“大家静一静，本人蒋二利，这家店铺的掌柜。wv）首先很高兴各位来到我们巧娘火锅店，相信各位以前都没有吃过这样的东西，由于今天大家都是第一次吃，然后又是一起进来的，为了不耽误大家吃饭的时间，所以大家听本人和大家说一说我们店里的吃法。”蒋二利站到台高声说道：“首先大家可以看一看我们每张桌子的边都有一个小抽屉，大家可以从里面拿出我们的菜单，当然不懂字没有关系，我们面有图，大家看着图来点菜可以了，面都标有每个菜是多少钱，我们家店铺童叟无欺，明码标价。大家选好了菜后直接找来我们的跑堂，让他们给你们下单可以了。”

　　听着蒋二利的话，大家都好的往边看，果然在边的地方有一个暗格，一拉出来里面果真放着一张图一看明了，大家都直呼方便，减去了一个个慢慢问的麻烦。

　　“大家都明白怎么点菜了，那么我和大家说一说怎么去吃。我们这里这火锅是一种新鲜的吃法，首先大家按着自己的口味去点汤底，这汤底有好些种，有清汤、鸡汤、骨头汤、辣汤，当然大家亲朋友好一起过来不一定每个人的口味都一样，所以大家还可以点我们的鸳鸯锅。点了汤底之后，大家点菜，我们的跑堂会把大家点的汤底和菜一起端来，大家可以发现我们的桌子也与众不同，因为我们这火锅的吃法是边吃边煮，所以大家要小心一点，看好孩子不要扑锅里去了。只要等水开了，大家把菜放进去烫熟拿出来可以按着自己的口味调配酱料沾着吃了。大家看一看我这个方向，我旁边有一个自取点，这里放着酱油、醋、香葱、蒜末等调味，每个人可以根据自己的喜好来调配酱料。大家有不明白的可以询问，祝大家用餐愉快。”

　　蒋二利一说完，看见下面的黄小巧朝她竖起了大拇指，他知道自己没有说错了。

　　这还能自助？

　　“这调料是自己拿吗？喜欢拿多少多少？”有人问道，他们还真的从来没有吃过这样的。

　　“是的，只要你能吃你拿多少多少。”

　　这话一出大家都闹腾起来了，成群的和自己的亲朋好友说着这事。要知道哪个做商人的不算计得要死，这让自己拿那得亏多少啊？

　　黄小巧站在一边听着大家在那里议论，她不知道怎么说，如果让他们知道还有自助餐这种事那还不吓坏他们。这是真的，黄小巧有想过开自助餐形式的，不过不是现在。

　　在蒋二利的讲解下，很快的有人开始找他们下单了。由于有了菜单大家下单都很快下好单了。当然也不是每一个人都这么快的，有的在看着旁边桌是怎么做的。

　　下单的事由范威和张浩两个人负责，然后由范玲和林幽兰来配菜，范大娘和赵大娘负责菜，蒋二利负责收钱。一切都是那样的仅仅有条。

　　本来自/