厨神 第六十五章 西施的厨艺
作者:当朝太子的小说      更新:2017-10-14

  叶末夏刚想问那是从哪里拿的食材,陆小凡摇了摇头示意她继续准备自己所需要的东西。

  而后叶末夏卷起自己的袖子,露出白皙的手臂,从上方抽屉里拿出两颗大葱,很翠绿很鲜白的那种大葱,就跟碧玉似得,还带着露水,十分的新鲜。

  饶是这样叶末夏一直怀着疑惑的目光看着陆小凡,这家餐厅提供的食材太过于新鲜了,难怪外面的餐点价格那么贵。

  之后是调料。她分清楚了每一种调料,又找到了自己需要的料酒:花雕。

  陆小凡知道丢丢的尿性,一看那叶末夏拿出的花雕,就可以闻到醇厚的酒香之味,十分的醉人。

  叶末夏拿出的花雕酒瓶却不是市场上那种速装酒瓶,是那种经过官窑烧纸的瓦罐或者土罐,外面雕刻着龙凤、花草、鱼鸟,很有意境。

  叶末夏轻轻打开酒盖,顿时一股醇厚的就像就在餐厅里漂浮。

  花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。

  “这酒”叶末夏发出惊叹之声,她从来没用过如此醇厚的料酒。

  所有的食材准备完毕之后,就到了叶末夏大展身手的时候。

  她十分流利的拿出一块豆腐,抽出墙上挂着的钢刀。将豆腐搁在掌心,而后切片。

  切片的时候一气呵成,每一片豆腐的厚度都很接近,一口气切完八块豆腐,放在白盒子里。

  之后。取出那两颗大葱,“叨叨叨”一阵密集的刀声,叶末夏的刀功十分的精湛,钢刀在她手里宛如如有了活性,每一刀切下。力度都相似,声音都差不多。

  “呲”

  将大葱切成碎末之后,叶末夏十分流畅又富有帅气的将刀在桌面一撸,所有的葱末落入碗中,一粒也没撒。

  再者,叶末夏拿出小瓷盆,将刚才的豆腐块全部缓慢细腻的倒入其中,熟练的抓了一把盐,洒在豆腐片上,花椒粉,葱末,料酒依次倒入其中。

  她做的十分的认真,轻轻的用她细嫩的小手在小瓷盆里搅拌,让每一片豆腐片都与调料充分的接触,正反两面都沾上了一层料酒,有些淡黄色。

  轻轻的搅拌约莫三分钟,叶末夏将小瓷盆搁置一旁。

  “要再等20分钟,让它入味。”叶末夏甜甜的笑着说。

  “20分钟”陆小凡靠着门框,侧头看了一眼墙上的挂钟,这20分钟该怎么度过去呢?

  几分钟的静默。两个人都没有说话,都看着那小瓷盆不知道说什么,气氛有些微妙的尴尬。

  叶末夏心思细腻,忽的侧头看着陆小凡忸怩的问道:“这个还不知道怎么称呼你好”

  “啊?”

  陆小凡一愣,感觉脸上一烧。外面的天色也渐渐地暗了下来。

  “哦,我叫陆小凡,你要是不嫌弃可以叫我小凡哥。”陆小凡笑呵呵的说道,以前在学校,那些学妹老喜欢喊自己小凡哥了。

  叶末夏轻轻的点点头,二人之间又是陷入很长时间的沉默。

  这种气氛还真是难熬锕

  好不容易到点了,陆小凡提醒了一声。

  叶末夏立马上手,打开了那圆盘大铁锅的开关,先热锅,等到有了热气之后,她再麻利的在底锅上刷了一层薄薄的油面。

  而后拿出准备好的很粗的筷子,别了一下耳后的鬓发,弯着腰,那身材的曲线十分的惹火,看的陆小凡干咽了一口。

  叶末夏用木筷子轻轻的夹起一块块豆腐片细致整齐的放在底锅上。进行油煎,每放入一块就可以听到“噼里啪啦”的油炸声。

  等到所有豆腐片刚好放了一锅后,叶末夏又从第一块开始翻过来,那一层豆腐面已经煎的金黄,豆腐皮松脆的。已经可以问道淡淡的香味了。

  叶末夏不断的翻着豆腐片,手法很娴熟,动作很流畅,丝毫不拖泥带水,一看就是厨艺精湛。绝对是传承了千叶豆腐的手艺。

  短短几分钟,豆腐片已经油煎好了,两面金黄,叶末夏轻轻喊了一声:“盘子。”

