终于到了茶楼开张的这一天，不像一次一家老老少少的都过来了，而是把蒋雅儿还有蒋亦安留在了家里让人看管着，蒋成骏与黄小巧他们过来而已。
作为好友，蒋成骏的茶楼要开张张铭轩肯定是要捧场的，而那些与张铭轩友好的自然也会过来。时间一到，锣鼓喧天，张铭轩作为好友与蒋成骏一起剪彩，然后掀牌匾，由采华楼三个大字印入人心。
早早的收到宣传的人这一天也是早早的来到了这里，他们可都听说了采华楼开张的事，听说这茶楼格调很高，不是有点采的人也进不去，原因是这茶楼有拦门诗，如果做不出诗来的一概不接待，这可是他们证明自己的好机会，怎么可以不来呢。
果然这开张仪式过后，小厮在门口摆出了一块牌子，里面清楚的写明白了进茶楼的规则，同时还有一个题名在那里——今日所有进茶楼的才士皆以花做一首诗方可进茶楼。
这摆明了是让人显摆的时候嘛，于是一个个的站在了门前，有的才学好的一转眼的功夫有了一首诗，有的要站在那里想一些时间。这看着自人己作的诗让门口先生认可然后放行，心里那可是骄傲着呢。这没有两把刷子的只能眼睁睁的看着人家进去了。
“我说你们的脑袋里想的是什么啊？”张铭轩觉得自己真的搞不懂他们夫妻俩，你说这平日里最不喜欢这虚礼的是他们，也不喜欢等级之分，他们今天这样做不是把老百姓与大家区分了吗？贫穷老百姓能有几个识字的，这不是摆明了是不让人进来吗？
黄小巧但笑不语，蒋成骏只能给他们一句话：“待会儿大家喝过我们家的茶品过我们家的茶点知道原因了。”
单单这里的环境已经不是哪一家可以做出来的了，想想他们这里还提供纸墨之类的物品，羊毛出在羊身，普通老百姓也未必愿意花这样的一笔钱。
听了蒋成骏的这一句话，张铭轩心里有了一些不好的预感，他想起来了一次他送早点去蒋家的时候黄小巧有与他说过这点心的事，当时自己忙着压价愣是没有先开口，他们不会是把那些点心用到这里来了吧。
虽然他没有吃过他们家的点心，可是他很清楚在他们家可是从来没有吃过不好吃的东西。如果真的是这样，那么自己家的酒楼那可真的是亏大了。
蒋成骏说完没有多久，这掌柜领着小厮还有一位美女进来了。只见寻位美女穿着静雅青色衣服走到了一边的小案桌盘腿坐下，用一边放置的水清洗了一下手后，笑盈盈地看着他们：“小女子青黛，请问客倌想喝什么茶？”
张铭轩这见多识广的也搞不清楚蒋成骏他们这是在卖什么关子了。
“那请问姑娘那有什么茶？”还有让客人挑茶，一般茶楼里只有那么三种茶，那也是按着价钱分。
“每个桌子这里都有这样的一张菜单，大家可以看一看。”蒋成骏并没有让那美女回答，而是拿出了他们制作的菜单给他们看。因为这一次进来楼里的客人都是识字之人，所以蒋成骏把他们之前的菜单给作成了竹简的菜单面只有字，不过大家里看得懂。
而今天在这个包厢里只有张铭轩与几个相熟的人在，自然也不会太客气。张铭轩拿着那菜单一看，首先看见的第一面是茶单，金贵如西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、君山银针，还有什么女子美容养颜茶系，一大堆那是他从来都不知道的东西，那什么菊花茶他是有听过，那什么茉莉花茶什么的那还真的是见也没有见过，而且还有什么美容美白之类的功效。张铭轩那是不吃惊也不行了，如果这茶真的有这样的功效那得是有多少女子会往这里来啊。
今天既然来了，那肯定不能委屈自己了：“来西湖龙井吧。”
这些名茶一年当产量不多，他们是如何拿到手的，他怎么不知道。也难怪刚刚他说那么一句话让他们看过他们的茶与点心再去想一想他们的做法，如今不用看点心，单看这茶不是普通老百姓可以喝得起的，如此一来与其让他们进来之后又出去，倒不如一开始把茶楼往高端里做，毕竟这京城里有钱的人多着，爱卖弄墨的人也多。单看下面知道了。
青黛优雅的回了一个是字坐下了来，然后在自己的小案桌操作起来。开始执起一边烧着的小壶取出对应人数的茶杯开始温杯，而后醒茶、冲泡，那如同流水般的清雅让人赏心悦目，冲泡好后，青黛端过茶托为每一位端一杯，然后接下来的事的续茶有小厮代替。
“妙啊，妙啊！”有人忍不住赞叹：“这青黛姑娘泡茶像看表演似的，确实不错，不知道这茶的味道怎么样了。”
如此的想法下，大家都端起茶杯，这才发现这茶杯也是巧得好，细小玲珑，底部还有淡淡的绿色茶叶图案基甚是好看，仔细闻闻那茶香清纯，喝一口清澈爽口。
“好茶、好茶。”喝进嘴里那回甘，不得不说这茶他们平日里的都好喝。
“大家有所不知，我们家的茶师那可都是一等一的好，都是经过专门训练的，而且她们这样的一番功夫也有着好听的名字白鹤沐浴—龙井入宫—悬壶高冲—春风拂面—关公巡成—韩信点兵—细闻幽香—品啜甘霖。”蒋成骏一番介绍下来，大家更觉得这茶更香了。
张铭轩虽然感叹这茶的好，可是他更想知道的是那点心：“这茶点也可是了吧。”
他可是迫不及待了，又怕待会儿自己会悔青肠子去。
“诸位放心，我已经让掌柜去准备了，今天既然来了那把我们最出名的茶点给尝个遍。”蒋成骏话刚说完，掌柜的又进来了。