自大一旦可以,但是这也得有个限度,一旦你倚老卖老,在那里装什么学术权威,对不起,那我只能打到你!前一世自己的餐厅刚出一点名,就有位餐饮界的前辈,仗着出明早,学问高,名声响,无缘无故的否定自己的料理,到后来李小鱼也没说什么,直接跑到他面前,把他批评指责的几道菜做了一遍,让他尝尝,结果照样是给他各种打脸。
“哼,好你个丫头,你现在给我煮一锅汤出来,要是煮不出来,我非得给你点教训!”
“躲开,看着你我就烦,天天猫在皇宫里面,你是不是怕五岳剑派的那些找你报仇啊?怎么老了也怕仇家来找你啊?你待在这多少年了?外面变成啥样了,你都不知道吧?没见过世面还敢随意指责我,您老还是挺讲道理的?”李小鱼用怪怪的语气嘲讽这老头,只见段宏头上白发飘扬,身子不断的发抖。
他隐居在皇宫之中可不是躲避什么仇人,只因为他上了岁数,武功也达到了极致,无法再提升,他没别的爱好,除了练武外,就是吃,自己是一个名副其实的老饕,在这皇宫大院他能吃到好吃的,自己也能用顶尖的食材烹调一些料理,这已让他十分的满足了。
“嘴硬的小丫头,今天你要是做不出来,老夫我就捏断你的双手,让你以后都摸不了菜刀。”
“我要是做出来了呢?”李小鱼翻了翻白眼,自己的汤汁可能不如那一锅高汤,但是绝对也能算是顶级汤汁。
“若是真做出来,那老夫也算开了眼界,老夫再要这双眼睛也没什么用了,就如你所愿吧!”段宏气的浑身发抖,居然有人说自己隐居在皇宫里是为了躲避仇家,她把自己看成了什么人?自己可不是那种贪生怕死,贪图富贵的小人!
“这可是你自己说的,待会可不要反悔!”
“君子一言驷马难追,到时候任你处置!”