  陆小凡一愣看着那叶末夏伸出的手,一晃神赶忙走进来伸手拿出头顶架子上的白底青花瓷盘子递给叶末夏。

  那一刻,他的手不小心的触碰了叶末夏的手指,电流一般的感觉,弄得心里痒痒的。

  可是对方似乎并不在意,她满眼认真的看着锅里的千叶豆腐片,那才是她最关心的。

  “簌簌”

  很快。叶末夏的手法很快,用筷子夹起一片片豆腐片放在盘子里。

  那出锅的豆腐片两面金黄带着脆皮,但是却又软嘟嘟的,富有q弹之性,一股的清幽香气。带着醇厚的料酒芬芳在餐厅里回旋。

  陆小凡一盘接着一盘的递过去,足足装了三个盘子才装满了。

  “呼。”

  装完之后,叶末夏轻呼了一口气,拍着高高的胸脯,一脸的放松。额头的晶莹汗珠被她轻轻的擦拭过去。

  街灯打进来,陆小凡如痴如醉的被这一幕细腻的画面所吸引,眼神都移不开。

  叶末夏擦着额头的汗水,瞥了一眼陆小凡,发现他正看着她。顿时心里一打鼓,两个人目光接触如同电流一般,气氛有些暧昧。

  还好陆小凡把持住了,举着两个盘子一边跨出格子间一边喊着:“走了,品尝叶西施的豆腐片喽。”

  叶末夏在后面抿嘴一笑,大眼睛完成月牙状,小酒窝很可爱,端着另一个盘子走出了格子间。

  陆小凡刚出格子间就看到高脚椅子上坐着小帅,“你怎么下来了?”

  “我闻到姐姐做的豆腐香味了,饿。”小帅很急切的看着陆小凡手里端着的盘子。

  陆小凡眯眯眼一笑,递过去一盘道:“香吗?”

  “香。”小帅很认真的点头,手里还拿着变形金刚爱不释手。

  三人落座,陆小凡站在里面,跟前就是小帅还有叶末夏,三个人看着三个盘。都在想着谁先动手。

  千叶豆腐的香气太浓了,陆小凡口里生馋,咽了几口,实在忍不住了,拿起筷子道:“那我先开吃啦?”

  叶末夏和小帅急急的点头。

  夹起一片。陆小凡看了一眼,两面金黄脆脆的,但是却很有弹性,就跟餐厅里那种里面灌了奶油的豆腐皮一样。

  他迫不及待的送入口中,登时两眼瞪的老大,这口中的豆腐片入口即化,表层嫩脆,一口压下去,里面的却很松软,料酒。花椒,葱末,盐的味道已经充分的融入进去,满口的香、甜、辣、冰爽、脆、加上外层的热,简直就是人间美味。

  这小小的一片豆腐片就已经囊括了如此多的味道。

  主要是,豆腐本身是经过冷冻,外面有煎脆带着热,里面的心子还带着凉气,冰与火融合,冰火两重天,十分的美味。

  “好吃!”陆小凡吃的是心花怒放,赞不绝口,竖起大拇指夸赞。

  他现在的味觉比常人要厉害,已经达到了顶尖厨师的标准,他说好就是真的好。

  他没想到,叶末夏这一手千叶豆腐的手艺如此的醇厚正宗。

  叶末夏很开心,甜甜的笑着看着陆小凡连吃了几块才放心。

  之后三个人,开始沉浸在这千叶豆腐的美味之中。

  一直到了晚上了营业的时候,陆小凡还在回味先前吃的豆腐的味道。

  晚上营业时间不少食客都闻出了餐厅里的一股淡淡的香味,迫于急切问陆小凡。

  结果得到的答复是明天有惊喜。

  所有人都一副你懂我懂的样子,吃了饭就走了。

  晚上,叶末夏和小帅早早地睡了,陆小凡躺在主卧室,看着窗户外面的天空。

  都说烟夜适合思考,确实如此。

  他没想到自己这一段时间经历了如此大的变化,离奇的遇到了外星生物丢丢,摇身一变成了宇宙厨神的候选人。

  更可怕的是还沾染了几桩因果,郝仁贵,叶立人!

  “也不知道丢丢现在怎么样了。”他正迷迷糊糊的睡着之际,窗户呼的飞进来一白毛球,直接穿透了玻璃砸在陆小凡胸腹。

  陆小凡嚯的睁开大眼睛,一把抱住那昏昏沉沉的白毛球丢丢喊道:“丢丢!”